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ラーメン専科 竹末食堂

住所:栃木県下野市薬師寺3311-64 :[Y!地図]

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  1. 自治医大駅
    1. JR宇都宮線
  1. つけ麺
  2. チャーシュー

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【20240320】今日のラーメンニュース 03月20日
1.【3/29ー4/22】 「最強ラーメン祭in小山」 ( 小山市 ) 春恒例の「大つけ麺博 Presents 最強ラーメン祭 in 小山 2024」が、今年も同じ会場で、4週連続の週末に行われます。 【会場】小山御殿広場 特設会場 【第1陣】3/29(…
[95点] 【竹末食堂】黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺 with B@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 11月23日
【10月14日訪問】 大つけ麺博@新宿 大久保公園の”竹末食堂”さんのブースへ 『黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺 with BOSS盛り』をオーダー 黒トリュフのフレーバー&帆立の甘み&鶏の旨みが堪らん濃厚つけスープに、モッチ×2の平打ち太麺。メチ…
[75点] 醤油こってり@ラーメン専科 竹末食堂 10月26日
15時54分に到着。駐車場は20台止められるかなり大きさです。先客一人。15時58分に着丼。 麺は細麺のストレートで加水率低めです。トッピングは三つ葉、メンマ、ネギ、タマネギ、小松菜、チャーシューです。 スープは鶏白湯に醤油です。ネギや、タマネギの薬味が鶏…
[90点] あっさり醤油+チャーシュー+味玉@ラーメン専科 竹末食堂 10月19日
自治医大の近くにある気になるラーメン屋『竹末食堂』に行ってきた♪ 初訪問のため、まずはスタンダードなラーメンをオーダー。 今回はあっさり醤油+チャーシュー+味玉にしました。 あとは店長おすすめ... 続きを見る…
[90点] 【竹末食堂】黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 10月17日
2023年10月16日訪問。 『大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科』 10月16日。 1店目は、『ラーメン専科 竹末食堂』。 ◆黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺 麺は、平打ち麺。 具は、麺の上にチャーシュー、メンマ、帆立ペースト、黒ト.…
[90点] 竹末食堂 黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏つけ麺1000円@大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 10月16日
会社の仲良しの方とランチ。 麺が旨い。スープも濃厚で美味しい。スープ割りのレモングラスもなかなか。接客も超良い。 ごちそうさまでした!…
[83点] だし味玉 塩 こってり 1050円@ラーメン専科 竹末食堂 10月01日
何気に今日は「こってり」の気分…

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