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饗 くろ㐂

住所:東京都千代田区神田和泉町2-15 :[Y!地図]

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6/2(火)より営業再開 「饗 くろ㐂」にて 塩そば、焼売 06月03日
コロナ緊急事態宣言を受け、4月14日から店内営業を中止した「饗 くろ㐂」。 営業中止期間は通販や店頭お土産販売を行っており、僕も 「煮干しあぶらそば」や「焼売」 、 「塩そば」 をいただきました。 しかし緊急事態宣言の解除により、6月2日(火)から1か月…
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の冷凍お土産通販にて 中華soba(醤油)、煮干しsoba(塩) 05月25日
札幌の名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」。都内の百貨店催事、大つけ麵博への出店もあるお店です。平岡店主は「飯田商店」飯田将太店主の催事サポートも行い、飯田商店通販サイトでは「Q」通販をオススメ。 ラーメン屋 トイ・ボックス」山上…
あさりのだし しお味 生ラーメン ❤︎ せきもと 05月19日
【小島屋】濃縮 あさり汁 300ml約40杯分 Amazon(アマゾン) 1,090ー1,380円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 洗脳ごっこ “ 洗脳ごっこ” 亜無亜危異 from album “パンク修理 ” ❤︎ スーパーでこちらの商品をピックアップ あさ…
饗 くろ㐂@自宅(塩そば) 05月17日
実食日時:2020/05/17お取り寄せシリーズ。饗くろ㐂さんでもお取り寄せを始めた。https://motenashi-kuroki.info/今日は塩そばをいただきましょ。お店では味噌しかいただいてないからなー。もっと行きたい店なんだけど、混んでるから…
やまぐち+くろ㐂のスタミナまぜそば 05月14日
きょうのお昼は先日のくろ㐂の麺が55g残っていたので、やまぐちさんのスタミナまぜそばとmixしてやまぐちさんの麺を130g残しました♪タレは玉ねぎやニンニク、胡椒などがたっぷりで、豚や鶏の油も多いあぶらそば用のもの。醤油の風味が立ち、スパイシーなパンチの効…
【おうちラーメン】饗 くろ㐂@秋葉原【通販】 05月14日
「塩そば」 (3食セット2754円、税込送料別)   「饗 くろ㐂」が 通販サイト を開始したと聞いて即座に注文。メニューはいろいろと並んでいたが、まずは基本の塩そばのみでスタート。   あっさりしたスープには鶏の旨みが綺麗に入り…
塩そば by くろ㐂のつもりが。。。 05月11日
きょうのお昼はくろ㐂さんの自家製手揉み麺と飯田商店の醤油スープw!!!わかりやすい作り方が添付されています。が、普段料理をしない人だと冷凍麺をそのまま茹でるのか、解凍してから茹でるのか書いてないので困るかも(^_^;)うちは母用に麺量を少なくし、別鍋でやわ…
「饗 くろ㐂」が通販サイト開始 お店クオリティの「塩そば」 05月10日
コロナ緊急事態宣言を受け、4/14(火)から営業自粛中の「饗 くろ㐂」。店頭でお土産販売を行っていましたが、5/5(火)から待望の通販サイトが開設されました。黒木大将らしく、通販サイトは美しい作り。https://motenashikuroki.raku-…
[87点] 煮干あぶらそば(持ち帰り)@饗 くろ㐂 05月01日
