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武道家 龍
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- [90点] 得ラーメン＋無料ライス@武道家 龍 07月22日
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仕事で付近へ来た為、久しぶりの訪問 13時少し前の訪問で並ばず入れた ◆総評 90点 相変わらキレのある味、尚且つ濃い豚骨、鶏油で美味しくいただきました ◆麺 酒井製麺 【硬め】オーダーし、最後までモチモチ食感 ◆スープ キレのあるカエシでしっかり濃く、豚…
- [69点] ○得ラーメン並➕無料ライス@武道家 龍 06月25日
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平日昼過ぎの来訪。店内まばらですが、後客もちらほら。注文後、5ー6分後の着丼です。 スープは獣獣に味濃めの醤油豚骨ですが、後味がマイルド感あり食べやすいです。この感じが絶妙で家系の中でも食べやすいです。個人的にはもう少し塩気が落ち着いた方が良かったです。 …
- [90点] 得ラーメン＋無料ライス@武道家 龍 06月17日
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久しぶりに仕事で付近へ来たので、家系ラーメンを堪能したく再訪問 ◆総評 90点 前回の初訪問時は【硬め】【濃いめ】【多め】でオーダーしたが、本日は【硬め】【濃いめ】のみ キリッと強めのカエシと、豚骨の厚みを感じつつ最後まで美味しく完食 ◆麺 酒井製麺の平打…
- [94点] ラーメン、海苔、無料ライス✕2@麺家 たいせい 06月07日
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平日14:00 外待ち10名に接続。この中途半端な時間にも関わらずこの待ち人、さすが都内屈指の家系人気店。ちなみに後客さんもずっと大体このくらいの待ち人。 中野坂上駅2番出口、出たすぐそこ。TRY2023-24新店部門オリジナル部門受賞。店主さんは成城学園…
- 武道家 龍@成城学園前 05月09日
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約6年半ぶり 武道家 龍」に再訪問しました。 早稲田に本店を構える家系ラーメンを超えた超濃厚家系ラーメン店 横浜家系らーめん 武道家」4号店として2010年10月28日成城学園駅近くにオープンした武道家 龍(りょう)。 &…
- [89点] 得ラーメン＋無料ライス@武道家 龍 05月09日
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ランチ時間前に付近へ仕事で 近場で検索し、気になっていた当店へ初訪問 ◆総評 89点 完成度の高い、しっかりカエシのキリッと感と豚骨、鶏、美味さが感じられる一杯 ◆麺 家系ラーメン王道の酒井製麺 他店より短めの印象 【硬め】オーダーした麺は最後まで歯応え、…
- [92点] 醤油ラーメン@らーめん 武虎家 暁 仙川店 04月15日
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町田商店とか成城学園前駅の武道家のようなディープな濃い家系ラーメンでした。 叉焼も炙りが美味しかったです。 また、行きたい。…
- [85点] 特選ラーメン¥1,000@麺家 たいせい 04月15日
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麺家たいせいさんへ訪問です。 こちらの店主は「武道家龍」の出身 場所は中野坂上駅、徒歩1分 14:00 到着 外並びが無く、何故かシャッターが閉まっています。 臨時休業か？Σ(ﾟдﾟlll)ﾔｯﾁﾏｯﾀｶ 看板に何やら張り紙があります。 店員が欠員で15:…
- [94点] ラーメン@麺家 たいせい 03月24日
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今日のランチは中野坂上駅のすぐそばにある 「麺家 たいせい」を訪問しました。 成城学園前の「武道家 龍」出身の店主が、 「五感で感じる家系ラーメン」を広めるため、 2023年3月にオープンしたお店です。 訪問したのは日曜の開店1時間前。 百名店ってわけでも…
- [82点] 得ラーメン(並)¥1,000@武道家 龍 03月09日
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家系ラーメンが食べたくなりこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：成城学園前駅 徒歩1分 食べログ：3.50 ＜状況＞ 到着：18:40 並び：なし 着丼：18:46 ＜... 続きを見る…
- 麺家 龍 RYO(荻窪)ラーメン 02月11日
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週末行きたいラーメン屋リストを奥さんに提出差し上げたところ個人的に苦手な家系を指差されるまさかのオフサイドトラップ。笑麺家 龍 RYO2022年10月OPEN。旨辛麺かつくにの跡地で荻窪丸長の斜向かい。15年間ラーメン経験積んだ岡本店主は…
- [87点] ラーメン 並@麺家 龍ーRyoー 02月05日
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週末行きたいラーメン屋リストを奥さんに提出差し上げたところ 個人的に苦手な家系を指差されるまさかのオフサイドトラップ。笑 2022年10月OPEN。旨辛麺かつくにの跡地で荻窪丸長の近く。 15年間ラーメン経験積んだ岡本龍店主は2010年3月武道家龍を創業。…
- [82点] ラーメン(並)¥800@武道家 龍 01月29日
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家系ラーメンが食べたくなりこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：成城学園前駅 徒歩1分 食べログ：3.50 ＜状況＞ 到着：19:41 並び：なし 着丼：19:45 ＜... 続きを見る …
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