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多賀野

住所:東京都品川区中延2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 荏原中延駅
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[98点] 特製ごまの辛いそば+多賀の丼(1180円+250円)@中華そば 多賀野 04月16日
昨日の昼ご飯…
[92点] 中華そば、多賀野丼@中華そば 多賀野 03月18日
中華そば(750円)、多賀野丼(250円)を注文。 朝10時30分ごろ整理券をとり、12時45分ごろ着席。 中華そばは、スープ、麺、チャーシューや具材ともに美味しかった。 多賀野丼は、てっきりチャーシューとか入っているのかと思ったら半熟卵と鰹節の丼で微妙で…
[92点] 特製ごまの辛いそば@中華そば 笑歩 03月15日
日曜の昼、綱島の笑歩さんへ行ってみました。 開店30分ほど前の到着でしたが既に行列、しかも早めのオープンだったようで、お客さんが入店している状態でした。 ごまの辛いそばを特製で注文。こちらでも、修行先の多賀野さんでもまだ食べたことのなかった担々麺を初めて…
[88点] 青唐辛子酸辛つけ蕎麦@中華蕎麦 時雨 03月13日
【訪問日:3月12日】 大森を後に、次は此方を目指して 京浜東北線を下り、関内で途中下車。 出身である中華そば 多賀野は、一回行ったきりで 内容は忘れてますが、オーダーは当時の訪問回に倣い つけ蕎麦枠から表題メニューを頼みます。 そして着丼後。 叉焼を避け…
[95点] 中華そば@中華そば 多賀野 03月02日
魚介系は好んで食べませんが機会があったので来店。 トータル的にかなりのハイレベルで大変美味しゅうございました。 特に麺とチャーシューは格別でした。…
[83点] 特製つけそば 1120円@中華そば 笑歩 02月24日
この日は待望の神奈川遠征。 現場近くを検索したら多賀野出身のコチラがHIT♫ 近場にはラーショ❤️もありましたが、悩み抜いて コチラをチョイスしましたよ✌️ 店外並び9人に接続☝️流石に人気がありますね。 おお⁉️…
[85点] 特製中華そば@中華そば 多賀野 02月18日
いつからなのか?コロナの感染予防対策? 整理券制になったのは嬉しいですね 1130分頃着整理券を発行し 食券購入!特製中華そば1050円をポチリ! のんびり用事をすませて 1230分頃呼び出しあり!... 続きを見る …
[82点] 粟国の塩そば@中華そば 多賀野 02月11日
今年初訪問、相変わらず盛況かつあまり早くない回転も相まり休日昼に入店するには9時頃整理券とらないと厳しいか。普段食べない塩にチャレンジ。思ったより淡麗で滋味深く、丁寧に作られたものであることが伝わる味。麺も塩用にアレンジされているようで水分多めで食べ応え十…
[89点] 粟国の塩そば ¥800@中華そば 多賀野 02月10日
7年振りの再訪。水曜日の10時過ぎに入店し、iPadで8番目の整理券をゲット。待ち時間でギョービーでもと思ったが、あいにく何処も開いてない…
[77点] 鶏塩らーめん750円@ラーメン屋 つるん 02月03日
「ラーメン屋つるん」さんに初訪問。 「中華そば多賀野」「井田商店」に通じる道、何度も店前を通っていましたが、気付かず、RDBのマップ検索から発見した次第です。 中原街道から少し入ったところに、「ラーメン屋つるん」さんは佇んでいます、店ロゴマーク「つるん」が…
[94点] 中華そば@中華そば 笑歩 01月31日
定期訪問。 かなりの待ちを覚悟の昼時訪問も寒い雨の中、並びが僅か二名に心踊る。 節のしっかり効いたスープにコシがあり味わい深い自家製麺の組み合わせは個人的には一番好みの味。チャーシューは向かいの肉屋から仕入れる家族ぐるみ感もいい。 ご夫婦の人柄溢れる接客も…
[96点] 粟國の塩つけそば@中華そば 多賀野 01月28日
10時に着いて予約システムにてお兄さんに質問すると12時位ですかねー。 という事で 近くのまこと家に行って11時半予約の麦苗に行ってから行きました。 直ぐに席に案内される。 食品衛生責任者の名前見て20年くらい前に来た時もコレ見たなー。 女将さ... 続き…
[87点] 上醤油@Homemade Ramen 麦苗 01月28日
9時に着く予定が寝坊して9時半に到着。 ウェイティングボードは11時は埋まっていて 11時半に空いていたので記入。 すぐ様多賀野に行って予約システムやってきて 時間が余ったので近くのまこと家に行く。 食べ終わって11時15分に着くが前の予約の方は帰る気配…
[78点] ラーメン@まこと家 01月28日
