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[92点] 冷し支那そば(大盛)【夏季限定】@ちばき屋葛西店 07月07日: 【麺】多加水の細ちぢれ麺。きっちり締めてあり、ちょうどよい硬さのプリプリ食感。喉ごしのよい美味しい麺。大盛が個人的に適量。【スープ】節系の旨みをしっかり感じられるまろやか醤油のあっさりスープ。ほんのり甘みを感じる。脂は少なめ。塩分も適度でスー…
「中村屋」出身川口市江戸袋「麺屋番」にて醤油らーめん(細) 05月26日: 川口に2006年オープンした老舗「麺屋番」。一世を風靡した「中村屋」出身のお店です。場所はどの駅からも遠く、スーパーなどがある商業地。バス停「江戸袋」が一番近く、川口駅東口からバスで10分ほどです。主なメニューは以下のとおり。らーめん(細)」820円 …
支那そばちばき屋(ちばきや)【宮城野区榴岡】 04月06日: お花見の季節ですな。ニュースでも開花状況が放送してるのを見て、いつ行こうか迷ってる今日このごろ...。さて本日は「支那そばちばき屋」で麺活…
郷愁の街角ラーメン御徒町天神下大喜 ❤︎ BS TBS ［再放送］ 04月04日: トーキョーノスタルジックラーメン懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド山路力也/編著山西隆則/撮影楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 1999 “1999 ” Prince &a…
葛西「ちばき屋」ねぎそば塩 03月09日: 東京都江戸川区、東西線葛西駅にある「ちばき屋」に行ってきました。週末昼下がり。ちょっとハンパな時間に行ったら、空いていました。メニューは支那そばが880円から。中華ちまきや焼売も食べてみたいけど、まだ食べたことない(^^; 席に…
[85点] ワンタンそば(醤油)@ちばき屋葛西店 02月28日: 支那そばらしい懐かしさを感じるスープに細いちぢれ麺薄切りチャーシューが重すぎずいいアクセント熱々のワンタンはそのまま飲めるくらいなめらかそのほかトッピングは板海苔、カイワレ、メンマ、葱まとまりのあるとっても美味しい一杯でした完飲完食、ご馳走様でし…
郷愁の街角ラーメン吉祥寺ホープ軒本舗 ❤︎ BS TBS ［再放送］ 02月09日: トーキョーノスタルジックラーメン懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド山路力也/編著山西隆則/撮影楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲 ❤︎吉祥寺“吉祥寺” 幾田りら❤︎BS TBS で再放送された番…
郷愁の街角ラーメン荻窪手もみラーメン十八番 ❤︎ BS TBS ［再放送］ 02月08日: トーキョーノスタルジックラーメン懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド山路力也/編著山西隆則/撮影楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 紅い花 “紅い花 ” ちあきなおみ ❤︎ B…
郷愁の街角ラーメン御茶ノ水ラーメン大至 ❤︎ BS TBS ［再放送］ 02月08日: トーキョーノスタルジックラーメン懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド山路力也/編著山西隆則/撮影楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 恋 “恋 ” 布施明 ❤︎ BS TBS で…
郷愁の街角ラーメン葛西ちばきや ❤︎ BS TBS ［再放送］ 01月27日: トーキョーノスタルジックラーメン懐かしの「東京ラーメン」完全ガイド山路力也/編著山西隆則/撮影楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 東京ブギウギ “東京ブギウギ ” 笠置シヅ子…

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