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横濱ラーメン 裏野中家 西川口店

住所:埼玉県川口市西川口1-9-1 :[Y!地図]

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「野中家」4店舗目はクラシック 十条「三代目 野中家」にて ラーメン並、ライス 06月15日
十条に6月15日オープンした「三代目 野中家」。 「輝道家」系で「大輝家」などと同じグループの「野中家」4号店です。 「野中家」は2023年10月に大塚にオープン し、以下のとおり今年に3店オープン。 3月16日 西川口「裏野中家」 6月 1日 蕨「二代…
[83点] 燻製チャーシューメン(並、1200円)@横濱家系ラーメン 二代目野中家 06月15日
平日の夜、蕨駅。 野中家(大塚駅)、裏野中家(西川口駅)に続いてオープンの二代目野中家。家系ラーンと相性が良さそうな街にしっかりと出店しているのは、マーケティングが上手い。競合店もチェーン店の壱角家ぐらいでしょうか。 私が食べた印象では裏野中家(西川口)…
横濱家系ラーメン 二代目 野中家@蕨 06月08日
四国からの帰りの際に自分用としての買ったカールを思い出しを食べてみた。やはり懐かしさがあったけどカレー味の方が好みだったのも思い出したわ。初めて食べたカールがカレー味だったので刷り込みみたいなもんかね?先日のリベンジね。まあ覚悟してたけど店頭には10名の並…
[86点] ラーメン ライス@横濱家系ラーメン 二代目野中家 06月07日
ランチ訪問。お隣の裏野中家さん同様、赤茶色の濃厚な豚骨醤油。ややトロ味があるような粘度の高いスープ。 酒井製麺の麺は硬めが好き。家系ラーメンは塩分を控えるため、薄めの味付けにしています。 デフォのラーメンは海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草(少量).ネ…
[88点] のり九条ラーメン並1050円 ライス@横濱家系ラーメン 二代目野中家 06月03日
6月1日(土)2日(日)は玉子無料食べ放題。ライス100円食べ放題。 6月2日お昼時。早起きして蕨駅近くに前日オープンした当店へ。10名程の外待ちに連結。途中で『横濱ラーメン 裏野中家 西川口店』にも居た大将の木札を着けた方に食券を買う様に促される。表題…
[90点] ラーメン並 オープン無料味玉3個 ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 06月02日
少し前のお話し…
埼玉県蕨「二代目 野中家」にて ラーメン並、ライス 06月01日
埼玉県蕨に6月1日オープンした「二代目 野中家」。 輝道家」系の大塚「野中家」が、西川口「裏野中家」に次いで埼玉2店舗目です。この系列は「大崎家」など勢いに乗る家系グループ。6月15日には十条に「三代目 野中家」もオープン予定です。場所は蕨駅西口から徒歩1…
[80点] のり九条ネギラーメン 中+ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月27日
期待の家系の新店。 麺は短めの中細のストレート。 家系にしては細め。 回転率? スープは家系の豚骨醤油。 タレもスープも濃いめ。 濃厚家系。 ライスは正解。 増した海苔も正解。 スモーキーなチャーシュー、ほうれん草、九条ネギ。 期待でハードルを高くしすぎた…
裏野中家@西川口 ー (家系)ラーメン 05月18日
西川口駅西口から北へ歩いてすぐ。人気ラーメン店「有彩」へ向う途中の繁華街に立...…
[87点] 味玉ラーメン + 玉ネギ@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月15日
平日の13時前に到着、前客5人、後客多数ですが、待ちはありませんでした。 食券を購入し、カウンターに座り、普通で注文後、玉ネギ無料サービスだったので、お願いしました。 その後、約6分ほどで運ばれてきました。 スープは、濃厚な豚骨ベースで、醤油や油とのバラン…
[85点] のり九条ネギラーメン@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月09日
♦︎埼玉イチの家系確定(異論は認めない) 平日ランチ時、人種のるつぼ駅へ久々に降り立つ。先客2人と近隣の飲食店同様閑散としており拍子抜けね。 末廣家をデチューンした様な高バランス型で今までの埼玉じゃお目にかかれなかったスープ。やっぱ醤油の軸とベースが強…
[87点] ラーメン並 850円 + のり・ライス 各100円@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月08日
美味いです。100円のライスはおかわり自由。 卓上にラーメン、ライスどちらにも合う極ニンニクや極ショウガ、生ニンニクetc.置いてあるのでライスのオーダーはマストだなぁ笑 麺は家系のスタンダード酒井製麺。 個人的にはのりもプラスしといて大正解でした。 のり…
[81点] のり玉ラーメン(並)+ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月06日
少し古いレビューで失礼します。 3月下旬の休日、13時15分到着。裏系では、武蔵家、大輝家に続いての初訪問。 残念ながら、燻製チャーシューラーメン×印で確認すると売り切れとのこと。残念。 のり玉ラーメン(並)+ライスの食券購入し、外待ち5人に接続。 外に…
[85点] ラーメン並@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 05月04日
ラーメン並 850円。普通で。有彩の向かい角。祝日17時45分、空席多。海苔3枚、大ぶりなチャーシュー、ほうれん草。茶色い王道家系な感じのスープ。麺は気持ち少ないが、ライスは無料ではない。卓上には普通のオロシニンニクとIEKEI TOKYOにある刻みニンニ…
[85点] 全部のせラーメン並(硬め、普通、普通)@横濱家系ラーメン 野中家 05月03日
【スープ】※普通 やはり、裏野中家同様にトロミがある程の濃厚さは健在…
[90点] 特製ラーメン並(硬め、普通、普通)@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月27日
【スープ】※普通 ガッツリと豚骨の旨味が炸裂…
