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中華そば 竹千代

住所:東京都北区昭和町1-3-6 :[Y!地図]

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  1. 尾久駅
    1. JR宇都宮線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
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だしと麺 遊泳@西早稲田 12月02日
2021年11月29日、西早稲田の新店「だしと麺 遊泳 へ。 2021年10月10日オープン。中華そば竹千代@尾久スタッフのちゃりメガネさんが日曜と月曜の昼のみ間借りでラーメン店をオープン。営業時間的に行きたくても行けないお店の筆頭でしたが、機会に恵まれ…
だしと麺 遊泳@面影橋、西早稲田 11月23日
『だしと麺 遊泳』 面影橋で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は尾久にある人気店・ラーメン竹千代にて経験を積まれた方が“V plus”なる創作イタリアンバルの日曜と月曜の週2日のランチのみを間借り営業で話題沸騰中…
[89点] 中華そば@中華そば 竹千代 11月09日
149_26.1km 中華そば(¥800) ※炙り焼豚 https://www.instagram.com/p/CWDZgyevyni/?utm_medium=copy_link 5kmなんて近所に感じて来たし、21kmも苦行と思わない慢性麻痺のステージに…
[80点] 上だしそば たまご@だしと麺 遊泳 11月07日
だしと麺遊泳(上だしそば たまご) #ラーメン #ramen #だしと麺遊泳 #西早稲田 #面影橋 2021年10月オープン 竹千代@尾久で働いてた方のお店で土日ランチのみの間借り営業 麺メニューはだしそばにチャーシュー付きの上だしそばとシンプル 上だしそ…
だしと麺遊泳@高田馬場 11月04日
ランチラーメンウオーキングです。実はこの日、埼玉県の交通の便の悪いお店に訪問予定でしたが、時間の計算を間違えて出遅れてしまいました。なので、改めてネットで調べてみると日曜、月曜のランチ限定の新店がオープンしてるではありませんか。月曜日だし、場所は高田馬場…
[90点] 黒醤油 800円@中華そば 竹千代 10月29日
まだ未食の「黒醤油」を食べに1年4ヶ月ぶり3回目の訪麺。ここに来る時はなぜかいつも快晴、今日もビカビカの良い天気、外待ちの椅子に座って寝ちゃいそうです。 さて、待っていると5分程で1席空いたので入店、券売機で表題をポチッと。 ご主人のワンオペ、久々に聞くハ…
[87点] 中華そば 800円 あおさ 100円@中華そば 竹千代 10月29日
10月29日 10時30分 2021年 220杯目 仕事終わりで二年ブックマークしていたこちらへやっと初来店 おゆさんや他のコメント頂いてる方々が皆さん85点以上の高評価なのでかなり楽しみです 神田から上野経由で尾久駅降りたのが10時15分 そこから目の前…
[87点] 中華そば(黒醤油)¥800-@中華そば 竹千代 10月28日
荒川の現場で午前中の仕事が押して近場の竹千代さんに同僚二人と車で13:00着❗ 満席なので外待ちを経てバラバラに着席、この日は未食の黒醤油…
[89点] 黒醤油@中華そば 竹千代 10月25日
生姜の風味と醤油の酸味ですっきりしながら、椎茸の甘味も感じられコクがあります。とても香りが良くてしみじみ。 麺は平打ちで縮れており、プルプルした食感でとても美味しいです。 チャーシューは味が染みて柔らかく、うずらの卵は厚めな油にさっぱり効果をもたらしてくれ…
[86点] 中華そば 煮卵@中華そば 竹千代 10月15日
ラーメンTV2の放送で知ってから 宿題だった こちら「中華そば竹千代」さん やっとこさ 初訪問 (o^-')b ! 尾久駅から 見える駅近 (人´ з`*)♪ 駅を出たら道の向か... 続きを見る…
[91点] 黒醤油@中華そば 竹千代 10月13日
JR白岡駅からJR千葉駅へ向かう途中、JR尾久駅にある『竹千代』さんを思い出す。急遽、途中下車し突撃再訪問。 並びは無しでした。 店内に入るとシイタケの香りが充満。幸せな気分になります。 今回は、未食であった 黒醤油(800)を選択。 コクと旨味の…
[95点] 中華そば@中華そば 竹千代 10月13日
