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ラーメン 大至

住所:東京都文京区湯島2-1-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

塩生姜らー麺専門店MANNISH@淡路町、小川町、神田 01月21日
2020年8月12日、「塩生姜らー麺専門店MANNISH」に行ってきました。 「ラーメン大至」 を出た後、向かったのは「塩生姜らー麺専門店MANNISH」さんです。 近くのお店とかなり迷ったのですが、ここのつけ麺が忘れられず。 訪問は 2019年6月2日…
ラーメン大至@御茶ノ水 01月20日
2020年8月12日、「ラーメン大至」に行ってきました。 仕事が終わった後、向かったのはコチラ。 「ラーメン大至」さんです。 2019年12月ぶりの訪問です。 知名度抜群の人気店。 持ち帰り商品も用意されています。 ▼ ラーメン(750円)…
[85点] アサヒスーパードライ・小瓶→担々麺(¥390+900)@ラーメン大至 01月20日
建て替え後に1回来ていますが、2年以上ご無沙汰⁉︎ ホント久しぶり。 この日は北千住→久喜→青砥と公共交通機関だけの移動で効率悪し。 もちろん直帰する気満々で、どこに行こうか思案の末に大至さんに決定! 冬季限定の味噌と思っていましたが、担々麺復活かつ仕様変…
おとなの週末 2021年2月号 醤油ラーメンの傑作 ❤︎ 講談社 01月17日
おとなの週末 2021年 2月号 [雑誌] Amazon(アマゾン) 600円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 会いたい “会いたい” Snooty from “こぼれた EP” ❤︎ 書店でこちらのグルメ情報誌をピックアップ おとなの週末   202…
[89点] ラーメン780円ワンタン170円@ラーメン大至 01月08日
麺少なめがミニサラダに出来るのがすごくいい!肝心のラーメンはシンプルを極めた中華そば。ワンタンも大きな玉ねぎなど入っていて肉を感じて旨い。感じの良い女性店員さんもいて好感度高い。コロナ対策も完璧な感じ。良い店です。…
[83点] チャーシューメン@ラーメン大至 01月07日
2021.1.7訪問 年末に食べ損ない改めて本日お邪魔しました。 改装前に何度か訪れた事があり、改装後も一度来て以来です。数年ぶりですね。 開店と同時にお客さんが次々と来店です。 今日はチャーシューメンをいただいてみます。 いざ着丼です。 目にも鮮やかな雷…
【2020年まとめ】山本剛志の個人的なまとめ 01月01日
2021年になりました。新年、明けましておめでとうございます。 年始のごあいさつ代わりに、去年の個人的なまとめをアップします。 2020年に食べたラーメンは425杯でした。 4ー5月の外出が少なかったこともアリ、昨年より50杯少なくなりました。 (通販や…
【2020年まとめ】ラーメン界の重大ニュース 12月30日
2020年も、ラーメン界はいろいろな事がありました。そんな出来事をまとめてみました。 1. 【コロナ禍】 ラーメン店も対応迫られる 2020年は、新型コロナが世界に大きな影響を与えました。ラーメン店では感染を防ぐ為の対策として、細かな拭き取り作業・アルコ…
20/392 ラーメン 大至:辛味噌ラーメン、煮玉子 12月27日
2020年の最後の金曜日だがやはり出勤。今年は武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染拡大でこんなザマになってしまったとは、誰も予想していなかった。とりあえず出勤の前にブランチを摂ろう。 ​...…
ラーメン大至(御茶ノ水)/ラーメン 12月15日
さぁー!今日はどんなラーメンを食べようかなー(∀`*ゞ)エヘヘそこですぐピピンと思いついたのが「ザ・中華そば」な1杯。そして、それならばあのお店のラーメンに違いない!そんな訳で思い立ったが吉日!行ってきたのがこちらのお店ー\(^o^)/ラーメン大至らーめん…
ラーメン大至 @ 御茶ノ水 [《限定》鴨南蛮つけ麺] 11月28日
11月と思えぬ暑さに見舞われた月曜日、気になる限定つけ麺を頂きに。 相変わらずコロナ対策は万全だね。 その安心感からか、後客様、続々で待ちになってたよ。 ■《限定》鴨南蛮つけ麺(980円) ツルシコな細麺は浅草開化楼。 よく締められてるね。 鴨&葱のコン…
ラーメン 大至@御茶ノ水[JR]......末広町[東メ].......本郷三丁目[都営].......... .(5) 11月28日
券売機で値段を見て、唖然。950円なの?(評判は悪くないけど少ない訳だ)蛇足だが、プロレスラーとしても活躍したらしい(←何月何日何曜日、地球が何回った瞬間ですか?)不死鳥カラスの山芋ポクポク麺が本家よりも不味くて、参った罠。某ログの点数が嘘みたいに店内がガ…
[90点] ラーメン 750円@ラーメン大至 11月22日
