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ラーメン天神下 大喜

住所:東京都台東区台東2-4-4 :[Y!地図]

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  1. 仲御徒町駅
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麺処 大木@大田郷(筑西市)「筑西の頼れる幹に育つ店」 05月15日
「ワンタンメン」 (750円)   「鶏白湯(塩)」 (800円)   店舗情報はこちら 。   茨城県筑西市で2014年開店。東京の「らーめん天神下 大喜」で修業した店で、早々に訪問して以来の再訪。最寄駅から歩いたら30分…
[80点] 純とりそば(1日10食限定、1000円)@らーめん天神下 大喜 05月04日
GWは完全巣ごもりで、コンビニとスーパーくらいしか拝んでいない。これは先月の訪問。アメ横で春用のスポーツウェアーを買ったついでに、大喜まで足を延ばす。もちろん目指すは限定。1日10食と敷居が高いが、余裕でゲットしたので、少し驚き。 鶏は、しっかり。しか…
麺処 大沼(湯島)つけ麺 04月19日
かつて名店大喜があった湯島人間交差点も立退完了して すっかり更地に。都市計画ありつつ古き良き佇まいと歴史がゆっくり変わっていきますねぇ麺処 大沼2020年10月OPEN。湯島下交差点すぐ好立地の池袋名店GROWTHの分店。大沼店主は元プロボクサーで屋号はラ…
21/109 ラーメン天神下 大喜:特製煮干し酸辣湯麺 04月19日
飯田橋界隈の職場の仕事はもうすぐ始まる。去年度と今年度は通常の仕事だけではなく代行の仕事もあるが、去年度は武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染拡大で対面式で仕事できなくなった。今年...…
[87点] 納豆 ランチ肉ごはん50円@らーめん天神下 大喜 04月16日
一度フラレて再チャレンジ。 遅めの時間帯だったからか先客1名。 白髪の店主さんと美人な女性スタッフ2名の3名体制です。 初訪だと基本のメニューか人気のメニューにするのだけど、納豆の文字に強烈に惹かれてしまった。 割と素早くアワアワな一杯の登場です。 淡い鶏…
21/105 ラーメン天神下 大喜:特製とりそば 04月15日
今日は2021年度の初日。平穏の日にいつ戻れるかわからぬが、今年度が終わると、わしもある意味で終わりかもしれぬ。自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴に心身と将来もつぶされたから仕方ない。それでも...…
六厘舎 上野@上野 04月10日
2019年11月28日オープンの 六厘舎 上野」に行きました。   らーめん天神下 大喜」の後は上野に移動し、1度は訪れたいと考えていた六厘舎 上野へ。   東京ラーメンストリート」や創業の地 大崎」に店舗を構え…
らーめん天神下 大喜@仲御徒町 04月09日
2017年5月22日移転オープンの らーめん天神下 大喜」に行きました。  1999年6月14日に創業し、2001年の年末に放送されたTVのラーメンランキング番組で1位に輝き大行列店となった東京を代表する超名店 らーめん天神下 大喜」…
新御徒町「中華そば 新」つけ麺 04月09日
本日はあっさりつけ麺が食べたい気分。最初に思いついたのは大喜で、そちらへ向かう途中でこちらのお店を思い出した。 中華そば 新 台東区小島2-18-14 最寄り駅は都営大江戸線の新御徒町駅で、14時半過ぎ到着で先客7名、後客4名と、過去最高で混んでいた。 …
[88点] 醤油らーめん 800円@らーめん天神下 大喜 02月27日
2月27日 14時40分 2021年 30杯目 湯島から移転しては初で20年以上前にラーメン特番のテレビで1位になって1時間待った時以来です 当時もとても美味しかった思い出のあるこちらのお店 土曜とあってランチ終了間際でも外待ち4名に接続 後ろ2名でランチ…
仲御徒町「らーめん天神下 大喜」醤油らーめん+ランチタイム肉ごはん 02月23日
本日は無性に白飯が食べたくて天正へ行くも、何と13時前にも関わらず売り切れ閉店で。さて、どうしたものかと考えた時に思い出した。そうだ大喜にもランチごはんがあったっけ。 らーめん天神下 大喜 台東区台東2-4-4 最寄り駅は東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅で…
21/050 ラーメン天神下 大喜:特製煮干しらーめん 02月19日
旧正月だから、​初詣​にもいく予定だ。ただし、いつもと違って、すでに今日のブランチを摂るお店が決まったから、初詣、食事ではなく、食事、初詣っていう順番で、湯島を降りてから仲御徒町方面へゴー。 来日...…
らーめん天神下大喜@仲御徒町(末広町・秋葉原他) 02月19日
1年振りのご挨拶ってことて久々に行ってまいりました。 いやーほんとすみません。大将ご無沙汰しておりました! てことで最初はレモンサワーを頼んで喉を潤しました。 おつまみは出来るものがあればなんでもいいですとノーリクエストでお願いしたところ、まずは分厚…