[82点] のり九条ねぎラーメン@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月24日
初訪問。西川口西口より徒歩3分くらい。 お初なので券売機の左上・・だったかな? のり九条ねぎラーメン 1,000円 ライス 100円 カタメウスメ、しまった 初訪問だからデフォを食べれば良かったと思いつつ、家系のクセで。2人オペ キビキビしてて好ましい。先…
[75点] ラーメン+ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月22日
3月 開店二日目 夜遅い時間ですが10人弱の待ちあり 並ぶ前に先に券購入 柔らかでオーダー 麺は、普通の方とほぼ一緒に提供されましたがしっかりヤワ通っていました、もう少しダラの方か好みですが過不足ない出来 スープは赤褐色?出汁しっかりしたもの、タレやや…
横濱家系ラーメン 裏野中家 西川口店@西川口 04月20日
『横濱家系ラーメン 野中家』 西川口で迎えたランチタイム。この日も仕事の移動の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は大塚に本店を構える野中家の支店にお邪魔する。訪問は金曜の10時58分。店頭で開店を待つ先客2人の後に接続する。定刻に開店となり、順番…
[60点] らーめん並@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月14日
訪問日 2024年3月 オープンして2日目位で味玉何個でも無料だった 夜に行って並び数人 着丼してビジュアルに驚いた、海苔乗せる位置絶対そこじゃない 盛り付けした人が忙しかったのか適当な感じで残念すぎる 店主はいたり居なかったりでお弟子さんみたいな方…
[85点] 燻製チャーシューメン+ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月09日
[訪問時期] 2024年3月下旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 燻製チャーシューメン(並) [価格] 1100円(チャーシュー分250円含む) [お好み] 全て普通 [スープ] 豚+鶏/白湯 [味] 醤油 [麺] 中太麺(160g位)…
横濱家系ラーメン 裏野中家 西川口店 @川口市 ー「燻製チャーシューメン(並)+ライス」 04月09日
横濱家系ラーメン 裏野中家 西川口店川口市(西川口)ラーメンデータベースへ横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 - 西川口 | ラーメンデータベース埼玉県川口市にある『横濱ラーメン 裏野中家(よこはまらーめん うらのなかや)西川口店』の店舗情報・レビュー・ク…
[83点] 特製ラーメン(1200円)@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月06日
平日の夜、西川口駅。 大塚駅にある野中家の裏バージョン。裏バージョンが何なのかは知りませんが裏バージョン。ラーメンの個性と土地柄がマッチしているのかオープン以降賑わってます。駅前にチェーン店系の家系が 大塚駅の野中家はかなりのドロドロスープでしたが、こちら…
[88点] 小850円ライス100硬め@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 04月06日
日曜日に話題の店に訪問。店は西川口駅の至近で到着すると店の前に5名が並んでいる。よく見ると、はす向かいの駐輪場の前にも飛び地のような列があり3名。店のPOPを見ても並び方が書いてないので少し静観していると列が進み、飛び地が店側に移動したのでやっと正確な並び…
横濱家系ラーメン 裏野中家@西川口 03月31日
2024年3月29日、西川口の新店「横濱ラーメン家系ラーメン 裏野中家 へ。 2024年3月16日オープン。大塚「横濱家系ラーメン 野中家 の2号店。帰りが遅くなった夜に、遅くまで安定営業お墨付きのこちらへ。 続きを読む…
[84点] ラーメン並@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 03月30日
ラーメン並 850円。普通で。2024/3オープン。有彩の向かい。海苔3枚、大ぶりなチャーシュー、ほうれん草。茶色い王道家系な感じのスープ。麺は気持ち少ないが、ライスは無料ではない。卓上には普通のオロシニンニクとIEKEI TOKYOにある刻みニンニク。川…
[79点] 九条ネギのりラーメン@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 03月30日
この地域にきちんとした家系ラーメンがなかったので、この豚骨醤油ラーメンは嬉しいかぎりです。 バランスのとれた良い家系ラーメンだとおもいます。九条ネギのトッピングもよくあってました。近所なのでまた家系ラーメンが食べたくなったら再訪しようと思います。…
[85点] らーめん ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 03月28日
平日昼過ぎ。 店内5割ほど。 着丼まで10分。 今人気の系譜とは知らず入店。 スープは濃厚がウリとのことで確かに濃い。 神田のあの店とはまた違った濃厚さ。 コールは全部普通だったが、油感は少なめ。 ライスとの相性が非常に良い。 麺はかなり短めの中細平打ち。…
[93点] ラーメン ライス@横濱ラーメン 裏野中家 西川口店 03月26日
好きな野中家さんが西川口裏野中家をオープンさせたので期待して訪問 駅から直ぐ近くに家系の大手チェーン店がありますががんばって下さい応援します。 初めてなのでラーメンとライス注文、好みは全部普通にしてオーダー先にライス到着、ライスに無限ニンニクとマヨネーズお…
横濱ラーメン 裏野中家@西川口 03月26日
中国から一時帰国してる地元メンバーさんと待ち合わせでね。色々と昨今のニュースを聞くと心配だけど仕事の内容から問題ないようだ!?小雨の降る中を店頭には10名レベルの待ちが発生しますね。先に食券を購入するようでL字型のカウンター席のみの店内に入り券売機からラー…

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