寿製麺よしかわ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

最新記事トップ30

[91点] 【限定】鱧と松茸のつけそば￥2000@寿製麺よしかわ川越店 12月09日: 丸広百貨店川越店 5階催場｢秋の全国うまいもの市｣ 9/20(水)ー25(月)に出店している.. 『寿製麺よしかわ』ｻﾝに訪問です。よしかわブース入店時にお会計を先に済ませます。丸広マダムな店員ｻﾝにチケットを渡し､､待つこと6分程で..ご対麺ー…
[89点] (限定)冬の生姜香るﾁｬｰｼｭｰ麺＋ﾗｲｽ@寿製麺よしかわ川越店 12月02日: 限定狙いでよしかわさんに訪問です。限定の生姜ﾁｬｰｼｭｰ麺(1100円)を注文です。麺が中太と極太の手揉み麺が選択可能で、極太麺で注文です。ほのかに酸味のある和ﾀﾞｼと豚清湯がﾊﾞﾗﾝｽ良く融合したようなｽｰﾌﾟです。塩味がやや立ってますが、すっきりと…
【20231202】今日のラーメンニュース 12月02日: 1.【12/9ー12/17】「キラピカごかラーメンフェス」 ( 五霞町 ) 茨城県五霞町の道の駅で、土日を使ったラーメンイベントが初開催されます。12/17には「デコトラ集合」や「ミニイルミネーション」もあるとの事で、「キラピカ」の名はそこから来ている…
[95点] 【限定】冬の生姜香るチャーシュー麺&極太手揉み麺1100円@寿製麺よしかわ川越店 11月27日: この日はこちらで生姜香るチャーシュー麺を提供している情報を入手して早めのランチを狙ってシャッターズ✨ 先客1名。定刻にオープン。券売機で【限定】冬の生姜香るチャーシュー麺 1100円と飯割り110円をポチッとします。麺は、極太手揉み麺と中太麺を選択出来ま…
[95点] 【限定】冬の生姜香るチャーシュー麺@寿製麺よしかわ川越店 11月27日: 2023.11.24 …
[82点] 特製川越醤油の中華そば大盛り@寿製麺よしかわ坂戸店 11月26日: 少し前に特製川越醤油の中華そばを大盛りでいただいた。強縮れの中太多加水麺はやや柔らかめでスープを吸ったのか色が濃い。川越醤油の甘みと鶏の出汁が強いスープは見た目ほど味は濃くないが好みよりは濃いめで系統はいつもの田◯と似ている。具の低温調理のチャーシュ…
川越市寿製麺よしかわ 11月19日: 11月19日(日)昨日は土曜日だけに連れに手伝いに来てもらい、早い時間からお店を開けて営業開始。蓋を開けてみたら静かな土曜日を迎えてしまいましたが常連さん達に新規のお客さんも遊びに来てくれたので深夜0時半まで仕事をする事が出来て感謝です。新規の方達もリピに…
「大つけ麺博」にて「麺屋中川會」トリュフ香るはまぐり醤油そばつけ博ver.名古屋コーチン入り 11月18日: 歌舞伎町大久保公園にて開催中の「大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科」。11月18日(土)ー20日(月)の期間で「麺屋中川會」が出店しています。中川會」は錦糸町店、曳舟店、住吉店とあり、パンフによれば今回は錦糸町店として出店。つけ博」では…
[89点] 名古屋コーチンの炙り肉中華そば塩わんたん@寿製麺よしかわ川越店 11月16日: うどんよりも太いんじゃないか極太麺！モチモチでうめーっ！鶏出汁がすごい効いた澄んだスープもうめーっ！わんたんもチャーシューもうめーっ！…
[87点] 限定ニボ玉ブラック@寿製麺よしかわ川越店 11月14日: 2023年11月2日ラーメン限定ニボ玉ブラック寿製麺よしかわ川越店埼玉県川越市 11時前に到着も既にオープンしていて、すぐ入れました。久しぶりのよしかわなので、迷いましたが、表題の限定をオーダー。コクのあるニボ玉ペーストと生卵と絡…
寿製麺よしかわ@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科(大久保公園) 「名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩」 11月12日: 埼玉県は川越市で内も外も踊らせる人気店、「寿製麺よしかわが大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科に出店。続きを読む…