早々に休業、持ち帰り対応されている名店、2016年以来の訪問です ほぼ開店時間に到着したのですが、狙いの【富士幻豚の肉煮干しそば】は直前に売り切れとのことで、表題を購入 麺とスープ、2食分で¥1000とお得な感じ、サービスで煮干の和え玉をいただきました(ゴ…
「饗 くろ㐂」にて持ち帰り販売 煮干しあぶらそば、焼売 04月29日
コロナウィルス非常事態宣言を受け、4月14日(火)より休業中の「饗 くろ㐂」。いずれは通販も考えている様ですが、現在は店頭で持ち帰り販売を行っています。今のところ、日替わりの汁無し麺1種類(具無し)に焼売の販売。この日は「煮干しあぶらそば(2食入り)」10…
[85点] スパイス・ラー麺¥880+ニンニク¥50+小ライス¥100-@スパイス・ラー麺 卍力 04月29日
この日は午前中出社、13:30に退社して移転オープンしたほん田を見てみようと秋葉原ですが、あれれ分かりませんでした、何処にも行列はありませんよ(笑) なので青島食堂へ(コロナ休業)➡真面かよとくろ㐂(コロナ休業)➡この野郎と粋な一生(定休日)➡ありがたやス…
饗 くろ㐂@秋葉原、浅草橋 04月09日
2020年2月7日、「饗 くろ㐂」に行ってきました。 この日は中高と一緒だった友人と会食。 非常に嫌いな食べ物が多い彼を納得させるお店って難しいよね。 いつもはとんかつを食べるけど、今日はラーメンだ。 ということでお伺いしたのは「饗 くろ㐂」さんです…
ラーメン大好き小泉さん 二代目!ー饗 くろ㐂@秋葉原 04月05日
 3月27日に放送された「ラーメン大好き小泉さん 二代目!」で放送されましたね ミルクボーイの生漫才も聞けてカワユイ3人組にも囲まれ黒木店主も鼻の下がやや伸びてますw   醤油そば 1200円 …
[80点] 名古屋コーチンの醤油らぁ麺…800円‬@らぁ麺 彩どり 04月04日
2020.4.3夜 ‪‪昨年11月オープン、場所は『いろは2』(中華料理店)⇒『太公望』と遷移した物件。 客席はフロア・什器いずれも前店舗からの居抜きの様子。 ラーメン・汁なし・つけ麺・担々麺をレギュラーで揃える、全てトレンドを押さえたビジュアル。 …
[67点] 醤油そば@饗 くろ㐂 04月03日
美味しかったです。14時過ぎにいったので、あまり待たずに食べられました。あとは、単価だな。やはり高いと個人的には思う。…
[83点] 春の塩そば(限定1600円)+名物シューマイ@饗 くろ㐂 04月02日
すっかりご無沙汰。ニートになって、この辺を徘徊することが、めっきり減った。やっと定期を購入したが、テレビで名店1位に輝いて以来、行列が一気に伸びたために何度も断念。初めての人が多いせいか、人気は限定よりも塩そば。限定の提供数も、いつもの半分の昼夜25食づつ…
[90点] 特製醤油そば ¥1,550_@饗 くろ㐂 04月02日
2019年12月下旬某日 この日は2019年最後の食べ歩き その3軒目 くろ㐂 さんにお伺いし掲題のラーメンをいただきました。 いつも感じることなのですがスープ、麺はもちろんのことトッピングの一つ一つにいたるまで本当に丁寧に作られているのが伝わってきます。…
[96点] 味玉塩そば@饗 くろ㐂 03月30日
朝友人に【饗 くろ喜】行こうと誘われテンションMax! 12:00 目的地に着くと待ちは十数人 券売機で 味玉塩そば(細麺) + 地鶏めしを購入 友人は 特製醤油そば(手もみ麺) 回転が早く、30分もしないうちに店内デーブル席に通された。 厨房には店主 黒…
饗 くろ㐂@秋葉原 「富士幻豚の和えそば」 03月29日
秋葉原と浅草橋の中間、清洲橋通り沿いに 大行列をつくる名店。大将 黒木直人氏が料理の腕を振るう、「饗 くろ㐂」。 続きを読む…
饗 くろ喜 @秋葉原 03月25日