ラーメン仲間と今日2軒目。中華そば800円を選択。 国産素材に拘った一杯。出汁も熱々、チャーシューも国産豚らしい脂の甘さ、麺も小麦の風味を感じ固めの茹で加減で好みで特筆はメンマでコリコリ感のあるタケノコを食べてる様な歯応えで最高でした。 出汁も完飲し、満足…
だしと麺 遊泳@面影橋(だし麺) 10月11日
訪問日時:2021/10/11 11:45中華そば竹千代さんのTwitterを見てたら、西早稲田の「だしと麺 遊泳」という店をあげて、当店とは一切関係ありません的なつぶやきをしていた。逆に気になり、調べると昨日の10月10日にその店は開店している。どうやら…
西早稲田の「だしと麺 遊泳」にて だしそば ※日・月昼のみ営業 10月11日
西早稲田に10月10日オープンした「だしと麺 遊泳」。イタリアン「V plus」を間借りして日・月昼のみ営業するラーメン店です。場所は早稲田通り沿いで高田馬場駅から徒歩10分ほど。メニューは「だしそば」700円のみで前払いとなります。店主さんは普段 中華そ…
[85点] だしそば@だしと麺 遊泳 10月11日
2021/10/10 祝開店! 面影橋駅と西早稲田駅の中間、早稲田通り沿いにある「ブイプラス」さんにて、毎週日曜日月曜日の11時から14時半ごろまで杯数限定予定で間借り営業。 店主は尾久駅の人気店、中華そば竹千代で勤務されているちゃりメガネこと岸本氏で…
[83点] だしそば ¥700@だしと麺 遊泳 10月10日
*新店の初日に 日・月曜昼の週2の間借り営業です。 チャリっと30分で正午過ぎ。 外待ち2番手で後客も続々と。 ●プロローグ 店主はお若い岸本さん。 中華そば竹千代さんの元スタッフ... 続きを見る…
[90点] どんこんぶ水のざる中華 ¥1,000@中華そば 竹千代 10月02日
平日18:05到着で先客1名 ざる中華は夜限定メニュー(夏季限定かな?) 見た目通りクラシカルな酸味のあるつけ汁。 これがうんまいっ!!めちゃくちゃ旨い!! 程よい酸味でとても爽やかで軽やかなつけ汁。 軽いんだけど、出汁の旨味がグッと効いていてとにかく旨い…
中華そば 竹千代@尾久「駅前なのに隠れ家っぽい和風あっさり味」 08月22日
「中華そば」 (800円)   店舗情報はこちら 。   尾久駅前、明治通り沿いに2019年4月開店。大通り沿いでは、車でも店が分かるように目立つ看板を立てたりするが、こちらは地味な店構え。国産食材を探して作り上げた自然派の一杯がそう…
どんこ(干し椎茸)の香りが漂うラーメンー中華そば 竹千代@尾久 08月07日
  2019年4月にオープンした 『中華そば 竹千代』   JR宇都宮線(東北線)の尾久(おく)駅からほど近い場所   都内在住の方でも知らない人が多い駅ではなかろうか。。。。       とに…
[96点] 中華そば 800円@中華そば 竹千代 07月10日
中華そば 竹千代@尾久 今回は宿題店のひとつに行ってきました。 …
[72点] 中華そば@中華そば 竹千代 07月09日
2021年6月17日 清湯スープのらーめんはシンプルな一杯という感じです。スープはあっさりした中にじわりと旨味が感じられるものです。優しい味わいで口当たり良くいいですが若干物足りなく感じます。券売機のところに醤油を控えめにしているため調整しますと書いてあ…
[87点] 中華そば¥800+チャーシュー麺変更¥200@中華そば 竹千代 07月05日
初訪問 こちらの中華そばは利尻昆布と椎茸という珍しいスープ。ネットの口コミやメディア情報の限りでは動物未使用のはず。 店内には椎茸の香りが漂っていてあまりラーメン屋の店内では嗅いだことのない独特の匂い。 ビジュアルはシンプルな中華そば。 京都産の醤油を使用…
[85点] チャーシュー麺1000円@中華そば 竹千代 07月03日
6月24日(木)。 空ノ色さんで秀逸な純豚骨をいただいた後、替え玉もいただかなかったので連食しましょうよと仕事中の東上野から声が聞こえてきたのでもう1軒。 王子から懐かしの都電荒川線に乗って荒川車庫駅まで移動。 そこからtktk15分ほど汗だくになりながら…
[78点] 黒醤油(大盛り)@中華そば 竹千代 06月17日
普段の仕事がない日は、朝5時には起きて11時くらいに「朝食兼昼食」という形でラーメンを食べる、もしくは病院後に食べるが、今日は珍しくガッツリ朝寝坊。12時過ぎに起きて、近くのこちらへ。 木曜日の13時過ぎ、店内先客2名いたが入れ替わりで入店。自身は「黒醤油…

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