竹末東京プレミアム

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「#新宿地下ラーメン」にて栃木「竹末食堂」特製Rockつけ麺＋牛ユッケ飯 ※6/17(月)ー22(土)出店 06月17日

毎週全国のラーメン店が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」。6月17日(月)ー22日(土)は栃木の名店「ラーメン専科 竹末食堂」が出店します。竹末店主は「E.Y.竹末」「竹末東京プレミアム」などを手掛け、プロデュースも行う栃木で有名な方。大の永ちゃんファンでも…

【ラーメン】MEN do KIZARU (東京・とうきょうスカイツリー) 06月14日

先日、東京は墨田区業平のラーメン店「MEN do KIZARU」に伺いました！ 「竹末東京Premium」のセカンドブランドです。 最寄駅は東武線の、とうきょうスカイツリー駅。 イチオシは「鶏そば 濃厚」 丸2日かけて炊き上げる国産鶏100％の鶏白…

竹末東京Premium@押上 ヤシオマスの塩そば 06月09日

押上へ行ったついでに、 人気のラーメン店へ行ってみました。 竹末東京Premium 栃木県のラーメン店「竹末」が2014年に東 京進 出。 2020年4月に独立して現在の形に。 「菅野 製麺 所 特製」というのをアピールしていて萎えますね…。 食べログ …

[80点] 雲呑醤油そば(大盛)@竹末東京プレミアム 06月05日

【麺】 低加水の中細ストレート麺。茹で加減適度で、 パツパツ食感の麺。麺量は大盛で適量。 【スープ】 鶏の甘みを感じるまろやか醤油のスープ。 品を感じる美味しさ。 美味しい醤油ラーメン。 個人的には多加水細ちぢれ麺を合わせてほしい。…

[88点] 味玉醤油そば(¥1,230)@竹末東京プレミアム 05月17日

(金)ちょうどお昼、お待ち5人目。 距離感近いカウンター、目の前で調理。丁寧且つ綺麗。ザラっとした麺の美味さが惹き立つシンプルな鶏出汁スープ。肉も美味い。凄い味玉、中はほぼ液体、燻製の香りが良い。やっと来れた、悔いなし、満足。…

[75点] 鶏ホタテそば(麺半分)1120円@竹末東京プレミアム 04月29日

竹末東京さんを訪問っす。自分の好きな系統っす。 過去に最高点をつけていたっす↓ https://ramendb.supleks.jp/review/848122.html 約10年前、このころはまだ立ち上げのころっすね。てか、RDBの開業日の情報からいけば…

【新店】MEN do KIZARU@とうきょうスカイツリー・押上「同じ通り沿いに2号店を出店」 02月11日

鶏そば」(1,050円) 店舗情報はこちら。 MEN do KIZARUツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様の…

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1. ラーメン専科 竹末食堂
2. MEN do KIZARU