だしと麺 遊泳

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[90点] とんこつ コク味 ：バリカタ@龍の家 新宿小滝橋通り店 11月20日

10月某日、夜、本日は娘1号の部屋に泊まっての東京遊山2日目、のつもりがあまりにも天気が良いのでチョイと「つくばエクスプレス」に乗ってつくば市まで出撃しての茨城ラーメン攻略に。そして「煮干中華ソバ イチカワ」と「麺や 蒼 AOI」で食った後、「つくば温泉喜…

[85点] 油そば@だしと麺 遊泳 11月11日

こちらのお店へ訪問しました。竹千代やうどん屋出身とのことです。 タレはやや多めくらいで和出汁の上品さと甘口なカエシが印象的でした。カエシがコク深いので麺に少し馴染ませる程度でもしっかり存在感を放っていて美味しかったです。 麺は極太の多加水麺です。かなりモチ…

【ラーメン】 だしと麺 遊泳 @東高円寺 ＃1 ＃112 11月08日

    だしと麺 遊泳 @東高円寺   西早稲田の間借り営業時から気になっていたお店 今年東高円寺で本格オープンされましたが 夜だけ週4日営業と個人的には中々の訪問難関店   先日ようやくチャンス到来して訪問出来ま…

[95点] 油そば(味玉入り)出汁スープ付き＋麦酒(中瓶)@だしと麺 遊泳 11月02日

16:50頃 初訪。 西早稲田の間借りの時に一度訪れていましたが、遅ればせながら移転後初訪^^; シャッターズ4名に接続、定刻前にてオープン。 開店時の並びは9名、後続は1名でした。 移転前に「だしそば」はいただいているので未食の「油そば」をポチり、…

麺庵 利休 @文京区 ー「中華そば 醤油＋肉増し」 10月27日

麺庵 利休文京区(本郷三丁目)ラーメンデータベースへ麺庵 利休 - 本郷三丁目 | ラーメンデータベース東京都文京区にある『麺庵 利休(めんあんりきゅう)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイ…

中華そば＋肉増し＋ビール@麺庵利休 10月26日

  10月中旬、平日の休みを利用して2日前にオープンした 【 麺庵 利休 】 を訪問。開店30分前に麺友さん2人と待ち合わせ。 麺庵利休は、「さんじ」「丿貫」を歴任した「たけおちゃん」のお店。最近は「鳴龍」にもいましたね。   &nb…

[95点] 限定・天然きのこ南蛮(極太手打ち)@だしと麺 遊泳 10月25日

2023年10月15日訪問 この日は、早稲田での間借り営業を経て7月に東高円寺に移転して新たにオープンした【だしと麺遊泳】に行くチャンスがあり、早稲田時代は昼営業が中心だったものの東高円寺では夜時間帯中心の営業となっていることから行けておらず、この日の初…

[82点] 限定 肉南蛮ー極太手打ち@だしと麺 遊泳 10月24日

間借りで営業してたお店が、面影橋から移転して、オープンしたとのことでやっと行けたぁー 開店50分前に到着。シャッターズ、8人目に接続。開店同時には15人程に… 中待ちは、券売機の脇で2人程。 店内は、カウ... 続きを見る …

[90点] 濃厚海老らーめん@濃厚海老らーめん Shrimpreme 10月17日

9月某日、夕、本日は休みで、訳あっての東京に。朝ラーに「屯ちん 池袋西口店」で食い、渋谷で「007／ゴールデンアイ」を鑑賞。その後昼ラーに「釜玉中華そば ナポレオン軒」で食い、高井戸「美しの湯」でゆっくりと湯に浸かる。そして信州に帰還前の夕ラーに「だしと麺…

[81点] 冷やしかけそば_1000円@だしと麺 遊泳 10月05日

2023年9月29日(金) 開店35分前に到着、 待ち客ほぼ無く。 開店直前は約15人くらいの並びでしょうか。 換気扇からも出汁の香りがーw。 ここの通りは、風のある日はとても風強しです。 開店5分前、並びながら口頭で先にオーダー。... 続きを見…

[84点] 特製和え麺 ＋ ごはん@だしと麺 遊泳 09月23日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/09/23/000010 とまそんのYouTube： https://youtu.be/NF12QjhrC54 ＜もやもや気分には汁なし系でガッツリ食うのが…