2020/10/31 この日出かける前から此方を目指していました。 待ち客あり。だとは思わなかったですが接続。 ホールスタッフが多少テンパっています。 供された一丼にはクリアな醤油スープ。麺は浅草開化楼の細麺。 ナルト、海苔、シナチク。チャーシューは2枚で…
ラーメン 大至 @お茶の水 11月16日
11月9日 亀有からお茶の水ー♪夜勤前の夕飯です(笑)ラーメン 大至にて、期間限定! 鴨南蛮つけ麺! 昨年のつけ博で大人気メニューで、店舗でも細つけ乱打の限定! (^o^) つけ汁は、鴨出汁に本枯れ節の香り高い清湯スープで、中には鴨肉、ネギ、春菊の鴨南蛮仕…
ラーメン 大至 @お茶の水 10月30日
10月24日 稲荷町からお茶の水ー♪昨年は、1週間提供だから、念のために(笑)ラーメン 大至にて、期間限定! そして、昨年同様作り方のPOP!新蕎麦つけ麺! 新潟県十日町 玉垣製麺所謹製 妻有新そばを使用したつけ麺! (^o^) 十日町スタイルは、練りから…
【ラーメンWalkerTV2】10月新作に出演します【中国宮廷麺 なにや】 10月29日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「 ラーメンwalkerTV2 」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニー…
ラーメン大至@御茶ノ水(末広町他) 10月28日
白菜、椎茸、にーんじん!季節のお野菜いかがです♪美味しーね。 ってSNSに書いてる方って4、50代以上の人が多いと思う今日この頃。笑 そんなこちらは店主さんが愛してやまないサッポロ一番塩ラーメンのトリビュート作で、2018年バージョンは食べられなかったの…
[79点] 新蕎麦つけ麺(限定780円)+大盛+ミニサラダ@ラーメン大至 10月27日
定番の限定らしいけれど、初めていただく。蕎麦をラーメンスープで食べる店は、昔巣鴨にあった記憶がある。ラーメンというか蕎麦の名前は邪道蕎麦だっただろうか。まあ、大至のスープに蕎麦ならば、悪いはずはない。 麺は本当に蕎麦だ。開花楼も麺よりも材料費がかかっている…
ラーメン 大至 @ 御茶ノ水 [《限定》塩らーめん] 10月20日
評判のよい限定メニュー、ようやく食べに来られたよ。大好きなお店の1つの筈なのに、訪問はなんと3年3ヶ月ぶりm(_ _)m。頂くのは2年前に話題を呼んだサッポロ一番トリビュート。その時は食べ逃しちゃったんよね。9月下旬からの再提供を知った瞬間から、スキマ時間…
ラーメン 大至@御茶ノ水 10月15日
2020年10月15日 381杯目 塩らーめん 950円】久しぶりに、普通のラーメンの最高峰のこちらへ。 周りの仲間たちが、こちらの限定を食べていたので、僕もそれを。 数年前からやっていたそうですが気が付きませんでした。 14時半に入店、席数は10席前後先…
[90点] 塩らーめん950円@ラーメン大至 10月13日
動物系魚介系?塩スープ 中細ちぢれ麺 豚肩チャーシュー2、芝エビ3、白菜、ニンジン、しいたけ3、竹の子、ゆで卵半分、乾燥?ネギ、白ごま 去年か一昨年に食べ損ねた限定のサッポロ一番塩らーめんトリビュート、今年こそはということで伺いました。。。 14時前先客…
ラーメン 大至 @お茶の水 10月08日
10月2日 今日は、お茶の水ー♪昨年やらなかったから、今年は期待していました(笑)ラーメン 大至にて、サッポロ一番トリビュート! 塩らーめん! 一昨年大人気だったサッポロ一番塩らーめんが、満を持して帰ってきた! ヽ(´▽`)/無化調で仕上げたスープなのにソ…
[80点] 塩ラーメン(限定950円)+ミニサラダ@ラーメン大至 10月07日
昨年に続きサッポロ一番リスペクトが登場。いい意味で、さらにバージョンアップして、インスタントラーメンに近づいた。 スープは化調のような旨味が、前に出る。もちろん化調ではないので、とがった旨味は徐々に消え、バランスが戻り、逆に塩としては薄く感じるレベルに落ち…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「はくさい、しいたけ、にーんじん♪季節のお野菜いかがです♪」 10月07日
「ラーメン大至」の秋限定は、塩味をベースに様々な個性が発揮される。昨年は「沖縄そば」が登場して話題だったが、更に話題を集めたのが、2年前の「塩らーめん」。そして、今年の秋限定が、2年前のものをブラッシュアップしたこちらに! そう!「サッポロ一番塩らーめ…
ラーメン大至@東京都文京区湯島サッポロ一番トリビュート塩らーめんランチセット(ライス&... 10月03日
この投稿をInstagramで見る ラーメン大至@東京都文京区湯島 サッポロ一番トリビュート塩らーめん…
[91点] ラーメン@ラーメン大至 09月17日
久々訪問も安定のうまさ シンプルな醤油にしっかり脂が効いていてとても美味い ツルツルな麺で無限に食べれそう チャーシューはくど過ぎず、でもパサパサ感もなくちょうど良い スープは全部いけてしまう 満足でした!…
