らーめん 大慶

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[81点] 辛味噌つけめん@らーめん大慶 下井草店 03月02日

2026年3月2日訪問。 下井草『らーめん大慶 下井草店』へ。 この店の良いところは夜中まで営業しているところ。 店名には下井草店とあるが、地理的には下井草店・鷺ノ宮駅・阿佐ヶ谷駅の3駅から同じくらい離れているという、かなり不便なところにある。 下井草駅か…

[85点] みそラーメン@らーめん大慶 下井草店 02月26日

背脂チャッチャッ豚骨みそ。 だが意外と繊細な味わい。を、壊す様におろしニンニクをたっぷり入れて食べると飛びます。 みそは塩味押さえめの白味噌(かな？)で円やか。丼は大きめだが量はそこまで多くない。 ご飯を合わせるには塩味少な目だが動物系も確りあるため物足り…

手打ち中華麺 麦と手@阿佐ヶ谷 11:05 02月01日

寝起きから…心が。 ［26_027］ という訳で自転車で阿佐ヶ谷に。今月19日にプレオープンした…『手打ち中華麺 麦と手』。まぜそばのお店。高円寺の『混ぜそばみなみ』の2号店だとか。中杉通り沿い。 らーめん大慶』の並び。やや阿佐ヶ谷駅寄り。店内券売機。…

麺や 多久味@船堀 12月11日

冷やし巡り2025 ーVol.133ー約16年ぶり 麺や 多久味」に再訪問しました。 亀戸ジンジャーヌードル」を出た後は江戸川区小松川に移動し、今年133杯目の冷やし麺を食べに向かった店は麺や 多久味。2003年7月23日オープン麺や 多久味は今年創業2…

[80点] 濃厚背脂味噌ラーメン 全部のせ@濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳 11月04日

阿佐ヶ谷駅北口アーケードを抜け、貝出汁ラーメン無冠や、家系ラーメン阿佐ヶ家を無視して中杉通りを北上。SATOブリアン3号の隣にまた新しいラーメン店が出来たようなので入ってみました。 味噌豚骨なら近くの大慶さんも美味しいですが、物珍しさで入店。お昼過ぎでした…

[83点] ラーメン+ネギ@らーめん大慶 下井草店 10月15日

チャチャ系。 少し臭み残るスープに多目だがクドクナイ脂。 醤油は細麺仕様。 ネギは特に辛味で和えている感じはないがシャキシャキで良い感じ。 時折食べたくなるヤツ。…

大慶@阿佐ヶ谷 「みそらーめん、ほか」 09月22日

中杉通り沿い、東京背脂チャッチャ系で修業した店主の人気店。創業1997年(平成9年)、らーめん「大慶」 阿佐ヶ谷店。 続きを読む…

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2. 麺や多久味
3. 亀戸 ジンジャーヌードル
4. 濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳
5. 無冠 阿佐ヶ谷