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元

住所:東京都板橋区坂下2-16-11 :[Y!地図]

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蓮根駅
1. 都営三田線

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【20190912】今日のラーメンニュース 09月12日: 1.【9/19ー9/23】日比谷公園 JAPAN FOOD PARK」でラーメン10店舗公式サイト昨年に続いて開催される、日比谷公園でのフードイベントですが、ラーメンデータバンク社が監修するラーメン店の出店は、昨年より大きく増えて10店舗になってい…
[70点] 冷やし鱧つけ麺梅肉ソース添え1000円@らあめん元 08月07日: 「超大盛りで！」と店員さんに言ったら「麺大盛り」でした。どうも、さぴおです。西高島平でトピとの相乗効果が素晴らしいカレーラーメンを頂いた後はどちらに連食しましょうか。びんびん豚まで歩くか、西台の寿製麺よしかわに行くか。折角だし都営三田線を攻めて見…
らあめん元(はじめ)@蓮根 07月20日: 2019年6月30日 235杯目特製塩らあめん 1000円】バレーボールの練習前にお邪魔をしました。サンマ節？を少し強めに感じる鶏の旨味と程よい切れがいいですね。麺は、三河屋製麺の特注細麺、しなやかでしっかり。チャーシューは、最近吊るし焼き豚。ジ…
【移転】西台大勝軒@蓮根「自家製麺の存在感引き立つつけそば」 07月20日: 「元祖つけそば」 (650円) 1981年創業の、丸長のれん会に名を連ねる西台大勝軒。2019年3月に移転し、最寄り駅は隣の「蓮根」になったが、西台駅からも徒歩圏内。夜の部の開店が17:30からに変更されていたので少し待ち、常連らしきご老人…
らあめん元(はじめ)@蓮根 07月04日: 2019年6月16日 210杯目醤油らあめん 830円厚切りローストポークご飯 450円】バレーボールの大会で泊りで伊豆へ、帰りに池袋を経由したので、夜こちらへ。色々と味などを改良いているそう。スープもそうチャーシューもオーブンから吊るし焼に。お…
川の先の上@上大岡 06月16日: 訪問日：2019 / 6訪問回数：初 2019年6月20日オープン予定の新店川の先の上へ。日付は既に変わってしまいましたが、本日6月15日に常連のみ招待券チケット制にて試食会を開催し、私もチケットを頂いたので、僭越ながらお邪魔さ…
らあめん元(はじめ)@昭和記念公園 06月06日: 2019年5月25日 179杯目鶏中華そば 800円】まんぱくといういろいろな食べ物が出展されるイベントに元@蓮根が出ているので、激励に。鶏のうま味に今回は生姜テイストが加わり少し青島風。まいうーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！…
【実録】東京都内で「大勝軒」の看板をひたすら追いかけた結果・・・・現役は66店舗 06月01日: 2019年改定追加：大勝軒まるいち西荻窪店・田無大勝軒閉店：町田大勝軒・鍋屋横丁大勝軒・浅草大勝軒・新橋大勝軒・平尾大勝軒五一関西生まれ、関西育ちの私にとって・・・上京したての頃は、それほど好きでもなかった大勝軒。色々系列があ…
らあめん広@秋葉原 05月31日: 2019年5月20日 174杯目鶏塩生姜らあめん 750円チャーシューごはん 330円】今日は、事務所にいてお昼にこちらへ。こちらは、らあめん元(はじめ)@蓮根出身の中田店主のお店です。広島風ラーメンやつけ麺をいただけるお店です。 11時55分に入…
らあめん広(秋葉原)広島つけ麺 05月25日: 意気揚々と青島向かうも遠くから解る大行列に発狂する秋葉原劇場。お久しぶりの我が故郷広島推しの人気店に踵返してドンブラコ。らあめん広2015年7月OPEN。蓮根名店元出身ながら故郷広島由来の麺を提供。激戦区アキバで広島豚骨醤油掲げる裏路地佇む人気店。…
らあめん元(はじめ)@蓮根 05月21日: 2019年5月13日 168、169杯目限定塩らあめん 930円】10周年記念ということで、通常は、特別な材料は使っておらずその代わり大量に材料を使っているようですが、今日は、作り方は同じだそうですが、伊達鶏の丸鶏、朝お肉にされた冷凍されてない豚肉でチ…
ゆりや食堂@西18丁目(北海道札幌) 05月20日: ラーメン@460＋小オムライス@300 札幌ノスタルジックラーメンの代表格。ここだけポツンと取り残されたような古い建物で、ガランとした空間の店内。「マツコの知らない世界」で元@蓮根の店主が紹介した時には、観光バスが乗り付けるような大騒ぎにな…
西台大勝軒@蓮根ー元祖つけそば・中盛 05月19日: 都営三田線蓮根駅の北を走る高島通りを渡って西へすぐ。先客ゼロ、後客ゾロゾロ。...…
