ミゾグチヤ 東十条店

最新記事トップ14

[90点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 07月03日

ふと麺中 1,000円。平日19時40分空席無し、5分待ち。混み出した？SUSURUのせいか。ニンニクアブラで。器が温めてあるが触れないくらい熱い。今日もアブラが最高。太麺、固め、ブタは厚くはないが大きめのサイズ2枚、今回ちょうどいい歯ごたえと柔らかさ味は…

[92点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 06月13日

ふと麺中 1,000円。平日19時50分空席4。ちょうどいい混み具合。今月初めて。ニンニクアブラで。久しぶりのせいか、アブラが最高。これだけ丼で食いたい。太麺、固め、ブタは中サイズ2枚、今回ちょうどいい歯ごたえと柔らかさ味は薄味。スープもちょうどいい。ここ…

[82点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 05月23日

日曜日18:40訪問 待ちなし メニュー：ふと麺中 1000円 池袋で5時間飲んだ後に訪問しました。 麺はパキポキ極太麺で、とても噛み応えある麺？ スープは味がハッキリせず、曖昧？ 豚は印象がないので、あんまりだったかも？ かなり飲んだ後なので、参考…

[87点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 05月22日

ふと麺中 1,000円。平日18時35分先客1。ニンニクアブラで。今日もアブラが最高。これだけ丼で食いたい。モタれるか。太麺、固め、これがデフォルトになったか。ブタは中サイズ2枚、今回脂身多めでもなく、ちょいパサ食感。味は薄味。今日はスープいつもより辛め。…

[88点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 05月02日

ふと麺中 1,000円。平日18時40分空席あり。ニンニクアブラで。今日もアブラが最高。太麺、固め。ブタは中サイズ2枚、今回脂身多めでもなく、プリっとした食感。味は薄味。今日はスープいつもより辛め。ニンニクも辛め。…

[90点] ネパル麺 小+肉2枚 ¥1,250@ミゾグチヤ 東十条店 04月18日

13時前の訪問。店内3割程の入り。 入口の券売機で食券を買い空いている席に座ります。 食券回収時にトッピングを聞かれます。 ニンニク、マサラ入れますか？→全部でお願いしました。 jazzが流れる清潔な店内。 スパイシーな香りが鼻腔をくすぐります。丁寧な仕草…

[91点] ふと麺中1,000円@ミゾグチヤ 東十条店 04月11日

ふと麺中 1,000円。とうとう値上げ。平日19時過ぎ空席あり。ニンニクアブラで。アブラが最高過ぎる。スイーツかこれは。太麺、固め。ブタは中サイズ2枚、今回脂身多めでもなく、気持ちパサだがブレの範囲。味は薄味。今日はスープが薄めかとおもったがそんなことはな…

[88点] ネパル麺 中@ミゾグチヤ 東十条店 03月27日

東十条 ミゾグチヤ 20250327 ネパル麺 中 1,050円。平日19時10分先客1。中300g、マサラとニンニク有りで。ネパル麺は1年ぶり。前回のメモでは240gとある。値上がりと量の変更。タクアンのようなネパールの漬物とグリーンピースは少なくなった…

[91点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 03月04日

ふと麺中 900円。平日11時50分、空席あり。ニンニクあり。アブラコール忘れ。太麺、固めだが茹で方というより製麺段階で固め。ブタは中サイズ2枚、脂身多め。味は薄味。アブラコール無しだとスープの味がわかりやすい。元々開店時はアブラに特長は無かった。でもカエ…

[88点] ネパル麺(中) 1000円@ミゾグチヤ 東十条店 02月16日

久し振りの連休にして今日は天気も ポカポカ陽気だったので、またマイ 電チャリで此方までラー活してきた！ 東十条駅北口の駅前にそびえる 二郎インスパイア系のお店である。 店内はカウンター席のみでバーの様 な高椅子が中々座りにくい。。。 食券を渡した時点で「ニ…

[82点] ネパル麺 中@ミゾグチヤ 東十条店 02月14日

コールはニンニク少しマサラアブラ 作っている時からスパイスのいい香りがしてきた 着丼してさっそくスープを 豚の出汁がきいたオーソドックスな二郎系のスープなかなか ヤサイがうまい 単にモヤシではなくダイコンの漬物やら豆やら唐辛子の漬物？やらいろいろ入ってる …

[92点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 02月08日

ふと麺中 900円。土曜日18時40分、空席2。ニンニクアブラで。今日は外人さん3人のみオペ。太麺、固め、ワシワシ。ブタは中サイズ2枚、ホロホロになり過ぎずしっかりと形を保つが柔らかくちょうどいい歯応え、味は薄味。ヤサイにかかったアブラのいい香りと味付け。…

[82点] ネパル麺 小 ニンニク少なめ野菜アブラマシマサラ@ミゾグチヤ 東十条店 01月26日

2025年1月26日に伺わせていただきました。 カレーとはまた違ったスパイシーさで、美味しいのはもちろんですが、それより先に「面白い！」が来る感じです！ 野菜の中にも酢漬けや豆？など、通常の二郎系では見ない具材が入っているのも、食べていて楽しいです！ また…

[93点] ふと麺中@ミゾグチヤ 東十条店 01月19日

ふと麺中 900円。日曜日19時先客2。ニンニクアブラで。今年初。太麺、固め、ワシワシ。ブタは中サイズ2枚、ホロホロになり過ぎずしっかりと形を保つが柔らかくちょうどいい歯応え、味は薄味。ヤサイにかかったアブラのいい香りと味付け。もうマイナスポイントを見つけ…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ラーメン とも