麺処 花田

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[84点] 味噌ラーメン@味噌麺処 田坂屋 01月12日

@オーダー ・味噌ラーメン ¥1000 @並び…平日 20:35 先客5人 後客4人 @注文方法…食券制 @待ち時間…着席まで0分 着麺まで6分 @卓上調味料…一味、刻みニンニク、BP、酢 池袋で仕事を終えて…寒いし、久し振りに花田さんに行こうかな。。 あ…

麺処 神田@神田 12月24日

冷やし巡り2025 ーVol.146ー 約7ヶ月ぶり 「麺処 神田」 に再訪問しました。 今年146杯目の冷やし麺は神田駅2番口から徒歩1分ほどの距離にある麺処 神田。 2023年9月3日オープン麺処 神田は味噌ラーメン専門店で、味噌ラーメンや野菜大盛無…

[89点] 味卵味噌ラーメン@麺処 花田 池袋店 11月28日

平日21時頃に並び、30分くらいで入店。 先に食券を購入してから並ぶシステム。 野菜とニンニクの量を聞かれます。 野菜は炒めているためシャキッとしています。 麺は太麺。 美味しかったですが、リピートする程のクセになる味ではなかったです。…

[75点] こいくち煮干@津軽煮干 ひらこ屋 11月04日

池袋まで移動して「麺処 花田 池袋店」に行こうと計画していたんですが外は大雨！濡れずに食事が出来る東京ラーメンストリートへとやって来ました♪ 話題の「みそきん」は事前予約制なので次に気になったこちらのお店に突撃です！ 先に「こいくち煮干(1000円)」の食…

[85点] 味卵辛味噌チャーシュー麺@麺処 花田 池袋店 09月11日

初訪店。池袋へ行く機会があまりないので、どこかで食べようと思い、こちらを選択。日曜日の17時過ぎ、外待ち7人に続く。少し奮発してこちらのメニュー。スープがかなりドロなのだが、美味しいし、たくさん啜れる。スープが重たい印象だったので、麺が伸びているのではない…

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併せて話題のラーメン店

1. 味噌麺処 田坂屋
2. 麺処 神田
3. みそきん
4. 津軽煮干 ひらこ屋