ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

だるま大使 本店

住所:群馬県高崎市剣崎町1186-12 :[Y!地図]

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  1. 群馬八幡駅
    1. JR信越本線_南側
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. チャーシュー
  4. 行列
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最新記事トップ30

[86点] 豚骨ラーメン 800円 高菜 100円@豚骨ラーメン 新井商店 07月19日
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【超濃厚豚骨】 *店 「だるま大使」出身の店としては珍しく昼営業もしているコチラ『新井商店』さんへ夏の御挨拶の道中にお邪魔してみた。 オーダーはデフォに高菜。仕様は「粉落とし」だ。 *丼 茶濁した…
[95点] だるまラーメン@だるま大使 本店 07月11日
1時間半前に着いて一番乗り。 30分前になるとぞくぞくと人が。 オープンと同時に入り発券機。 初めての訪問なので だるまラーメン、バリカタを注文。 席に着いてすぐにラーメンもきた。 豚骨スープはとても濃厚で 替玉何回でも行けそうなくらい美味しい…
[89点] 博多チャーシューめん980円+ねぎ150円+替玉100円@濃厚豚骨らーめん 博多一路 07月11日
2021年7月10日夜訪問 博多チャーシューめん980円+ねぎ150円+替玉100円 豚骨が食べたくなり訪問です! こちらはだるま大使で20年以上働いていたという元店長さんが独立して出されたお店という情報を見てから、ずっと気になってましたがなかなか訪問で…
豚骨ラーメン おかだ 06月29日
桐生になかなか良い店があると聞いて行ってみた。以下評価。 名称:おかだ 種類:福岡 場所:桐生 注文:チャーシューメン 評価:6/ABB 2021.6.28 コメント:麺は細めのストレート。ちゃんとコシがあって、スープも良く絡む。臭いもさほど気になら…
[86点] だるまらーめん¥850@だるま大使 本店 06月23日
本年208杯目。 10年以上ぶり、再訪にて「だるまらーめん¥850」麺=バリカタぉ。 群馬豚骨の筆頭店! 間違い無く、群馬のラーメンシーンに深く影響ぉ与えた名店。 久々に啜ると、今でも鮮烈な濃度の豚骨! 髄、油脂、コラーゲンのバランスが、凡百の豚骨店…
[86点] ラーメン700円+替玉100円@てっちゃん 06月16日
2021年6月13日夜訪問 ラーメン700円+替玉100円 だるま大使に行ったばかりでしたが、やっぱりこちらの豚骨も食べたくなり訪問です。 券売機でラーメンをオーダーです。 ちょうどいいタイミングだったからか、1ー2分で提供されました! とろんとした濃密濃…
[86点] パートⅡ 850円+替玉130円@だるま大使 本店 06月15日
2021年6月12日夜訪問 パートⅡ 850円+替玉130円 最近、こちらのお店で埼玉のレビュアーさんのレビューを多く見かけるので、食べたくなり訪問です! 先にウェイティングボードに名前を書いて、食券を買って待ちます。 少し前は空いてることもあった…
群馬県で豚骨ラーメンをメジャーにした名店ーだるま大使 本店@高崎 06月12日
  1993年に高崎で産声をあげた『だるま大使』   当時群馬県には豚骨ラーメン店がほとんどなかったらしい   当時の店主はラーメン店での修行歴はなく独学でスタートしたお店とのこと       …
[85点] だるま850円(極麺)+もつマンマ(小)350円@だるま大使 本店 06月10日