[83点] 『季節限定】冷やしかけそば＋麦酒(中瓶)@だしと麺 遊泳 09月10日

東高円寺に移転した人気店 平日麺活のラスト。 この店は土曜もやっているが、夜のみ営業で、ちょっとハードル高かったので。 西早稲田の間借り時代に行き、極太麺の油そばをいただいているが、他のメニューも食べてみたいと思っていた。 所沢から西武池袋線、武蔵野線、中…

[85点] アサヒ生ビール マルエフ→ 冷やしかけそば＋青唐ニラ＋味玉@だしと麺 遊泳 09月10日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/09/10/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/h1FPHCBUJik ＜やっと食えたよ「遊泳」で！西早稲田から移転…

【今週のラーメン5228】だしと麺 遊泳(東京・東高円寺)冷やしかけそば ＋ 青唐ニラ ＋ 味玉 ＋ アサヒ生ビール マルエフ ー妙に和むぜ！冷がけうどんのような不思議な拉麺！一回食っとけ！ 09月10日

youtu.be やっと食えたよ「遊泳」で！西早稲田から移転してくれありがとう！ 営業時間が限られていて・・・西早稲田で営業してた頃に、実は忙しい合間に狙っては、時間に間に合わずとか売り切れとかで機会を、これまで逸しておりました。そした…

だしと麺 遊泳@東高円寺 08月26日

新日派だったけど2つの世界最強タッグ決勝戦は今でも記憶に残ってる。ご冥福をお祈りします。さてさて夕活で同行者を誘って丸の内線を西へ。行列店になってるって教えてもらったので早めに向かってみたけど店頭には6名の待ちが発生してますよ！営業開始と共に待ちのお客さん…

[80点] だしそば(950円)＋太麺変更(50円)@だしと麺 遊泳 08月12日

8/5(土)17：00 開店時20名ほどの待ち 入って左手に券売機。ストレートカウンター6席のみ。店内に待ち席2脚あり。だしそばは10食のみということでありつけないかもと思っていたが、冷やしかけそばを注文する客が多かったようで、幸い残っていた。 微かな酸味…

[82点] 油そば(出汁スープ付き) ＋味玉@だしと麺 遊泳 08月02日

2023年8月1日訪問。 東高円寺「だしと麺 遊泳」へ。 東高円寺駅を出て数分でお店到着。 並んでいる10人弱くらいか。最後尾に並んだ。 7月26日に開店したばかりということで店先にお花がたくさん置いてあった。 記念に店先を写メ。 しばらく待って、自分の番…

だしと麺 遊泳@東高円寺 07月31日

2023年7月31日寅の日、本日オープンの新店「だしと麺 遊泳 へ。 西早稲田の間借りから独立した路面店へと移転。 続きを読む…

早稲田間借りから移転して実店舗オープン 東高円寺「だしと麺 遊泳」にて 油そば(自家製太手打ち)、自家製佃煮付きご飯 ※8/1からしばらくは夜営業のみになりました。 07月31日

東高円寺に7月31日オープンした「だしと麺 遊泳」。2021年10月から西早稲田で間借り営業していた同名店の実店舗オープンです。※8/1からしばらくは夜営業のみになりました。場所は丸の内線東高円寺駅2番出口から徒歩1分。大通りを「らあめん花月嵐」手前から少…

[81点] 限定 冷やしかけそば 1000円@だしと麺 遊泳 07月31日

7月31日(月)､午前10時27分頃に移転後は初訪問でオープン前外待ち前客12人…

[86点] 油そば(味玉)割スープ付き1100円@だしと麺 遊泳 07月31日

どうも、さぴおです。 ■早稲田の間借りより独立新店開店！うどんの技光る極太手打ちの油そば！！ 本日紹介するのは『だしと麺 遊泳』さん。 こちらは早稲田で間借り営業をしていたお店の新店開店。 めでたく東高円寺の地に自前の店舗を構えてのオープンとなりました。 …

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7. 麺庵 利休
8. 三代目麺処 まるは 極
9. NIBOSHIMANIA
10. 創作麺工房 鳴龍
11. 濃厚海老らーめん Shrimpreme
12. 釜玉中華そば ナポレオン軒 都立大学店
13. 屯ちん 池袋西口店
14. 中華そば 竹千代