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煮干中華ソバ イチカワ

住所:茨城県つくば市天久保2-9-2 :[Y!地図]

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[90点] 醤油+和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 11月28日
定期訪問 この日は検診。 一通り検査を終えてから弁当をいただいたのだが、同じ場所で検診を受けている虎さんの、「いつもこのタイミングでイチカワ行きます。」との言葉を思い出し、やっぱり行ってみようかと。 テクテク歩いて到着したのは、12:20ごろ。 外待ち…
[88点] 正油+和え玉+生卵@煮干中華ソバ イチカワ 11月25日
2022/8/29 昼訪問 ※かなり前のやつなのでオナレポ(備忘録)です。 1年ぶり。 ■並び 14人並びに接続して45分で着席。 ■スープ さらりとした煮干し醤油スープ。 独特の塩味の強いんだけどすっきりとした煮干し。 やはり別格。 ■麺... 続きを見…
[89点] 醤油@煮干中華ソバ イチカワ 11月22日
土曜の10時店頭着。 並び多数、折り畳み椅子による場所取りがOKな模様…。 12時前入店、程なくして着丼。 煮干狂會シリーズ最後の店舗。 ハードルは過去最高。 一言、旨い。 あーだこーだつらつらと語っても意味がないです。 必食の一杯、ご馳走様でした。…
[90点] とんこつ コク味 :バリカタ@龍の家 新宿小滝橋通り店 11月20日
10月某日、夜、本日は娘1号の部屋に泊まっての東京遊山2日目、のつもりがあまりにも天気が良いのでチョイと「つくばエクスプレス」に乗ってつくば市まで出撃しての茨城ラーメン攻略に。そして「煮干中華ソバ イチカワ」と「麺や 蒼 AOI」で食った後、「つくば温泉喜…
[90点] ラーメン@麺や 蒼 AOI 11月18日
10月某日、昼、本日は娘1号の部屋に泊まっての東京遊山2日目、のつもりがあまりにも天気が良いのでチョイと「つくばエクスプレス」に乗ってつくば市まで出撃しての茨城ラーメン攻略に。そして先の「煮干中華ソバ イチカワ」からの連食で徒歩行軍にて突撃したのはこちらの…
[97点] 醤油@煮干中華ソバ イチカワ 11月17日
10月某日、昼、本日は娘1号の部屋に泊まっての東京遊山2日目、のつもりが、あまりにも天気が良いのでチョイと「つくばエクスプレス」に乗ってつくば市まで進撃へ。つくばと言えば前の会社で遥か昔に社員旅行でつくば博に訪れて以来の出撃となる。そして目当ての昼ラーに突…
[69点] 醤油@煮干中華ソバ イチカワ 11月17日
11時45分に到着。外待ち20人に接続です。10年ほど前に訪問して以来だが、見た目は全く変わっていない。 以外に早く12時19分にカウンターに昇格です。12時24分に着丼です。 トッピングは、肩ロース?の煮豚で旨味はしっかり残っている、大きめに刻まれたタマ…
[97点] 醤油+出汁打ち込み式味玉+和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 11月14日
煮干の香りが立ち上るスープは煮干の旨味とビターな風味がこれ以上ない程楽しめます 麺はざくりとした心地よい歯切れの細麺 具材も和え玉も全てが超一級 美味しかった…
[93点] 醤油(950円)+和え玉200円+生卵100円@煮干中華ソバ イチカワ 11月07日
2023年11月2日(木)10時50分頃訪問。先客15人くらい。 この日はコロナワクチン6回目の為、一日お休みを頂きました。 朝一で打っていただき、買い物を済ませ、リッチモンドへ。 駐車場は満車でしたので、コイパへ止めててくてくと歩いていきます。 すると…
[90点] キリンラガー と 醤油 と味玉@煮干中華ソバ イチカワ 10月30日
初ビールレポート故、先上げです(笑) 昨日のバースデーを覚えていてくれた幼なじみとつくばへ 11:00着もトラッキー⑨番(その後、続々30名越え) 嬉しい10分前早開け(開店11:30) またまたメニュ... 続きを見る…
[92点] 醤油+味玉@煮干中華ソバ イチカワ 10月27日
煮干しの旨みがものすごいです。塩分高めですがほぼ飲み干しました。麺は硬めで煮干しスープとの相性は抜群です。お店の雰囲気含めてすべてがハイレベルでした^_^…
[86点] 和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 10月05日
どうも、さぴおです。 ■和え玉発祥!つくばの煮干しの大名店!! 日紹介するのは『煮干中華ソバ イチカワ』さん。 こちらは『和え玉』発祥店。 数々の煮干しのお店がこちらをリスペクトされています。 そんな市川店主がリスペクトするのは 青森の『たかはし中華…
[90点] 醤油+和え玉 ¥950+¥200@煮干中華ソバ イチカワ 10月01日
2023.9.26 9:25ごろ No.89 煮干中華ソバ イチカワ 醤油 ¥950 和え玉 ¥200 今日の気分はー 遂にsusuru.TVでも紹介されたレジェンド煮干! というわけで、煮干中華ソバ イチカワ さんに伺いました 9:25に店前にピ…