6月10日(木) 最近、メチャクチャフットワーク良いでしょ? と言うのも一杯やっつけてからラーメン食べるのが好きな自分も外で飲めないからと会社のライダー仲間にハンドルにスマホ台付けて貰って充電ケーブル迄付けて貰ったので、もう何処でも行けるよね⭕って事で…
[86点] だるま@だるま大使 本店 06月07日
6月 木曜日 支那そば まるこうで支那そばをいただいた後、さらに仕事をこなしました。帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。 こちらは一度訪問したことがありますが、そのときはディズニーランドのアトラクション状態でした。こんなところに大行列が・…
だるま大使 2号店 高崎市貝沢町724-1 06月01日
2019年夏に,本店の運営会社が変わった際に,確か,のれん分け独立の形式をとったと記憶しているんですが,そのだるま大使2号店へ,かなり久方ぶりの訪店です.前回訪店は,何と4年ほど前.その時は,だるまラーメンみそを食しまして,次回にと思っていたのがレッド.な…
[78点] だるまラーメン850円@だるま大使 本店 06月01日
ガツンときてクセニナルぜ! みなさんごきげんよう ゞ こちらは「高崎豚骨」の名店、弟子たちを次々に生み出した、夜営業の豚骨店だ! この時短要請で昼営業となりチャーンス!とばかり、高速をぶっ飛ばしてやってきたぜ! 「どうしたんだよHeyHeyBaby ぶ…
豚骨らーめん れん@群馬県伊勢崎市 06月01日
だるま大使の後は伊勢崎市にある豚骨ラーメン屋さんへ。 メニューを見ると博多ラーメン、熊本ラーメン、醤油ラーメン等がありましてサイドメニューも充実しております。 とりあえずオーダーは博多ラーメンをお願いしました。 一口いってみるとこちらも豚骨のスメルが…
[90点] だるまこってりチャーシュー(980円)@だるま大使 本店 05月30日
休日の昼、高崎市内。 昔から高崎の豚骨ラーメンのトップランナー。 コロナ感染予防の時短要請により、営業時間が変わり昼間も営業している。無理と諦めていた名店についに訪問です。 高速を制限速度で飛ばして1時間ちょっと。 開店の三十分前の11:30頃に着くとす…
だるま大使@群馬県高崎市 05月28日
本来は夜の部のみの営業なんですがいつまでかは分かりませんけどこの例の時期だけ昼からやってるとの事。 それじゃあせっかくなんでってことで来てみました。笑 12時10分頃着いて並び無しですぐ座れたのはみんな昼間にやってることを知らないんだろうなぁなんて思いま…
豚骨らーめん てっちゃん@上熊谷 05月18日
2021年5月2日、上熊谷の「豚骨らーめん てっちゃん」へ。 2021年1月8日オープン。店主さんは高崎市の名店「だるま大使」出身。必訪の一軒でしたがようやく。麺や くろえもん→自家製多加水極太麺 ISAMIの後に。 続きを読む…
地鶏ラーメン花道(再訪) 05月10日
前回の印象 がとても良かったので、4ヶ月ぶりに再訪。 昔はこのあたりを通る時の定番はだるま大使だったけれど、今はこっちかも。塩も醤油も美味しい。チャーシューも良い。もちろん麺もちゃんとしている。前回も10点だったけれど、今回も文句なしに10点。…
[84点] 味噌タンメン 800円@蒙古タンメン中本 熊谷店 05月09日
2021年5月8日夜訪問 味噌タンメン 800円 だるま大使を食べた帰り道、こちらがオープンして結構混雑しているとの噂を思い出しました。お腹空いてる時にはあんまり並びたくないけど、待ち時間にお腹空くかなーと思いこのタイミングで訪問です。 案の定、駐車場…
[86点] パートⅡ 850円+半替玉100円@だるま大使 本店 05月09日
2021年5月8日夜訪問 パートⅡ 850円+半替玉100円 濃厚な豚骨ラーメンといえばこちら! パートⅡはそんな濃厚豚骨を使った環七背脂チャッチャ系です。 麺は極麺のカタでお願いしました。 まず表面には大量の背脂! 一口すくって飲むと、この背脂の甘…
