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中華蕎麦 こばや
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- [88点] 常磐煮干しの濃厚まぜそば・中：990円@中華蕎麦 こばや 04月13日
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2025.4.11 芹ラーが終了して新しいメニューが二つ。自家製ワンタン麺と濃厚まぜそば。 まあなに食べても美味いからこれを注文した。面白いのはカナガシラの煮干し粉末を使っていること。説明書きには「古くは殿様が食べるような高級魚とされていたカナガシラ」と書…
- [85点] セリ中華そば1200円＋東和産セリトッピング300円@中華蕎麦 こばや 12月10日
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2024.12.6 「備忘録的メモ」 毎年楽しみにしているこばやのセリ中華。今年で何年目になるだろうか。 セリ中華の種類がいろいろと増えているような・・。セリ増しというのを昨年食べたような気がする。 でも、セリトッピングてのが、あれっ前にもこれもあったかな…
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