[90点] 醤油 味玉@煮干中華ソバ イチカワ 09月29日
with dad 清は食べたが濁は食べてなかったので濁を食べるためにTNとイチカワへ。 9時40分くらいに到着。 先着1名。11時22分に開店。 濁を注文しようと思ったら、メニューの張り紙をみたらまたメニュー変更していた。 値段は950円に味玉150円の1…
ドットエス ❤︎ T-taste ツケソバ + 打ち込み式味玉入り 09月14日
ふるさと納税】モンブラン 笠間栗楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎SONICWONDERLAND“SONICWONDERLAND” 上原ひろみ❤︎所用を済ませて待望のこちらへ初訪問ドットエス笠間市笠間2247-1 まちの駅 笠間宿 1号…
[98点] 醤油そば@煮干中華ソバ イチカワ 09月12日
まず麺の食感、硬さがとても理想的で、麺本体の美味しさが伝わってきます。煮干しのスープの濃厚度合いもとても高く唯一無二の味です。具材も適度な種類で構成されており、言うことはありません。 しかし、和え玉の時につけ麺として最後に食べた時は少しだけくどく感じまし…
[80点] 極上煮干 醤油@麺処 髙橋商店 09月08日
限定の煮干し ニボ感は軽め 北区の伊藤か新宿の凪、つくばのイチカワあたりのニボ感を期待していたのでちょっと物足りなかったですがトッピング具材の味付けはとても良い感じで麺も腰があって美味しくいただきました 次回はやっぱり味噌ですかね…
[91点] 醤油 950円@煮干中華ソバ イチカワ 08月30日
どうも、さぴおです ■キレ味抜群の煮干しインパクト!煮干しの大名店に4年ぶり再訪問!! 本日紹介するのは『煮干中華ソバ イチカワ』さん。 こちらは『和え玉』発祥店。 数々の煮干しのお店がこちらをリスペクトされています。 そんな市川店主がリスペクトする…
[99点] 醤油 ¥950@煮干中華ソバ イチカワ 08月28日
日本一の煮干ラーメンのために、はるばるつくばまで来ました。 土曜日。11時半開店に先立ち、9時過ぎにつくば駅からタクシーで店に向かった頃には既に3名が並んでいました。 その後も続々と列は伸びていき、開店時には20人ほどは並んでいたようです。 ラーメンの…
[93点] B ¥950 ★出汁打込み式味玉 ¥150@煮干中華ソバ イチカワ 08月27日
食べログ百名店6年連続受賞! TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ。 <店舗情報> 最寄駅:つくば駅 徒歩27分 食べログ:3.85 <状況> 到着:11:05 流れ:退店客と入れ替えで入店→口... 続きを見る …
[93点] 醤油@煮干中華ソバ イチカワ 08月05日
とあると来店。 7月24日月曜日。 8時50分に集合して9時に出発。 到着は9時半くらい。 先客一名。 この日は少し店が早く開いた。 11時20分過ぎくらい。 コップを取って着席して注文。 少し前までA清 B濁というメニューだったのだがまた変わってい...…
[90点] 醤油・味玉@煮干中華ソバ イチカワ 08月02日
8月2日 水曜日 11時03分到着 外待ち7名の後に並びます 後客6名 11時23分開店し入店 カウンター9席なので連れとはじめに入れました。 店員さんから声がかかってから口頭で表題(950円・150円)を注文 水はセルフです。カウンター席に置いてある水の…
[75点] 白醤油@煮干中華ソバ イチカワ 07月19日
期待していた程で残念。 味も接客も並ぶ意味がさっぱりわからなかった。極め付けは おばちゃんの態度の悪さ。初めての人にはもう少し配慮あってほしいわ。…
つくばらーめん 鬼者語「天草淡麗つけ蕎麦と、海老の和えそば」@ 茨城県つくば市榎戸 07月06日
今流行りの昆布水の「天草淡麗つけ蕎麦」と、名物の替玉「海老の和えそば」   この日は久しぶりに『鬼者語』さんに訪問です。 最近は支店も増え、正に飛ぶ鳥を落とす勢いの『鬼者語』軍団の総本山です。 こちらに来るのは6年ぶり⁈ 他の支店にはちょいちょ…
[86点] B 950円@煮干中華ソバ イチカワ 07月05日
この日は、朝8時より人間ドック 終了後は病院から歩いて行けるタンメンのお店と心に決めておりましたが ドックは9:30に終了 方向転換し 9ヶ月ぶりのリッチモンド2番街へ メニュー改正後、初巡礼 平日の10時で... 続きを見る…
[83点] まぜそば大盛@和の国 KAGUYA 06月16日
with dad 平日、話題の新店の家系がくに13時くらいに行ったが20人くらい外待ちがいたので断念して、別の新店へ。 ここの前はヒカリノアトリエだったが1年ももたなかった。つくばは激戦区だからね。しかも近所にイチカワがあるし。 店内に入って食券を購入…
[98点] 白醤油@煮干中華ソバ イチカワ 06月13日
煮干しラーメンでは最高‼️ 麺もパツパツで刻み玉ねぎ、チャーシュー、海苔どれも高水準。 スープもしっかり出汁が効いてて間違いない!…

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