[88点] 【八咫烏】トウキョウニュー醤油ヌードル@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 11月12日: 2日連続で大つけ麺博っす。昨日は寿製麺よしかわさん狙いで無事食べることができたっす。本日11月12日の狙いは最終日(すみません、もう終了っす)、八咫烏さんっす。店舗は移転したんすよね。移転前に一度行ったっす。移転後は、並ぶの嫌いな自分、めっちゃ並んでると思…
[71点] 【寿製麺よしかわ】名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 11月12日: 大つけ麺博に来たっす。この日の狙いはよしかわさんっす。ちなみにこちらのお店はイベント以外食べたことないような。お店は人気店らしく並ぶのが苦手なので行ったことないっす。つけ麺博のブースは並びというか、配膳待ち5人くらいで、ペース良く店主さんが麺上げ、すぐに…
[86点] 【限定】牡蠣そば白味噌仕立て1280円ネギトロしらす丼500@寿製麺よしかわ川越店 11月12日: この日は川越のネコカフェで可愛い猫ちゃんに癒された帰り道は通し営業のこちらで遅めのランチ。券売機を見るとまだ限定が残っていたので、【限定】牡蠣そば白味噌仕立て1280円とネギトロしらす丼500円をポチッとして空いてるテーブル席へ。程なくしてご対麺で…
[90点] 【寿製麺よしかわ】名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩＋味玉@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 11月11日: 13:25頃再訪。八咫烏さんの逸杯を食べ終えた後は、11/6にそごう大宮の催事でいただいたばかりでしたが寿製麺よしかわさんのブースへ直行ー^^; 食券を渡し「味玉」を追加トピして150円現金払い、ブース前の列7名に接続。厨房内では店主さんほか計3名体…
「大つけ麺博」にて「寿製麺よしかわ」名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩 11月10日: 歌舞伎町大久保公園にて開催中の「大つけ麵博 presents 日本ラーメン大百科」。 11月10日(金)ー12日(日)の期間川越「寿製麺よしかわ」が出店しています。提供メニューは「名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩」1000円。有料トッピングは以…
[75点] 冷やし煮干しつけそば(濃いめ)@寿製麺よしかわ川越店 11月10日: 9月平日の夕方仕事早めに上がれこちらへ待ちはでていませんが家族連れなど相変わらず盛況券売機制麺は細目でやや硬め、蕎麦なんとなく頭に浮かびます(入間で食べたもの？)量は多め、しっかり個性あるものつけ汁は、ドロドロ、煮干しちょっと品ない方向に振っ…
[85点] 濃厚鯵そば@寿製麺よしかわ川越店 11月03日: アジをどうしたらこうなるのか分からないが、濃厚な魚の旨味と苦味の味わえる軽くグレーのスープ。くどくなりそうな物だがそれはなく絶妙。粉感はない。小麦感の強いプツプツと切れる歯応えの細めの麺も合う。チャーシューは低温調理の物。…
[87点] 彩の国黒豚チャーシュー麺@寿製麺よしかわ川越店 11月02日: ・大宮そごうのお食事ちゅうぼうでいただきました。・丁寧に作られたスープは絶品でした。・チャーシューが好みのタイプでなかったのが残念でした。…
[84点] 【限定】比内地鶏のつけそば昆布水バージョン1100円焼いわし@寿製麺よしかわ川越店 10月31日: この日は連れと久しぶりにこちらへ。券売機で【限定】比内地鶏のつけそば昆布水バージョン 1100円と焼いわし丼 580円をポチッとしてテーブル席へ。程なくしてご対麺です。麺はエッジが効いた平打ちストレート。昆布水に浸かったデュるんとしたツルシコ麺はそ…
