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つけめん さなだ

住所:埼玉県三郷市早稲田4-8-1 :[Y!地図]

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つけめん さなだ@北千住 09月14日
つけめん さなだ@北千住2019年10月オープン予定東京都足立区千住3-6定休日 月曜日…
[79点] 小ラーメン(アブラマシマシヤサイニンニク)@ラーメン二郎 越谷店 07月12日
7月8日(月) この日は7月15日で移転してしまう「つけめん さなだ」さんの最後の通常営業との事。 伺ってみるも、元々月曜日は夜営業しておらず、結果うっかり難民に。 以前この近所に住んでいた事が有り、移転する前にもう1度伺いたかったのですが残念無念。 移…
六厘舎@東京 (限定Wつけめん、10周年限定つけめん) 07月10日
東京駅地下の東京駅一番街にある『東京ラーメンストリート』が10周年! 六厘舎は第1期に出店しているので六厘舎 東京店も10周年!! 普段は限定とかしない六厘舎が10周年を記念して7月15日まで『限定つけめん』を出すというので訪問。 さなだ@三郷からの師弟…
つけめん さなだ@三郷 (つけめん、辛つけめん、替えつけ) 07月09日
つけめんの名店『六厘舎』で店長を務め、2014年10月に独立し埼玉県三郷市に開業した『つけめん さなだ』。 この度7月15日に北千住への移転のため閉店とのことなので食べ納めに訪問。 続きを読む…
【20190701】今日のラーメンニュース 07月01日
1. 【7/11】ラーメンの日 イベントにゲスト続々登場 ( Facebook ) 7/11の夜に東京神田で行われる「ラーメンの日」イベントでは、日本ラーメン検定(中級)の受検ができますが、このイベントに、ラーメン好きの女優「伊藤えみ」さんが登場し、懇親…
[98点] つけめん、肉切り落とし+替えつけ@つけめん さなだ 06月23日
麺は極太のストレート。 もっちりと弾力のある食感。 香り良し。 たっぷりめにズルズルと啜る。 スープは豚骨魚介。 鶏の厚みが加わって、 魚介がしっかりと。 濃厚だけど、 飽きない美味しさ。 肉切り落としは、 端の部分のゴ... 続きを見る…
忘れたころに来てしまう かっぱ寿司 流山店 06月19日
三郷のつけ麺さなだ。人気な店なんでしょうね。定休日なのに3人も並んでました。いやね、ネットの情報とちょっと違ったんですよね。なのでかっぱ寿司へ。かっぱ寿司の食べ放題って基本ネット予約だと思うのですが、実は当日電話をすれば対応してくれる場合もあるんですよ。い…
つけめんさなだ 中濃鶏魚介つけめん 宅麺.com 06月08日
埼玉県三郷市の名店「つけめんさなだ」の中濃鶏魚介つけめんを 宅麺.com にて取り寄せました。 こちらのつけ麺もかなり前から気になっており、 ようやく実食出来て嬉しい限り。 つけめんさなだは2014年創業、 店主さんはあの六厘舎で修行された方だそうで。 …
[75点] つけ麺 800円@つけめん さなだ 05月31日
初訪問。1時前に到着し、外の10人待ちに接続。先に食券を買ってくださいとの事で店内に入る。中も4人程並んでいる。4人掛けのテーブル二つとカウンター席が6席くらい?のとても狭い店内だ。 一番ベーシックなつけめんを選択。 50分待ってようやく着丼だ。たかだか1…
[84点] 特製濃厚そば@陽はまたのぼる 05月24日
仕事休み麺活デー2軒目は埼玉三郷(さなだ)の次は市川へ帰りすがら綾瀬のこの店に 13:30着予定であったが、結構道を間違え結局店に到着は13:50近く 近場のコイパがすべて満車のため少し離れた60分200円のところにイン 券売機で表題購入 程なく着丼 千葉…
[84点] 特製つけ麺特盛(500g) 肉切り落としトッピング@つけめん さなだ 05月24日
仕事休みの週末 宿題点であるこの店に市川より車で麺活 外環の下から途中江戸川沿いを通って約1時間のドライブの末店に到着 斜め向かいの1日300円のコイパにイン 12:00外待ちはなかったが入店すると中待ち1名 券売機で表題購入すればすぐに女性店員が受け取…
[90点] 大味玉つけめん+チャーシュー(1220円)@つけめん さなだ 05月23日
平日の夜、三郷駅。 駅から私なりに速足で15分。遠い。それでも食べログ百名店にも入っているし、部下の雑誌にも載っているしの名店には行かねばと思い初訪です。 開店まもない時間帯、先客2名です。後客多数。 六厘舎出身とのことで味は折り紙つき。 お店の案内による…
[79点] つけめん¥800@つけめん さなだ 05月19日
本年146杯目。 全くケアする気のなかった店w、連れ立たれての初訪にて、「つけめん¥800」ぉ。 ※やはり六厘舎系…「中華そば」ゎ少ししか売らない(原価と回転率ゆえに) ※南浦和が最近、改心したらしい? 多方向から、受賞しまくったアピの店内。 「出身」…
つけめん さなだ@三郷(埼玉) 「つけめん」 05月11日
つけめんの名店、「六厘舎」の出身という店主が手掛ける三郷の人気店。創業2014年(平成26年)、「つけめん さなだ」。 続きを読む…
[95点] 特製つけ麺 あつ ➕ 冷やつけ@つけめん さなだ 05月03日
初訪。 当日はつけ麺のみ。 スープ、麺共クオリティが高い。 つけ汁の鶏そぼろが良い味を出す。 麺がツルモチ、全粒粉入りか? 加水率バランスが良くスープに合っている。 美味い。 ラーメン食べてみたい。今後も注目したい。 ご馳走さまでした。…
つけめん さなだ 04月18日
だいぶお久しぶりになってしまったさなだ。  大玉つけめん+特盛。  うーん……  んー……  麺の瑞々しさ、つけダレの絶妙なバランス、相変わらず完璧なつけ麺。個人的には千葉の…
[90点] 辛つけ麺¥920➕特製¥190@つけめん さなだ 04月04日
仕事が休みになったので以前がらきになっていたこちらに初訪。 辛つけ麺を選びましたが辛さはそれ程ではなく子供さんでもいたたけるレベルですがけれはこれでオッケーです。 開化楼の太麺と相まって素晴らしい出来栄えで再訪確実を自分に誓いました。 皆さんにもおすすめし…

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