there is ramen:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[93点] 味玉チャーシュー麺@there is ramen 07月19日: 金曜1100着前0後0 麺と同時に終えてしまう優しく深い煮干しスープ 34度の猛暑日にふと香り高い煮干しを思い出してこちらへ。今回も色とりどりのチャーシュ... 続きを見る …
[95点] チャーシュー麺大盛り@there is ramen 06月29日: 平日11時半過ぎに訪問。待ち人数0で入れた。たぷたぷに入ったスープに満足。煮干し系の洗練されたスープだが、しっかり地に足がついた味である。ライスを頼んでチャーシュー麺のチャーシューを乗せて、置いてあるチャーシューライス用ソースをかけることもできる。味変…
[95点] チャーシュー麺@there is ramen 06月23日: 日曜日16時並びなしほぼ満席丼はコンパクトだが溢れそうなたっぷりのスープスープはオイリーで煮干し前面、鶏、動物系を合わせた清湯スープ文面では伝えられない美... 続きを見る …
[91点] チャーシュー麺@there is ramen 06月21日: 都内出張のついでに、平日夜の部開店10分ほど前に到着して先客2名。定刻通り開店。開店時4名となりましたが2名づつ調理。それほど待たずに2ロット目で着丼。スープはまず煮干風味がガツンと来て、遅れて鶏のコクがやって来ます。スープ美味っ！ここ最近食べ…
[95点] チャーシュー麺@there is ramen 06月14日: 訪問日 2024年6月平日14時頃に訪問してすんなり入れた丼ぶりこぶりでなみなみだったスープは鶏油が張ってたが煮干が強くかなり好みの味麺も中細のやや固めでコレも好みだったチャーシュー、メンマも美味しいスープの動物油と煮干が上手く融合してるような…
[87点] 味玉味噌ラーメン ¥1100 ちゃーしゅー飯 ¥350@味噌っ子ふっく 06月11日: 土曜の13時半頃に訪問すると、ものすごい行列。 there is ramenにしようか迷うもそっちも行列がすごい可能性もあるので黙って接続。自分達の後ろの人で昼営業終了ということでギリギリだったみたい。並んでいると店員さんから声をかけられ前の人が食券買…
[85点] 味玉ワンタン麺@there is ramen 06月04日: 某日(火) 20:13 列待ち時間：約20分(ラストでした) 荻窪で気になっていた煮干系のお店へ。スープは、ひと口目でいきなりの煮干感。でもニボニボしていないのでクドさは無いので最後まで飲み干せるくらいです。麺は、細麺ストレート。このスープに合わせ…
[95点] 味玉チャーシュー麺@there is ramen 05月25日: 青梅街道から一本入ったところ。荻窪駅からは体感5分程でしょうか。土曜日の昼前で店頭の並び6番目ー店内着席まで10分弱でした。事前の食券回収もあってか着席後ほどなく味玉、ラーメンの順に提供です。思っていたよりもコンパクトな丼です。ひとくち。なにし…
[82点] 味玉チャーシュー麺@there is ramen 05月21日: 2024年5月20日訪問。荻窪『there is ramen』へ。「味噌っ子ふっく」で限定メニュー販売とのことで、会社帰りに行ってみたら32人並んでいたので諦めた。こんな日だからと、「there is ramen」に行ってみたら並ばずに入れた。入店…
[88点] チャーシュー麺:1,230円@千住チャーシュー軒 05月18日: (訪問日:2024/5/16) 少し遅めのディナー訪問。本当は御徒町にある目当てのラーメン屋に訪問予定だったが、Googleマップの情報が誤っているのか店が早じまいだったのか既にこの日の営業を終了していたため、泣く泣く日比谷線に揺られこちらの『千住チャ…
[93点] セット1050円@元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 05月12日: there is ramenからの連食。日曜日営業するとの事で2回目の訪問。前回衝撃を受けましてね。17時過ぎに到着するとまだ階段には待ち無し。階段を降り切って店前に行くと既に8名くらい並んでいるという人気。途中で食券購入してくださいとのアナウンスでセット…
[93点] チャーシュー麺1200円walkerクーポン@there is ramen 05月08日: 日曜日宿題店訪問。家を出遅れて遅めの昼に荻窪駅着。前回、臨休を知らずに愕然とした記憶が蘇る。混んでいるだろうなと思えば外待ち無しでまさか臨休？ってビビるもやってました。店内も空席ありと少し驚き。券売機で食券購入し角席に着席。Walker クーポンでチャーシ…
[97点] チャーシュー麺@there is ramen 05月08日: 染み渡る煮干し煮干し界のアンチテーゼワイルドさが押し出されがちな煮干しラーメンそれに対して、こちらではまろやかさが際立つしかし上品になりすぎないどっしり感を持たせる煮干しと醤油の量感麺もゆるやかにスープを持ち上げてくれるのが嬉しい。ミチミチ…
[97点] 味玉ワンタン麺＋チャーシュー@there is ramen 04月29日: 【スープ】しっかりと油で蓋してあるのでアツアツ…
[97点] チャーシュー麺@there is ramen 04月28日: ラーメンの百名店「there is ramen」に行ってきました。最寄り駅は荻窪。お店には平日の14:31着で3人の並びに接続、参考までに提供は14:43でした。チャーシュー麺(1,200円)･･･豚と鶏が土台で主役は煮干し、煮干しのうま味が分厚くて上質…
