らぁめん 小池

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[81点] 濃厚ラーメン@らぁめん小池 03月09日

平日14時過ぎ、先客8割程度。 ランチ閉店近くで滑り込み、待ち列なく幸運。キャッシュオンリー券売機で食券購入。5分かからず提供。 鶏白湯×煮干しの表示。強めのスープ同士だがうまく融合しており美味しい。歯切れ良い中細麺はとの相性も良し。 レアなチャーシューは…

[92点] 特上昆布水つけ麺:1,800円@伊之瀬 02月16日

(訪問日:2025/2/16) 少し早い春の訪れか、この日の東京都内は最高気温16℃をマークするほどのぽかぽか陽気。 午前中の用事を終えこちらのお店に徒歩で到着した頃には、うっすら汗をかくほどの陽気だった。 こちら『伊之瀬』はラーメンファンならばその名を知…

[90点] 特製濃厚@らぁめん小池 02月08日

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らぁめん小池@上北沢 02月05日

約9ヶ月半ぶり らぁめん小池」に再訪問しました。 らーめん 梶原」を出た後は上北沢駅で下車し向かった店は、らぁめん小池。年々直営店がオープンしていき現在都内に8店舗ある 株式会社イノセンス」が運営してるらぁめん小池グループの本店らぁめん小池で長年気になっ…

[90点] ニボ台湾ラーメン+豚チャーシュー増し@らぁめん小池 01月28日

基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 ◯その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり 勤め先の太陽みたいに明るい先輩の通夜の後に訪問。 一人で勝手に... …

[84点] 味玉ニボ台湾ラーメン@らぁめん小池 01月24日

｢味玉ニボ台湾ラーメン､替え玉｣をいただきました ビターな煮干しと濃厚白湯の黄金比率のスープをストレート細麺がしっかり絡んで引き上げる 優しいラー油にニラと肉味噌たっぷりで替え玉or追い飯は必須 帰りに定番のお土産もGET ごちそうさまでした 美味しかった…

キング製麺 01月17日

[白だし] 首都圏ラーメン遠征！ 北区王子に2019年にオープン した 【キング製麺】 コチラは 【らぁめん小池】 や 【中華蕎麦にし乃】 などのグループでミシュランのビブグルマンにも選出されているお店です。 18時頃にお店へ。 券売機があり 白だし 9…

2024年の印象に残ったラーメン新店 01月11日

恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。名店「よしかわ…

[85点] 煮干しらぁめん@らぁめん小池 12月27日

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[80点] 濃厚ラーメン@らぁめん小池 12月10日

基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり ガッツリ煮干し。 超有名店なのですが、好みには合わないのは不思議。 …

中華そば 大風亭(経堂)濃厚煮干 12月05日

股関節痛に陥った奥さんの自宅飯を他所にチャリで地元廻る小休止。鶏と和出汁の中華そばがウリの経堂で新しく大きな風吹かす新店に。中華そば 大風亭2024年7月創業。三鷹に移転したYOKOHAMA 中華そばかみ山跡地。店主はらぁめん小池や駒場東大の横浜家系侍本店…

[82点] ラーメン:900円@本郷苑 11月30日

(訪問日:2024/11/16) 普段は滅多に乗ることのない、東京メトロ丸の内線に揺られ本郷三丁目駅で下車。 以前営業職をしていた頃は、駅前のサンマルクカフェでよく暇を潰したっけ… そんな数年前の思い出に浸りつつやってきたのは、こちら『本郷苑』。 都内のラ…

中華そば 大風亭(経堂)塩らーめん 11月16日

奥さんが山形帰省の三連休はチャリで地元を廻るのも良いでしょう。鶏と和出汁の中華そばがウリの経堂で新しく大きな風吹かす新店に。中華そば 大風亭2024年7月創業。三鷹に移転したYOKOHAMA中華そばかみ山跡地。店主はらぁめん小池や駒場東大の横浜家系侍本店で…

[88点] 塩らーめん@中華そば 大風亭 11月08日

奥さんが山形帰省の三連休はチャリで地元を廻るのも良いでしょう。 鶏と和出汁の中華そばがウリの経堂で新しく大きな風吹かす新店に。 2024年7月創業。三鷹台に移転したYOKOHAMA中華そばかみ山跡地。 店主はらぁめん小池や駒場東大の横浜家系侍本店で修行した…

[88点] 味玉 ニボ台湾ラーメン ＋ スーパードライ中瓶@らぁめん小池 11月07日

月曜日の14時11分に到着、入店。券売機で食券を購入して着席後、店員さんに提出。その際にニンニクの有無を聞かれて有りと回答。店内はカウンター11席。まさかの先客後客無し。すぐにスーパードライの中瓶と冷えたステンレスグラスの提供。アルコール注文のサービスつま…

[92点] 味玉にぼ台湾らぁめん@らぁめん小池 11月02日

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つけめん金龍@淡路町/小川町/新御茶ノ水 09月24日

冷やし巡り2024 ーVol.40ー     約2年ぶり 「つけめん金龍」 に再訪問しました。     今年40杯目の冷やし麺は上北沢に本店を構え2016年ー2022年まで7年連続ミシュラン・ビブグルマンを 獲得し…

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