[86点] いわしそば@寿製麺よしかわ川越店 10月29日: 限定のニボ玉ブラックを食べた後に店内連食 ⬇⬇ニボ玉ブラックレビューはコチラ⬇⬇ https://ramendb.supleks.jp/review/1671073.html やはりよしかわといえばいわしそば！自分の中ではコレは来たらマストなセットです …
[85点] 【限定】ニボ玉ブラック(スープ付き)850円@寿製麺よしかわ川越店 10月28日: この日は坂戸店のリアル周年の日うみのそばの提供あるかと動向見守っていましたがこの日は周年祭はやらないようですね来週の連休にやるのかな？でも土曜日はルヴァンカップ決勝があるし。。。金曜日あるかもしれないし、それならばと川越店吉川さんがつけ博で居…
[88点] 煮干しそば黒醤油@寿製麺よしかわ坂戸店 10月25日: 2023.Oct.Fri 花萌葱さんで食べ終わり次に伺うお店はここから10分チョイのよしかわ坂戸店さんですよしかわさんはこれで3店目です川越店さん→上尾店さん→坂戸店さん→次は…? 11時41分、到着すると車はお店前に1台のみ待ち無しで店内に入る…
[78点] 煮干しそば白醤油@寿製麺よしかわ川越店 10月22日: まぁ美味いが言うほどではないと感じた。特に蕎麦の様なボソボソっとした麺があまり好みではない。低温調理された？チャーシューは美味であった。また三つ葉も良いアクセント。まぁそんな感じ。…
[89点] 牛シマチョウのピリ辛熱盛りつけそば@寿製麺よしかわ川越店 10月22日: あつもりだからか、はじめとても辛く感じだけど、食べ進めるうちに旨味が増して来るつけ汁！牛シマチョウも食べやすい大きさで絶品！うまうま！…
[84点] (限定)牛シマチョウのピリ辛熱盛りつけそば(大盛)@寿製麺よしかわ川越店 10月22日: 限定狙いでよしかわさんに訪問です。ややｵｲﾘｰで香草の香るﾋﾟﾘ辛の優しい塩ﾍﾞｰｽのつけｽｰﾌﾟです。食べ始めは熱々ということもあり、香草の香りが強く、ｽｰﾌﾟの旨味がややぼやけた感じがしましたが、食べ進めて冷めてくると、ｵｲﾘｰ感や香草の香りが落ち着…
[90点] 蟹白湯白みそ混ぜつけそば、名古屋コーチン卵黄みそ添え@寿製麺よしかわ川越店 10月17日: まずは味がついてる麺だけを、次は卵黄絡めてまろやかに、その次は蟹の白みそつけ汁につけて食べて！めっちゃうめーっ！これ2000円でも納得！…
【AERA dot.連載】「マンボウだけは苦戦しました」ラーメン作り未経験で成功を掴んだ店主の地道な戦略 10月15日: 【AERA dot.連載】今回は「寿製麺よしかわ」吉川店主を取材！魚にこだわる理由とは？「麺屋真心」の店主・日塔さんの愛するお店です。「マンボウだけは苦戦しました」ラーメン作り未経験で成功を掴んだ店主の地道な戦略 …
[85点] 【限定】鱧の治部煮と木の子の昆布水つけそばポルチーニオイル@寿製麺よしかわ川越店 10月09日: 予定を変更してよしかわさん。【限定】鱧の治部煮と木の子の昆布水つけそばポルチーニオイル：1500円よしかわさんらしい魚で攻めて来ました！高級魚の鱧がたっぷり使われてます。きのこも数種類…
[83点] GOLDララララーメン1350円名古屋コーチン焼豚丼550円@寿製麺よしかわ川越店 10月07日: 最近多忙でレビューが遅れています。限られたランチタイムにこちらへ。お目当てはGOLDララララーメンです。券売機で【期間限定】GOLDララララーメン1350円名古屋コーチンのチャーシュー丼550円をポチッとします。『X』リポストで大盛り無料との事です✨…

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

Ramenbuzz トップに戻る

寿製麺よしかわ

最新記事トップ30

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

寿製麺 よしかわ

最新記事トップ30

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

寿製麺よしかわ