【今週のラーメン5447】there is ramen(東京・荻窪)チャーシュー麺＋白めしーさすがミシュランガイド拉麺！圧巻の焼豚肉絨毯！目と舌で最大限に楽しめる極上チャーシュー麺！ 04月18日: youtu.be 良い拉麺を食えば心は晴れる朝から出社。とても週に一度の定例会があり、そのまま終日オフィスで黙々と仕事しようと思ったんだが、何だか難癖感じる出来事があったので、蹴ったくそ悪ぅーと思って、昼過ぎから自宅に戻って在宅ワークに切り替えです。確…
[89点] チャーシュー麺＋白めし@there is ramen 04月18日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/04/18/063000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/ODUezHk1VMg ＜良い拉麺を食えば心は晴れる＞朝から出社…
[82点] チャーシュー麺1200円@there is ramen 04月12日: お昼時を避けて13時ちょい過ぎ外待ち1。 10分後には6。 15分後に券売機でチャーシュー麺を。カウンターに着席して2分位の着丼にビビる。第一印象は丼小っさ。連食なので有難いが。スープは親鶏(老鶏)と煮干し。親鶏のオレ... 続きを見る …
[90点] ワンタン麺＋チャーシュー@there is ramen 04月08日: ややオイリーなスープでエグみのない煮干しが前面に感じられる。香味油の効果かまろやかな旨味がありかなりのレベルの高さ。麺はしなやかな中細麺ですすり心地のよい麺。チャーシューは薄切りながら脂の甘みがあり良質なもの。ワンタンは皮ワンタンで溶けるような食感…
[87点] チャーシュー麺@千住チャーシュー軒 03月28日: 3／4open こちらは北千住西口の「飲み屋横丁」の処にあるお店で「there is ramen」の店主さんのサポートで2023年6月15日openした【麻布チャーシュー軒】の姉妹店だそうです夜7時から朝7時までの営業ということで、飲んだ〆やちょい呑み…
[80点] ワンタン麺@there is ramen 03月27日: 麺は中細のストレート。小さい丼にぎっちり詰まった麺。スープは煮干の効いた醤油。淡い色のスープ。乾物と動物系のバランス。表面には鶏油。チャーシュー、黒い細メンマ、ナルト、海苔、ネギ。ワンタンはトロトロに溶けてる。ギュギュッと詰まった世界観。 …
[84点] 本店ラーメン@横浜ラーメン武蔵家中野本店 03月26日: 天気も良いので運動不足解消がてら there is ramenからのウォーキング♪ 1時間と10分位で 1230頃着並びなしw 再訪問なんですがレビューが無いようなので… お邪魔したのは11年位は前と言う事ですね？懐かしく思う景色も残ってましたが周…
[86点] 味玉ワンタン麺 ¥1,250 チャーシュー ¥300@there is ramen 03月24日: 食べログ百名店2023に初選出されたこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：荻窪駅徒歩5分食べログ：3.42 ＜状況＞到着：13:52 流れ：入店時に食券購入並び：3人着丼：13:5... 続きを見る…
[87点] チャーシュー麺@there is ramen 03月22日: 第24回TRYラーメン大賞新店部門にぼし第2位ミシュランガイドビブグルマン2024にも初掲載との事です。店主さんはイタリアンや和食の世界で腕を磨いたのち山形でラーメン店を12年経営。上京後はらーめん鴨to葱の立ち上げ時メンバーのお一人で手…
[94点] チャーシュー麺大盛@there is ramen 03月20日: 煮干しと鶏のスープ。甘みのあるスープで飽きるかと思ったが最後まで美味しい。チャーシューはトロリとしていて旨し。細麺使用。以前のお店と同じで離れた小学校横に細切れで並ぶ方式。…
千住チャーシュー軒@北千住 03月15日: 2024年3月8日、北千住の新店「千住チャーシュー軒へ。 2024年3月4日オープン。ミシュランガイド東京2024ビブグルマン掲載店「there is ramen の店主さんのサポートにより開業したお店が「麻布チャーシュー軒 (2023年6月15日ー…
[84点] ワンタン麺+チャーシュー+白めし@there is ramen 03月13日: 懐かしい一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから…
[85点] ワンタン麺@千住チャーシュー軒 03月11日: 千住チャーシュー軒(ワンタン麺) #ラーメン #ramen #千住チャーシュー軒 #北千住 2024年3月オープン麻布チャーシュー軒@西麻布の2号店でthere is ramen@荻窪監修店麺メニューはラーメンの他ワンタンやチャーシューなどのトッピング…
[83点] チャーシュー麺@there is ramen 03月11日: スープはシャバ系の煮干し薫る濃すぎない醤油味。麺は、中太ストレート。喰らうよりは啜るタイプ具はメインの柔らかい脂身あるチャーシューが何枚も、他にメンマ、ねぎ。こだわり感じる一杯。ごちそうさまでした。…
there is ramen[天沼3](33) 03月10日: ラーメン¥890 店の前は7人までしか並べないので、それ以上並ぶ時は離れたところで並ぶ仕組み。気をつけないと間に入られそうでストレス。約10人待ち。隣のカレー屋も美味そうだ。魚介の香りが強く広がりつつもしっかり脂が浮い […] The pos…

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