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麺処 花田 上野店

住所:東京都台東区上野6-8-8 :[Y!地図]

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[85点] 濃厚味噌ラーメン 980円@麺屋武蔵 武骨 12月16日
12月15日(金)22時30分頃 10年前の職場の仲間と上野で飲む。二次会も終えて帰ろうとそれぞれに別れたが、ちょっと彷徨ったら、花田は行列。此方に流れてきたが中に待ち。まあいい、入っちゃえ。 あれ、此処は味噌の店?と酔った頭で迷うが、券売機は間違いなく…
[85点] 辛味噌ラーメン@麺処 花田 上野店 12月03日
【麺】 中太ストレート麺。モチモチとした食感。 【スープ】 動物系メインのトロミがあるスープ。味噌は甘め。 辛味噌という名前ではあるが、ほとんど辛味はない。 卓上の山椒で途中から味変出来るのが○。 完成された美味しい味噌ラーメン。…
[82点] 味噌ラーメン(野菜多め)@麺処 花田 上野店 11月29日
この日は上野の飲み屋を練り歩き、良いおつまみと酒を堪能。 程よくほろ酔い加減でお開きになりましたが、〆の一杯が欲しくなり近隣のラーメン屋さんをリサーチ。 まだ営業時間に間に合いそうでしたので、久々にこちらへ伺ってみることにしました。 21時45分の到着で…
[87点] 辛味噌らーめん@麺処 花田 上野店 11月18日
アメ横をぶらつく際に訪問。 数名順番待ちがあったが、回転が早くスムーズに入店。 味噌のコクが強く、中太麺と良く合う。 辛さは適度で、辛いもの好きな人には物足りないかもしれない。 気に入っている所としては、味噌が濃厚。スープも多少どろりとしており、味噌ラーメ…
[86点] 味噌ラーメン + チャーシュー、味玉@麺処 花田 上野店 11月08日
上野で飲み明けのオープン前に、こちらへ。 このこってる味噌スープに極太の麺、大盛りトッピング、最高です。 冬になれば更に美味しくなるでしょう。 また、きます。 ご馳走様でした。…
[75点] 味噌ラーメン+ライス無料@麺処 花田 上野店 10月23日
朝から雨のこの日は、客先でもたつき完全に昼時を外してしまい、此方のお店に14:05着でした。 超大吉と此方で悩みましたが、未訪の此方に! 今は無き神田店では何度か頂いているので、新鮮味はありませんが(笑) 記憶にある限り神田店では辛味噌を頂いているので、今…
麺処 花田@池袋(3) ー 味噌ラーメン 10月12日
池袋東口から徒歩5分強。上野店や潰れた神田店には足を運んだことがありますが、池...…
[90点] 特製そぼろ旨辛赤味噌らーめん@麺処 花田 上野店 09月11日
中華そば螢の味噌そばに肉薄する味。 ・って言ったら失礼かもだが濃厚で美味。 ・動物系のトロミが味噌に合う合う。 ・そぼろは無くても支障はないかな。 ・ニンニクは是非入れること。…
[88点] 海老醤旨辛赤味噌ラーメン(限定) 950円@麺処 花田 上野店 09月08日
先週食べた「特製そぼろ旨辛赤味噌ラーメン」が 予想以上に美味しかったので、もうひとつの限定 である表題のラーメンを早速頂に再訪した。。。 ベースの旨辛赤味噌スープは一緒! だがコレは海老醤が掛かっているので、甲殻類の 香ばしさが加わって、前回より美味しく頂…
[86点] 特製そぼろ旨辛赤味噌ラーメン(限定) 950円@麺処 花田 上野店 09月02日
レビューの前に・・・ 自分が好きで、ちょいちょい通っていた秋葉原の 『麺屋 ここいち』が何の前触れもなく閉店していた! かなりショックで、この日は悔しくて同じ昭和通り 沿いに在る『ココ壱番屋』でカレーを喰って帰った。 『ココ壱』が経営するカレーラーメンの専…
麺処 花田 上野店 @ 上野 08月29日
辛味噌つけめん   2017/8/3(木) 120杯目     神田の百年酒場 『みますや』 さんで美味い酒を堪能した後は、アメ横の 『麺処 花田』 さんに久しぶりに訪問しました。というかしたようです(笑) この暑いのに熱々…
[80点] 辛味噌チャーシュー麺@麺処 花田 上野店 08月23日
麺屋花田@上野。辛味噌チャーシュー。12時なのに並びなしを発見してらっきー!いつものつけ麺はやめてラーメンにしました。辛味噌といっても辛さほぼゼロなので一味唐辛子ぱらぱら、ニンニク投入で、ご飯と一緒に味噌をすすります。うまい!ごちそう様…
大勝軒next 上野店(nextタンタンメン)@上野 08月12日
鴨そば食べたあとは上野のマン喫で時間調整、夜は何にすんべ! 花田』にしようか、でもこの季節に味噌は(^-^ゞ、『武骨』、『チラナイサクラ』、『TETSU』、『焼きあごらー麺たかはし』等々、この辺りはけっこう迷うラーメン激戦区であります。 そんななか…
[80点] 味噌つけ麺 890円 ニンニク増し@麺処 花田 上野店 08月10日
本日は昨夜の冷房と本日の冷房で体が冷え切ってしまったので味噌つけ麺を選択。 ニンニク増しで体を温めましょう!明日も仕事だけどまっ!いいか(笑)。周囲の方ごめんなさい。。。 提供時間約10分 お陰様で体が温まりエネルギーチャージ出来ました! 濃厚なドロ味噌つ…
[85点] 辛つけ麺@麺処 花田 上野店 08月06日
らーめん花田@上野。辛つけ麺。辛つけ麺という名前ですが、全然辛くありません。どこが辛いのかがわかりませんが、モチモチの太麺と、濃厚な味噌つけだれに卓上の七味を大量に入れて、さらにニンニクも投入して美味しく頂きました。ごちそうさま…
[80点] 味噌@麺処 花田 上野店 06月28日
しょっぱい味噌を食べたくて。 月曜日14時半。空席僅か。辛そうな奴と迷いましたが、味噌830円の食券を。にんにく、野菜、ライス問われにんにくを。にんにくは別皿に刻まれたものが提供されました。丼提供まで5分強。 ホドホドに粘性があるスープ。ドロドロという訳で…

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