3月16日 今日は、秋葉原ー♪ 今回のメニューは、毎年楽しみです(笑) 饗 くろ喜にて、季節の限定そば かわめそば2020 第3弾! 鶏塩つけそば めかぶ餡&わかめご飯! つけ汁は鶏出汁塩味に、わかめ、三つ葉、鶏団子等が入っている! (^o^) 麺…
[70点] 特製塩そば、鶏ご飯@饗 くろ㐂 03月23日
開店直後ぐらいに並び12人待ちぐらい。 特製塩ラーメン(細麺)と鶏ご飯を注文。 スープは美味しく飲みやすかった。 麺は細麺ストレートで、蕎麦っぽい。 醤油の方が細麺に合いそう。 前回食べた醤油が美味しかったので、塩にも期待しすぎてしまった。…
饗 くろ喜 @秋葉原 03月19日
3月10日 今日は、秋葉原ー♪ 昨日逃した限定が、ありました(笑)饗 くろ喜にて、9、10日限定! 芹と鴨の塩そば! スープは、デフォの塩そばスープで、鴨脂を使用し、想像以上に別物に仕上がっていた! (゚д゚)麺は手揉み麺使用で、スープ自体が力強いからピッ…
饗 くろ喜 @秋葉原 03月18日
3月9日 秋葉原で、連食ー♪まだ、行列は解消されてないですね(笑)饗 くろ喜にて、季節の限定そば わかめそば2020 第2弾! 浅利味噌わかめそば&パクチートッピング&めかぶご飯! スープは、昆布出汁に浅利を入れミキシングした濃厚味噌味で、…
[90点] 醤油そば@饗 くろ㐂 03月11日
塩そばもとても美味しいが、醤油そばもとても美味! 飲み口に醤油スプレーが吹きかけてあるのが特徴です。 チャーシューも美味。…
[98点] 塩そば@饗 くろ㐂 03月11日
アキバで1番お気に入りのラーメン屋。 ここは特に麺がとてつもなく美味しい。 小麦の香りが強く、硬めに茹でてあり、スープに相性が良く美味です。…
饗 くろ喜 @秋葉原 03月11日
3月2日 新小岩から秋葉原ー♪雨だし、先週のテレビ行列も落ち着いたかなと思ったら、そうでもないね(笑)饗 くろ喜にて、季節の限定そば わかめそば 2020 第1弾! 肉煮干し醤油わかめそば&松阪牛あぶら飯! スープは、しこちゅーの煮干し出汁で、薄口…
[93点] 味玉肉煮干し醤油わかめそば1350円(季節の限定そば)@饗 くろ㐂 03月08日
金曜日、30人の並び、相変わらずの長蛇の列、人数に対して回転が速く、並び始めから食べ終わりまで50分でした。 味玉肉煮干し醤油わかめそば1350円 宮城県石巻市十三浜の日本一わかめを使用、先日「柴崎亭」でもわかめそばをいただいた、今が旬なのか、同じような感…
[90点] 塩そば@饗 くろ㐂 03月06日
鶏鴨豚の動物系スープをスッキリだが後を引く程良い塩気で纏めた一杯。 味の作り方がラーメンじゃなく和食のソレで感覚的には麺料理に近い、スープもさることながら麺が特筆物で良い。 軽く持ち上げるだけで小麦の香りが爆発するように広がる、パツパツの硬めの歯切れも心地…
饗 くろ喜 @秋葉原 03月05日
2月25日 今日は、秋葉原ー♪ 昨日のTV影響で大行列、シャッターで50人ぐらいいました! (; Д)゚ ゚饗 くろ喜にて、25日限定! 手打ち塩つけそば! ビジュアルは、レギュラーの塩つけそばと全く見分けがつかない(笑)つけ汁は、牛出汁で牛脂の塩味で、爽…
[97点] 特製塩そば(手揉み麺)+名物焼売@饗 くろ㐂 03月04日
平日の11時20分頃に到着したところ25人程の行列の最後尾に接続。その後も続々と後続が伸びていき開店の11時30分には40人程の行列に。 しかし回転がはやいようで12時過ぎには入店して席に案内される。 行列の割にそこまで時間がかからないので、行列を見て躊躇…

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