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支那そばや 相模原店
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- [85点] 塩味ラーメン@支那そばや 相模原店 06月16日
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鶏豚や乾物の厚みがあるスープ。 エッジの効いた塩気で力強さがある。 薬味の刻みネギと揚げネギがとても効果的。 卓上の胡椒との相性がいい。 麺は細麺ですがハリがありスープとの絡みも良い。 チャーシューはバラで厚みがあり柔らかい。 見た目以上にインパクトがあり…
- Sagamihara欅(相模原市南区相南) 05月13日
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2025年5月12日 朝倉未来 vs. 鈴木千裕がアップされましたね。2回目だと何てことない試合に感じるのですが、初回のリアルタイムの時は、千裕のオーラと、未来の執念と、観客の熱量に興奮しました。(*´∇｀*) で、本日は、朝から相模原市で納品でした…
- 2025年『支那そばや 相模原店』塩味ワンタンメンとか営業時間 05月10日
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『支那そばや』に行こう！ と、言う訳で値上げ値上げで、さすがに色々シンドイ気がするので、そういう時は『支那そばや』に行こうかなーって。 いや、マジでラーメンに限らず飲食店の値上げが止まらないけれども、さすがにラーメンは1 […]…
- 『支那そばや 相模原店』塩味ワンタンメン大盛り＆メニュー写真 03月12日
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『支那そばや』価格改定ですよ！ と、言う訳であれこれ値上げが続く中、ついに『支那そばや』も価格が改定されたっぽいので、調べに行ってみた次第。 いや、去年は結構なペースで通った『支那そばや』ですが、さすがに変化もないので、 […]…
- [78点] 塩味ラーメン￥800@支那そばや 相模原店 03月04日
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2024年9杯目。 初訪店舗にて、系譜ならマストオーダーの「塩味ラーメン￥800」ぉ。 カウンターのみで味わいある店舗、系譜らしい真剣な雰囲気あるオペ。 着丼もグッときますよねーコレコレ！感。 スープベースゎ確りとした出汁感、返しが秀逸なのも愚直に共…
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