[82点] ラーメン ワンタン@ラーメン大至 09月16日
2020/09/15 12時過ぎ到着、外待ち2名に接続。 回転は早めでスイスイと着席。 着丼。 おぉ…何とまあスタンダードな麺顔。コレをスタンダードと言わずして何がスタンダードなのでしょうか。 スープは程よい油脂感があり、コクも存分に。乾物系も強く出ていて…
オールドラーメンショップ 逆流@自宅 09月10日
『オールドラーメンショップ 逆流 ーおみやげラーメンー』週末に控えた出張に備えて今週は極力外出はせずに自宅で麺活動に勤しむ。今回購入に向かった先は十条にある“オールドラーメンショップ逆流”です。訪問は月曜の12時52分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へ…
ラーメン 大至@御茶ノ水 09月08日
『ラーメン大至 ーテイクアウトー』 本郷三丁目で迎えたランチタイム...の後に同じエリアにあるラーメン大至に寄り道してテイクアウトの「生ラーメン(スープ付き)」を購入することに。訪問は月曜の12時ジャスト。店頭に置かれたテーブルの上には写真付きメニューとサ…
ラーメン 大至 @お茶の水 09月07日
9月1日 広尾からお茶の水ー♪1軒売り切れで、明日予定の店繰り上げです(笑)ラーメン 大至にて、ラスト冷やし! トムヤム冷やし! マニア大絶賛限定で、トムヤムクンの冷やしラーメン! (^o^) スープは、デフォベースにトムヤムペースト、キウイと練乳の隠し味…

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併せて話題のラーメン店

  1. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  2. 粉麺小屋
  3. 麺創庵 砂田
  4. 栄屋ミルクホール
  5. 天下一品 神田店
  6. 天下一品 渋谷店
  7. 天下一品 新宿西口店
  8. 天下一品 五反田店
  9. 天下一品 高田馬場店
  10. 天下一品 赤坂店
  11. 春木屋 荻窪本店
  12. たんたん亭 本店
  13. つけ麺 麦の香
  14. キング製麺
  15. 中華そば うめ川
  16. 白河中華そば 孫市
  17. 白河中華そば
  18. 麺屋 翔 本店
  19. 中華そば 十目一八食堂
  20. 麺屋 海神
  21. 神田 勝本
  22. 天下一品 横浜駅西口店
  23. 中華そば ふるいち
  24. 天下一品 秋葉原店
  25. 麺屋 西川
  26. くじら食堂bazar 三鷹店
  27. 麺響 万蕾
  28. 麺屋 TAMOTSU
  29. 谷ラーメン
  30. くじら食堂
  31. 麺笑 巧真
  32. 麺処 ほん田 秋葉原本店
  33. 中華そば とものもと
  34. 天下一品 中野店
  35. 汁なし担々麺 ここから
  36. ラーメン 豚山 中野店
  37. 南池袋大勝軒
  38. お茶の水 大勝軒(御茶ノ水店)(閉店)
  39. 大勝軒 中野店
  40. 創始 麺屋武蔵
  41. 麺屋武蔵 武骨
  42. 麺屋武蔵 武骨外伝
  43. 丸長(荻窪)
  44. 丸長(阿佐ヶ谷)
  45. 中華麺店 喜楽
  46. 永楽そば店
  47. ラーメン天神下 大喜
  48. 京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
  49. 雷文
  50. 支那そばや
  51. 博多長浜らーめん 田中商店
  52. 我武者羅 代々木店
  53. 博士ラーメン 本店
  54. ラーメン 巌哲
  55. 麺処 若武者 ASAKUSA
  56. 中華そば 丸信
  57. 味噌一 中野店
  58. 味噌一 浅草店
  59. らーめん 超ひがし 皐月
  60. 麺屋武蔵 巖虎
  61. つけめん TETSU 御徒町ラーメン横丁店
  62. 二代目 にゃがにゃが亭
  63. 背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店
  64. 麺や 七彩 八丁堀店
  65. つけめん TETSU 渋谷店(閉店)
  66. ラーメン二郎 神田神保町店
  67. ラーメン 豚山 町田店
  68. しょうがの湯 渋谷総本店
  69. 生姜醤油ラーメン 長岡食堂
  70. ラーメン二郎 札幌店
  71. らーめん 大 本郷店
  72. 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
  73. 渡なべ
  74. ラーメン きら星
  75. 宮廷麺 なにや
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