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ラーメン 定度
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- [60点] ラーメン@定度 09月11日
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13時32分に到着。店内は8割程の席が埋まってます。アクセスが悪いのにこんなにお客さんがいるとは思いませんでした。13時35分に着丼。 麺は中細の縮れ麺で柔らかめの茹で具合で乾麺では無く生麺と思われます。 スープは竹岡式なのでチャーシューの煮汁の湯割りです…
- [82点] チャーシューメン大(1,150円)@定度 08月20日
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去年の11月10日に食べに行きましたが、定度の竹岡式は久しぶりでここはチャーシューが一本トッピングされている印象が残っています。 ラーメンが提供されラーメンを食べると美味しかったのですが、自分的にはヘビー級の濃い目の竹岡式のラーメンでスープは濃いめですが旨…
- 町田商店 MAX 08月10日
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ラーメン並¥880+チャーシュー2枚¥150+ほうれん草(アプリクーポン) 定点観測的な感じで町田商店MAXへ。 鶏感のないこっち系のスープは家系に求めてるのとはちょっと違うんだけど、まあコレはコレでアリよね…の安定度が […] The pos…
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