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ちばき屋

住所:東京都江戸川区東葛西6-15-2 :[Y!地図]

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[95点] プレミアムチャーシュー麺@麺匠 きくち 12月05日
江東区の醤油ラーメンナンバーワン❗①「「雰囲気、清潔」90点 テーブル席もありどこもかしこもぴっかぴか❗ ②「スープ」90点 秋葉原の青嶋ラーメンと葛西のちばき屋を足して二で割った感じで、絶品です❗③「麺」自家製麺で美味しいです。80点③「チャーシュー」バ…
【186杯目】ワンタンそば@ちばき屋葛西店(葛西) 12月03日

支那そば やなか草 ❤︎ 支那そば(醤油)+煮玉子 + 焼豚 12月02日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 1010 とと ” つりビット ❤︎ 休日のお昼時、江戸川区平井での所用を済ませて、JR平井駅方向へ 昼食を食べることになり、頭に浮かんだのがこちら 支那そば やなか草 訪問のちょっと前に、 N△○さん  @nyao…
「かもめ食堂」 11月14日
今回は、宮城県気仙沼市港町にある「かもめ食堂」に来ました。東京の「ちばき屋」の主人が故郷に「懐かしい味を」と閉店した「かもめ食堂」を2015年に復活させたそうです。…
[83点] ねぎそば(塩) + 味玉@ちばき屋 葛西店 11月12日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、(ちばき屋 葛西店)さんに、 お邪魔させて頂きましたー。 こちらへ伺ったのは、もう3年位?前に なるでしょうか?久しぶりの訪問でーす。^ ^ 昼時12時過ぎ位に到着ー! 外待ちな…
ちばき屋@葛西 11月07日
よし、次! 9月28日です。 お昼に、お客様に連れてきていただきました(⌒0⌒)/ 、、、チョイと久しぶりかも!? 今年は「ちばき屋」の冷やしを食わなかった気が!? ま、そんな冷やしのシーズンも終わってますからねー 原点、基本の、、、 「支那そば・味玉」 …
[78点] かもめラーメン味玉のせ・潮味@気仙沼かもめ食堂 10月09日
東京都江戸川区葛西の有名店ちばき屋 葛西店のご主人が、津波で大きな被害を被った故郷気仙沼の復興の一助になるようにと2年前にオープンさせたお店。 目の前に気仙沼港が広がる。 11時の開店時には10人ほどが列を作るほどの人気店になっている。 券売機左上の原則…
[70点] ワンタン醤油ラーメン880円@ちばき屋 葛西店 09月05日
11:30到着でも、準備中。 仕方無いので、近くのセブンイレブンで時間潰し。 11:40に戻るとオープンしてました。 ワンタン醤油ラーメン880円をオーダーし、11:47に着丼。普通のワンタン醤油ラーメンでした。 ついでに注文したスパムおにぎり?は30点で…
[88点] 骨付き焼豚そば@ちばき屋 葛西店 08月19日
大きなチャーシューにカイワレにネギにメンマ、器も含め見た目は懐かしの中華そばだけど、動物系の出汁が強く出ていて、意外とどっしり。細麺もプツンと歯応えがいい。ホロホロしたチャーシューは、甘めの味付けで、若干スープとあわないか。土日はしばし列ができます。…
数年間食べ逃してた冷やし支那そばは最高ー132杯目ちばき屋 葛西店 08月18日
ちばき屋 葛西店東京都江戸川区東葛西6-15-2電話 03-3675-3300営業時間[月ー金] 11:30ー14:45、17:00ー23:00[土] 11:30ー23:00[日・祝] 11:30ー22:45無休肉ニララーメンの後、家から一番近い「ちばき屋…
ちばき屋 葛西店 【支那そば(醤油味)】 08月01日
■来店の経緯等・2017年7月、東京都に遠征。2日目の晩に初の訪問。・このお店は、1992年のオープン。■食べたメニュー・支那そば(醤油味)(730円)■お店への到着から提供までの概要・お店への到着は20時35分頃。外待ち無しの先客12人。・厨房対面のカウ…
【100杯目】ワンタンメン@ちばき屋 葛西店(葛西) 07月08日
  ちょっと久しぶりに行きました。 懐かしい味って良く言われますけど、ってか普通に美味しい。 …

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  1. 麺匠 きくち
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