麺 鍾馗

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[85点] 家系風MAX(辛ネギTP)@麺 鍾馗 11月07日

2025.11.7 at Lunch(1,500円) 11月限定麺。 MAX(硬め、濃いめ背脂入り海苔マシ)にプラスして、辛ネギを追加トッピング。 平打のストレート麺は、啜りがいのある長さで、麺硬めで最高。 スープは、上品な家系って感じだけど！しっかり…

[85点] 濃厚鬼煮干@麺 鍾馗 11月02日

2025.3.28 at Lunch(1,150円) スープが、まさに鬼なくらい煮干です。 丼底には、煮干のザラザラとしたやつがタップリと。 そのザラザラも旨い。 凪の麺も旨かったー。 ごちそうさまでした！…

【限定】きのこ白湯熱盛つけ麺@麺 鍾馗 11月01日

麺鍾馗です。 10月の月限定は きのこ でしたが、途中からつけ麺バージョンも登場しました。 月末ぎりぎり滑り込みで食べてきました。 きのこ白湯熱盛つけ麺。(1400円) 豪華な外観です。 まずは麺から。 上にチャーシュー、カイワレ、刻み海苔がのっています…

【限定】きのこたっぷり鶏豚白湯@麺 鍾馗 10月29日

麺鍾馗です。 毎月お楽しみの月限定、10月はきのこです。 きのこたっぷり鶏豚白湯。(1250円) 美しい外観です。 鶏と豚の白湯スープ。 白湯ではありますが、少し透明感が残ります。 豚6:鶏1の割合とのこと。 抜群の旨味、キノコからも旨味が出て、レンゲが…

千葉そごう『北海道物産展』で真っ白な鶏豚白湯味噌と中華そばを！ 10月26日

さっ寒いね。ついこないだまで半袖だったのに！コートが必要な冷え込み。ダウン着ていた人いた。秋よ、どこ行った。布団から出るのに10秒躊躇う季節となりました。ラーメン食べよう。千葉そごうで開催中の『北海道物産展』いつも大人気！イートインでラーメンが来てましたの…

[90点] なめこと山わさびの山かけつけ麺(特製TP)@麺 鍾馗 10月19日

2025.4.21 at Lunch(1,800円) 4月の月限定麺。 特製TPは、ポイントカードのサービスです。 相変わらず麺だけで、食べ切れてしまいそうなくらい旨い(笑) 誘惑のまずは麺から食べてくださいと説明。 さらに旨いつけ汁。 今回の限定麺…

[85点] キノコたっぷり鶏豚白湯@麺 鍾馗 10月10日

2025.10.10 at Lunch(1,250円) 10月限定麺。 キノコたっぷりで熱々のスープ。 まろやかな白湯スープが美味い。 麺は、サンダー麺ってやつ。 他にはない感じで美味かったな。 流石の1杯でした！ ごちそうさまでした！…

「麺 鍾馗(しょうき)」@東区 ＜再訪＞ 10月07日

＜実食 2025/04＞ モンスターボールを注文しました。 2か月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 麺 鍾馗(しょうき)』さん お店に入ってすぐ右側の券売機で購入。 店内はカウンターとテーブル。 今回のお目当てはこちらの限定メニュー なめこと…

[75点] セアブナーラウイング(卵黄ダブル)@麺 鍾馗 09月17日

2025.5.30 at Lunch(1,400円) 5月限定麺のスピンオフ。 限定麺は、食べていなかったので迷いましたが、スピンオフの雰囲気が気になりオーダー。 これは、今まで食べたことない感じの1杯でした。 食べ進めるとちょっと重くなりましたが、味…

[85点] 月見ブラックタンメン(味玉TP)@麺 鍾馗 09月14日

2025.9.13 at Lunch(1,400円) 9月限定麺。 つけ麺Verもありますが、まずはタンメンから。 パンチのあるスープは、ライスが欲しくなる。 生姜を溶かしつつ食べすすめます。 スープが飲まさります。 麺は、中太までは行かないけど、やや…

[90点] 日本一生揚げ醤油の鴨鶏新昆布水つけ麺(味玉TP)@麺 鍾馗 09月07日

2025.6.9 at Lunch(1,650円) 6月限定麺。 スタンプカードが満タンになったので、差額で食べました。 こ、これは旨いぞ！ まずは、案内されたとおりに麺だけで食べます。ここのつけ麺は、毎度だけども麺だけでも旨い。 もちろん、つけ汁につ…

[85点] 北海道三大昆布水冷麺(味玉TP)@麺 鍾馗 08月13日

2025.8.8 at.Dinner(1,500円) 大行列店。 いつ食べに行っても混んでいます。 食券を購入しまして、しばし待ちます。 味玉は、スタンプカードのポイントを使っています。 昆布の出汁がすんごいスープ。 暑い日が続く札幌で、この一杯は身体…

「麺 鍾馗(しょうき)」@東区 ＜再訪＞ 08月06日

＜実食 2025/02＞ ニュースタミナMAX2＋小ライスを注文しました。 5か月ぶりにこちらのお店に行ってきました。 麺 鍾馗(しょうき)』さん お店に入ってすぐ右側の券売機で購入。 店内はカウンターとテーブル。 今回のお目当てはこちらのメ…

[83点] 味玉背脂煮干しラーメン@麺 鍾馗 07月03日

スープ、もちもちの麺と最高だったが 写真を見ての通り卵が… 黄身部分のカットそして中途半端な茹で加減 更には白身も断面がぐちゃぐちゃ… 殻の剥き方が荒いと容易に想像が付いた… 味玉となっていたが、ただの茹で卵でした。 これに＋200円はやられました… …

札幌ラーメン行脚！！2025 第2弾❗️八乃木✖️麺鍾馗 06月26日

シン•ラーメン】札幌ラーメン行脚！！2025第2弾❗️八乃木✖︎麺鍾馗 スペシャルコラボ‼️ ラーメンWalker北海道』グランプリ2024金賞…

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