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Ramen Break Beats

住所:東京都目黒区目黒4-21-19 :[Y!地図]

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  1. 祐天寺駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. 限定
  3. 来たかった

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[97点] 【限定】急遽天然真鯛らぁめん@Ramen Break Beats 06月23日
日曜日15:00tablecheck予約。 今日の限定は天草地鶏と2種の煮干しのToriniboだったのだが同行者の分で終わってしまった。。。 そこで代替えとして出できたのが天然真鯛塩らぁめん。 澄んだ真鯛の風味豊かな塩スープ。 過去食べてきた真鯛系のらぁ…
[89点] 特上塩らぁ麺·ご飯@Ramen Break Beats 06月15日
念願のミシュラン店に…
RAMEN Break Beats ❤︎ 特上塩らぁ麺 + エビスビール 05月29日
長野県産】えのきたけ 30個入り 6kg 1個200g 送料無料 えのき 榎茸 きのこ キノコ ナメタケ ユキノシタ ナメススキ えのき茸楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲 ❤︎S.S.S“S.S.…
[96点] 【限定】真鯛つけ麺@Ramen Break Beats 05月26日
日曜日11:45の枠。 友人と来店。Fatbeats以来の訪問。 今回のお目当ては真鯛のつけ麺。 昆布水を纏った三河屋製麺の中太ストレート麺。 藻塩だけでまず一口。美味い。これだけでなくなるやつ。 次に濃厚な真鯛出汁のつけ汁の海へ。 真鯛とキノコの出…
[93点] 特上醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 05月18日
チャーシュー4種にワンタン、海苔、フライえのきの豪華なトッピングが特徴。チャーシューは一般的なラーメン屋さんのようなものとは異なり、ステーキという感じ。 醤油感が前面に押し寄せるスープに三河屋製麺のやわらかさのある麺の相性の良さが印象に残ります。 トッピン…
Ramen Break Beats@祐天寺 「特上 醤油らぁ麺」 05月11日
駅から15分歩いてきて DGRに巻き込まれながら 2000円のラーメンを頂くとか もはや 「自らの意思ではイカない系」の 代表的なお店だったりして いやしかし 平日の休日に 飲みのお友達に たまたまお誘い頂き たまたまヒマだったりして しっかり予約システム…
[95点] 特上醤油らぁ麺:2,100円@Ramen Break Beats 05月02日
(訪問日:2024/5/2) 毎週日曜10時から「よーいドン」でスタートするネット予約を勝ち取り、ついに念願の『Ramen Break Beats』通称「ブレビ」へ初訪問。 この日は朝から晴天で、かつ気持ちの良い風が吹くまさに行楽日和。ルンルン気分でお店へ…
[97点] 特上醤油らぁ麺 ¥2,000@Ramen Break Beats 04月16日
食べログ百名店2年連続選出のこちらへ。 <店舗情報> 最寄駅:祐天寺駅 徒歩13分 食べログ:3.92 <状況> 到着:13:40 流れ:完全予約制|店員さんの案内で食券購入 着丼:13... 続きを見る…
[100点] 特上しょうゆらぁ麺@Ramen Break Beats 04月10日
4度目ましてのbreakbeatsさん。 塩→醤油→塩ときたので今回は醤油をチョイス。 チャーシューってこんなに量あったっけ?ってくらいいろんな種類のチャーシューと、ドゥルンドゥルンのワンタンに舌鼓を打ちながらあっという間に完食完飲。2000円の壁もなんの…
[93点] FAT BEATS Ultimate tonkotsu Rame@Ramen Break Beats 03月17日
table check 予約。 博多ラーメンでぶちゃんとコラボ。 究極の豚骨ラーメン。 博多ラーメンなのにただの博多ラーメンじゃない。濃厚豚骨スープにでぶちゃん自家製マー油がアクセントとなり唯一無二なまさにultimateなラーメン。 低加水のストレート細…
[90点] 特上醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 02月21日
予約制になったとのことで訪問 確かに美味い フライドエノキは新しい 特上2,000- トリュフTKG450- TableCheck390-…
RiCE 2024年3月号 ラーメン哲学 ❤︎ ライスプレス 02月13日
RiCE(ライス) 2024年 3月号 [雑誌] ラーメン哲学 表紙 松村北斗(SixTONES)Amazon(アマゾン)❤︎ 今日の一曲 ❤︎君がいない“君がいない” SixTONES❤︎Amazonで注文していたこちらのマガジンが…
[94点] 【2周年限定】和牛と黒トリュフの豚骨醤油らぁ麺@Ramen Break Beats 01月19日
金曜日12:10来店。 ミシュラン獲得以来初訪問。 そして今日は2周年の限定を頂きに。 煌びやかでクリーミーで濃厚な豚骨スープ。 キレのある醤油ベース。臭みや雑味などは一切なくとても美味しい。その上からトリュフオイル、パルメジャーノチーズがかけられており味…

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