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武蔵家(新中野)

住所:東京都中野区中央4-4-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 新中野駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 行列

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[83点] チャーシューメン@横浜家系ラーメン田中 10月16日
水道橋駅から徒歩4分程度のこちラ。 店主は新中野にある「武蔵家」出身。2005年にオープンし、近隣の学生を中心にランチタイムには常に行列を成す人気店である。 平日18時半ごろ着。待ちなしでそのまま着席。 【スープ】 豚骨感が非常に豊かな豚骨醤油スープ。カエ…
[90点] ラーメン並+味付玉子+ほうれん草@末廣家 10月09日
神奈川県横浜市(1杯のみ) ラーメン900円、味玉150円、ほうれん草300円 麺 味 脂 初訪問 家系総本山 ラーメン吉村家の流れを汲む末廣家に来ました 家系ラーメン 王道家、横浜ラーメン 武蔵家 中野本店と 今やこの家系グループが3強ですね 平日11時…
[78点] ラーメン@ラーメン和拉 09月02日
ラーメン和拉ーWARA(ラーメン) #ラーメン #ramen #ラーメン和拉 #中目黒 #池尻大橋 2024年8月オープン 新中野系武蔵家の「武蔵家@大井町」出身 家系ラーメンとワインのペアリング(豚骨醤油×ナチュール和イン)を行う珍しいコンセプトのお店…
[91点] らーめん@ハウスラーメン ヌードルズ 08月29日
「ハウス ラーメン ヌードルズ」に娘と行ってきました。最寄り駅は亀有。お店にはOPEN初日の7月7日の12:51着で並びは25名超、行列最後尾はアーケード外にまで伸びている状況でした。参考までに提供は14:20でした。 店主さんは「武蔵家 綾瀬店」→「三…
[70点] ラーメン@横浜ラーメン 武蔵家 国領店 08月29日
武蔵家(ラーメン) #ラーメン #ramen #武蔵家 #国領 2012年オープンの「武蔵家@新中野」系で開店以来10年ぶりの訪問 店内は年季の入った雑然とした印象で最近いろいろ問題はあったが営業継続 麺メニューはラーメン、つけめんの他トッピング類 ラーメ…
ラーメン和拉ーWARA@中目黒 08月26日
2024年8月26日大安、本日オープンの新店「ラーメン和拉ーWARA へ。 店主さんは新中野系列で大井町の名店「横浜家系らーめん 武蔵家 出身。また、公式Xによると、店主さんは「ラーメンのプロ&ソムリエ」とのことで、家系初?ワイン推しのお店。屋号は…
[85点] ラーメン並+味玉+ほうれん草増し@横浜家系らーめん 武道家 08月17日
新宿区(1杯のみ) ラーメン並800円、味玉100円、ほうれん草増し150円 麺 味 脂 初訪問 昨日の夕方に行くと先客0と言う奇跡(゚ω゚) その後はあっという間に満席になり並び発生 タイミングが良かったみたい 横浜ラーメン 武蔵家 中野本店出身 おっと…
[90点] 特製ラーメン 並@横浜家系らーめん 武道家 賢斗 07月21日
新中野武蔵家系譜の「武道家 賢斗」に行ってきました。最寄駅は東陽町。お店には平日の13:09着で並び無しも私が座って満席という状況でした。 特製ラーメン 並(1,200円)+ライス大盛り(無料)・・・家系特有の好み指定は全て普通で。ライスは大盛りにしたら、…
らーめん 谷瀬家[新橋3](98) 07月12日
ラーメン¥900 評判のいい家系のこちらへ。 ライスで腹一杯を標榜しているけどライスなしでも十分いけるバランス。ゲンコツ中心の新中野武蔵家系っぽいスープで髄の濃さを感じさせつつスルっといける家系ラーメンに仕上がってる。な […] The pos…
二代目 らーめん 谷瀬家@神田 07月06日
2022年12月11日オープン 「二代目 らーめん谷瀬家」 に行きました。   数えるのも大変なほどラーメン激戦区神田駅周辺の中で神田駅西口商店会は隣同士にラーメン店があるなど歩けばラーメン店がある最激戦区の密集エリアになります。 そんな中、約…
【神田】二代目 らーめん 谷瀬家 06月29日
過日分。新中野の「武蔵家本店」出身。新橋に次ぐ2号店。二度目の訪問。友人が常連で、谷瀬さん、田中さんにご挨拶させていただく。ありがとうございます!ラーメン お好み全て普通で注文。骨感しっかり、鶏油もいい効き具合でジャスト!大ぶりチャーシューもいい仕上がり。…
「三浦家」セカンドブランドは夜のみ営業二毛作 金町「とんこつ みうら」にて ラーメン、ウデ肉チャーシュー増し、無料ライス 06月27日
金町に今年4月オープンした「とんこつ みうら」。超人気店「ラーメン三浦家」のセカンドブランドにして二毛作です。場所は金町駅から徒歩1分の商業施設1Fで18:00ー翌2:00までの営業。オープン後は先に食券を買って店舗向かいガードレールに沿って並ぶシステムで…
横浜らーめん武蔵家 菊名店 06月14日
菊名盛並¥1000+ライス小(サービス) 最近改めて家系ラーメンを掘ってみたりしてるのですが、新中野武蔵家行っておきたいなと思って比較的寄り安い菊名店へ。そう言えば新中野武蔵家、本店は20年以上前に新中野で働いてた時に通 […] The po…
【新店】横浜家系らーめん 武蔵家 本八幡店@本八幡「スープをかき混ぜる姿に惹かれて」 06月07日
「ラーメン並」 (750円)   店舗情報はこちら 。   横浜家系らーめん 武蔵家 本八幡店 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出し…
[75点] ラーメン@横浜ラーメン 響家 05月30日
横浜ラーメン響家(ラーメン) #ラーメン #ramen #横浜ラーメン響家 #響家 #大森 2023年5月オープン 新中野武蔵家系譜の「武源家@三田」「北村家@青葉台」の関連店とされる家系店 麺メニューはラーメン、つけ麺、まぜそば、激辛ラーメンの他トッピン…

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