[81点] 塩らあめん@らあめん元 05月12日: 2019年5月12日透き通ったスープに鶏油が浮いたらーめんはとても綺麗です。スープは鶏の旨味が出ているものであっさりしていますがうまいです。鶏の雑味はまったく感じず旨味のみがとてもよく出ていて食べやすいです。個人的にはとてもよく鶏の旨味が出ていて物足りな…
【20190510】今日のラーメンニュース 05月10日: 1.【5/16ー6/3】「まんぱく2019」でラーメン店が出店 ( 公式サイト ) 2012年から立川で開催されているグルメイベント「まんぱく」。今回はラーメンジャンルからは4軒(途中入替が1軒)が出店。また、野菜ジャンルで「トムヤムクンラーメン」、…
中華蕎麦丸め東久留米店@東久留米 05月06日: 2019年4月28日 147杯目限定丸めブラック 850円】夜ちょっと用事がありこちらへ。らあめん元@蓮根でもやっている、富山ブラックをこちらでも提供されています。元は、こしょっぱいですが、こちらは・・・・。めちゃくちゃしょっぱいです！！！ファン…
らあめん元(はじめ)@蓮根 05月06日: 2019年4月28日 146杯目特製醤油らあめん 1000円】バレーの練習の前にこちらへ。僕の娘みたいなバイトの子にもプレゼントをもって(笑) 練習前なので、サイドメニューは封印、その代わり特製に。程よい切れ程よい酸味に鶏のうまみがいいですね。醤油…
らあめん元(はじめ)@蓮根 05月02日: 2019年4月14日 125杯目【限定こしょっぱいチャーシュー醤油らあめん 950円】バレーボールの練習前にこちらへ。店主の内田社長はマツコの知らない世界にも出演した人です。今限定でしょっぱくてブラックペッパーが効いている、富山ブラックのインス…
仙台ラーメンフェスタ2019 05月01日: いつか君と行ったラーフェスがまた来る♪ 世間はGWでお祭り騒ぎ！10連休で盛り上がっていますが、5/2から5/6までの5日間久しぶりに「あすと長町杜の広場公園」で「仙台ラーメンフェスタ2019」が開催されますね。日清麺職人Presents 仙台ラー…
寿製麺よしかわ西台駅前店ーやっとー 04月25日: 4月24日のことです。行きたいなーと思いつつ行けていないところがたくさんありますが、ここもそのうちの1軒でした。ということで。開店30分ほど前の到着で3番目に接続します。お目当ての金目鯛のつけそば。限定10食なので、これを食べたければやはり早めに並ぶしかな…
【20190424】今日のラーメンニュース 04月24日: 1.【5/2ー5/6】「仙台ラーメンフェスタ2019」 ( 公式サイト ) 仙台で行われているラーメンイベント。プロレスラーの新崎人生氏がプロデューサーを務め、大崎裕史氏が監修。『「令和」初のラーメンフェス』を謳っていますが、平成から行われているイベン…
[72点] 特製醤油らあめん@らあめん元 04月19日: 今回はしょうゆをスープ少ししょっぱいですが美味しい。チャーシューが変わらずのうまさ！ホント美味しい！やっぱり塩の方が美味しかったです。ずっと喉が渇きますw ごちそう様でした！…
楽しい時間を過ごしました！ 04月18日: 4月17日、水曜日ーーーーー！なんか催事をやっているらしいので、、、池袋西武百貨店へGOGO！イートインにラーメン屋さんがありました！こちらの限定メニューチケットを購入ーーーーーあれ？ポスターやチラシの写真と盛り付けが全然違います(笑) 会場に…
西台大勝軒@蓮根 04月09日: ラーメン店検索アプリで蓮根駅周辺を探したところ、この店が表示された。隣りの西台駅近くに随分前からあるのにと思ったら、店頭に置かれたチラシに2019/3/1移転リニューアルとあった。元祖つけそば並盛り(650円)を注文。iPhoneで注文を受け、ipadで会…
[83点] こっしょぱっいチャーシュー醤油ラーメン！！950@らあめん元 04月08日: 久しぶりの来店限定があったのでもちろん限定にタイトル通りしょっぺぇけど旨味もあるのでうめぇ麺がちょっとタイプではなかったですが危うく汁完しそうでした。…
元@蓮根 04月05日: 本店は出来てすぐに訪問したきり。十条にあった店が閉店した後も、中々行く機会が作れなかった。この方面に用事があったので、これ幸いと訪問。列がなかったのですぐ入店。店内は、常連から一見まで幅広い客層で賑わっていた。塩らあめん(830円)の食券を購入。出てきたラ…
19/100 元祖つけそば西台大勝軒本店：チャーシューつけそば、大盛り(350g)、ゆで玉子 03月29日: 今日のブランチの一杯は、今年の100杯目となる。そのため、少し遠いところだけではなく、あまり食べられない味を提供するお店へゴー。都営三田線の蓮根を降りた。蓮根にある「らあめん元」に一回来たこと...…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com

塩つけめん

830円

濃厚鶏ポタ塩つけ麺

950円

牛塩らあめん

780円

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