[85点] 特製とりそば1000円@らーめん天神下 大喜 01月31日
久々に…移転前以来か?(古すぎ…) 開店前に到着して、並び無しでそのまま入れました。 狙っていた。こちらをポチとな。 店内は、チョット暗め 店内は静か… ○スープ あっさり鶏塩スープ ○麺 細麺でスープとの絡みは抜群 ○具材... 続きを見る …
らーめん天神下 大喜@仲御徒町 01月30日
2017年5月オープンの らーめん天神下 大喜 へ。 あの東京を代表する名店 大喜が移転! 移転後、割と早めに行ってはいたのですが当時まだデジカメで撮影をしていて大喜を食べた後にデジカメを失くすというショックな出来事がw そ…
【店主は都内の超有名店「湯島天神下 大喜」で4年修業】【コロナ禍で、今年4月に創業6周年】らー麺N@市川で、一番人気の極N麺の醤油味を注文! 01月26日
店主は都内の超有名店「湯島天神下 大喜」で4年修業】【コロナ禍で、今年4月に創業6周年】「らー麺N@市川」で一番人気の極N麺の醤油味を注文! JR市川駅南口から歩いて12分、「らー麺N」の創業は2015年4月17日。 店主の長沼秀聡さんは、千葉県浦安市出…
[93点] 鶏白湯 塩@麺処 大木 01月19日
2014年9月OPEN。とにかくスゴすぎる立地に笑えます。 店主は下妻ドラゴンラーメン 湯島大喜で修行した実力派。 鶏に豚あっさりに鶏白湯コッテリは各々醤油と塩が。 汁なし担々麺に中華そばと濃厚煮干とニボつけ重厚構成。 にしても注文した鶏白湯 塩は本当…
[90点] 特製塩つけめん(太麺)@らーめん天神下 大喜 01月09日
土曜の昼、所用で上野方面まで行ったので、大喜さんでランチしてみました。 コロナのせいではありませんが、ようやく今年初ラーメンを食べることができました。 時期がらか行列はなく、すんなり入店。うなぎの寝床のような店内で、お客さんが出入りする際に背中側がつかえて…
中華そば こびき(岡山市)煮干しラーメン 01月06日
麺to麺のインターバルで日本三名園のひとつ岡山後楽園に行くのも良いでしょう。路面電車おかでんを抜き去りつつ チャリで戦前の古い建物残る門前町を巡ります。 中華そば こびき2013年10月OPENの岡山人気店。ビブグルマン2021唯一ラーメン部門で受賞。レア…
21/003 ラーメン天神下 大喜:特製醤油らーめん(醤油、太麺) 01月04日
年末年始とはいえ、やはり仕事の関係で作業を進めなくてはならないので、日曜出勤。せっかくだから、ちょっと遠い所へブランチを摂ろう。それに、初詣と同じ大事な詣もしなくてはならない。 開店10分前の「​ラ...…
【2020年まとめ】山本剛志の個人的なまとめ 01月01日
2021年になりました。新年、明けましておめでとうございます。 年始のごあいさつ代わりに、去年の個人的なまとめをアップします。 2020年に食べたラーメンは425杯でした。 4ー5月の外出が少なかったこともアリ、昨年より50杯少なくなりました。 (通販や…
ラーメン天神下 大喜@東京都台東区台東特製うめしおらーめんランチタイム肉ごはん 12月30日
この投稿をInstagramで見る Masatsugu Kikuchi(@kikuchimasatsugu)がシェアした投稿 …
仲御徒町「らーめん天神下 大喜」とりそば 12月29日
特段急用ができなければ、昨日が出社最終日。さて、何を食べようか。最初は晴に行こうかと思ったが、ツイッターを見たら残数が少ないようで。ならばとこちらへやってきた。らーめん天神下 大喜台東区台東2-4-4最寄り駅は東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅で、14時過ぎ…
20/388 ラーメン天神下 大喜:みそらーめん、味付玉子 12月25日
すでに今日のブランチのお店を決めたので、湯島を降りたらすぐ蔵前通りから仲御徒町界隈へゴー。 ​2ヵ月ほどぶり​の「​ラーメン天神下 大喜​」に入店。何を食おうかと思ったら、案内の紙がないもののみそらー...…
【仲御徒町】らーめん天神下 大喜 12月23日
過日分。超久々に「大喜」へ。13:00頃でちょうど満席で並びなし。納豆らーめん(¥950)注文。具はひき肉、ナルト、ネギ、メンマ、刻みノリ。麺は中ストレート。醤油スープがベースで、はじめはかき混ぜた納豆のふわふわ感が印象的。下にひきわり納豆が沈んでいるので…
ゆしまホール@湯島 11月28日
「煮干しつけ麺宮元@蒲田」で働いていた方が湯島に呑めてラーメンで〆られるお店を2020年10月にオープン。 場所は湯島駅からすぐでラヲタ的には昔大喜があったところの通りを挟んで目の前です。 カウンターやテーブル席、小上がりもありましてかなり広くネオンが煌…
[82点] とりそば@らーめん天神下 大喜 11月15日
会う前は毎日メッセージをやり取りしてたのに 会った途端に返信がなくなった "書類選考"は受かったけど "一次面接"で落ちたパターン どうも、さぴおです。 ラーメンランキング全国214位。東京112位。 東京150傑を制覇するためにこちらへと。 開店45分.…

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