[95点] しょうゆだるま 850円@だるま大使 本店 05月07日
仕事帰りに、旨くて高くない醤油ラーメンを求めて金曜日の19時00分 先客7割、後客多数 5分ほどで着丼です スープ 出汁、素材感 9/10 さっぱり鶏ガラに野菜のスープ。 そこにたっぷりの魚粉が浮くスタイルです かえし、旨味 10/10 予想以上に魚…
[80点] だるまパートⅡ@だるま大使 本店 05月06日
2021/05/05㈬18:25 だるまパートⅡチャーシュー¥980 替え玉¥130 チャーシューが¥130アップは良心的。 なんの説明も読まずに写真にモヤシらしきものが乗っていたのでパートⅣの食券を買ったが、後から説明を読んで「魚粉入り」のと事でキャ…
[74点] つけ麺黒胡椒生姜(太麺950¥)@越後秘蔵麺 無尽蔵 佐野家 04月29日
2021/04/29 13:00 高崎 湯都里温泉帰りに だるま大使を狙ったが、駐車場事情が不明のため、諦め。 深谷市:ふかや女子流愛アイモ⇒ナビで行ったが到達できず 太田市:恒は最後の一台で満車 栃木市:小三郎⇒行く途中で断念 で つけ麺を食べたかった…
濃厚豚骨らーめん 博多一路@前橋市 04月25日
濃厚豚骨らーめん 博多一路@前橋市 ・ リニューアルした だるま大使本店 にイクなら、2号店 や 博多一路     ●イッた日:19/12/22 ●イッた回数:初訪   このときの遠征はは 二郎 、 博多一路 が目当て。 だ…
だるま大使 2号店@高崎市 04月24日
だるま大使 2号店@高崎市 ・ 何度群馬に来ても足を止められない大好きなお店     ●イッた日:19/12/22 ●イッた回数:4回目     群馬に来る度にイクマイベストマングー。7月に本店リニューアルに伴いこ…
だるま大使@群馬八幡(群馬県) 「だるまらーめん、もつマンマセット(小)、ほか」 04月22日
ガラパゴス的に軒を争う豚骨ラーメン王国の人気店。創業1993年(平成5年)、群馬豚骨の雄と言われる「だるま大使」。 続きを読む …
てっちゃん@上熊谷(埼玉県) 「豚骨らーめん、もつ煮、ほか」 04月18日
群馬県は高崎市に本店を構える 超濃厚豚骨らーめんの人気店、「だるま大使」出身者による新店舗が 「てっちゃん」。 続きを読む…
[95点] パートⅡ+替え玉@だるま大使 本店 03月28日
7年ぶりぐらいに来店。 来店時間は土曜の17時30分過ぎで既に5組ぐらい待ち発生。約20分くらい待ちました。 並ぶ時は店内の紙に名前を書いて、食券を事前に買って待つシステムです。 替え玉も事前に食券で買っておきましょう♩ だるま大使で修行した方のお店であ…
[90点] だるまチャーシュー@だるま大使 本店 03月15日
25年ぶりくらいの訪問。 少し前の某県民バラエティー番組で取り上げられていて、久しぶりに行きたいと思っていたところ軽井沢に行く機会があり帰りに寄ることに。 当時の記憶を頼りに18号を東進するも見つからず、おかしいと思い調べてみるとかなり前に移転してたんです…
[83点] だるま(極麺 かため)+替え玉(博多麺バリカタ)@だるま大使 本店 03月11日
ラーメンショップ@結束店からの連食 以前訪れた芝浜の従業員さん、あってりめんこうじさんの店主さんがオススメしていたコチラへ初訪問 夜なのでお店付近暗く一見営業してなさそうな雰囲気です 店内待ち3組目 カウンターに案内され口頭注文 トップメニューのだるまに極…
[84点] だるまラーメン750円@だるま大使 2号店 03月09日
どうもです。 問屋町周辺での所用を済ませ、向かったのは此方。 本店は夜営業のみでハードル高く、通し営業をやっている此方ならば気楽に行くことが可能だ。 店内はコロナ禍対策により、以前にも増してクレンリネスが徹底されていた。 色々食べたが、シンプルに表記のオ…

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