ずっと前から来たかったのだが中々来れなかったお店。 地元につるやってつけ麺屋が昔繁盛しててここで修行したとのことで気になっていた。 朝早く 麦苗でウェイティングボードに名前を書き その後に 多賀野で予約システムしてきて 時間が空いたので。 10時...…
[76点] 中華そば 780円@中華そば 笑歩 01月17日
IKEA港北の買い物ついでに、比較的近距離にRDBでも高評価で中華そば 多賀野で修行した店主の店があると言う事で訪問して見ることに。多賀野は以前に一度だけ訪問してつけそばを食べたが美味しく悪い印象はなかったので期待大だ。11:10過ぎ頃に到着すると住宅街に…
【ラーメン】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #8 #4 01月14日
    自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 昨年はまりにハマったお店   令和3年の初日に訪問 11時16分で外待ち8名、中待ち6名   緊急事態宣言を受け、初日から夜営業は休止となり 現在は11:30ー15:00…
[93点] 特製中華そば@中華そば 笑歩 01月10日
日曜の昼、綱島の笑歩さんに行ってみました。 開店直後でしたが、6ー7名の並びがあり、後ろにも続々と…。地元のお客さんが多いようで、コロナ過でも安定の人気ぶりですね。 中華そばを特製で注文。 動物ベースに魚介と和風出汁がしっかりと効いた清湯スープは、無化調…
[86点] 【昼】おろしそば(冷)+自家製ソースのカツ丼@麺 みつヰ 01月03日
20/11/29(日)初訪問。13:41着、6組待ち。 上野駅から徒歩14分。なんだかカツを食べたくなったので訪問。 1年間ほぼ麺しか食べていないので、急に丼ものが恋しくなる瞬間があるんですね。 整理券を取って列へ。 QRで順番が見られるので、直前まで列…
明けましておめでとうございます!2021 01月01日
皆様明けましておめでとうございます。 わたくし年末もこの記事がアップされている元旦も朝までお仕事で、年末年始感が全く無い時間を過ごしております。 2020年を振り返りますとやはり例のあれが現在進行中で猛威を振るっておりましてラーメンを食べられない生活…
中華そば 銀座 八五@銀座3丁目 12月31日
「勝本 の新基軸店として3店舗目を2018年末に銀座にオープンし、2020年のミシュランガイドのビブグルマンに選出されたという実力店。 「多賀野@荏原中延」もそうだけどこちらも以前は言わずと知れた大行列店だったので行くのを躊躇していたんだけど現在は整理券…
中華そば多賀野(たかの)@荏原中延 12月26日
なんと14年振り3度目とご無沙汰しておりました。 こちらは都内屈指の行列店でしたが現在は「AirWAIT(エアウェイト) という整理券制を導入しておりまして以前の大行列は無くなっております。 そのシステムとは店内で食券を買ってから整理券を発券しLINE登…
[90点] 粟国の塩そば…800円@中華そば 多賀野 12月24日
2020.12.18昼 平成8年創業、既に老舗の域に達しつつあるベテランでありながら今も人気が衰えない名店。卒業生の店も軒並み評価が高い事からも、流行に左右されない同店の技術の確かさが窺える。 個人的には20代の頃に来て以来、おそらく15ー16年ぶりの再訪…
中華そば 多賀野@荏原中延 「中華そば、ほか」 12月22日
創業1996年(平成8年)、こちらも歴とした黄金の96年組。店主の名前を捩り店名に冠した人気名。「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
中華そば専門 とんちぼ@高麗 12月04日
2017年9月29日移転オープンの 「中華そば専門 とんちぼ」 に行きました。     「中華そば136」 の後は一気に南下して日高市に移動し、こちらもオープン当初からずっと行きたかった中華そば専門 とんちぼへ。   &nb…
[98点] 特製中華そば+プレミアム日本酒@中華そば専門 とんちぼ 11月28日
2020年11月27日 ラーメン オーダー 特製中華そば+プレミアム日本酒 (田酒、よこやま、ささまさむね、 竹島栄三郎) 先週、多賀野に行ったので、 どうしてもとんちぼに行きたく。 本日の日本酒一杯目は田酒(青森県) フラットな味わ... 続きを見る …
[90点] ホロホロ南蛮キジつけそば + チャーシュー増し@中華蕎麦 時雨 11月21日
11/21 11:00。 半年ぶり。 5人待ち。 狙っていた担担蕎麦は販売なし。 多賀野イズムを感じるボソッとした美味しい麺。 チャーシューは柔らか。 醤油+魚介のキリッとしたつけ汁も美味しかったです。…
【そば】 二葉 @秋葉原、大和屋 @中延、そば千 @東神田 11月20日
  久しぶりの蕎麦ネタ3店溜まったら放出するのがマイルール 1店目は、秋葉原にある二葉     頂いたのはそば 290円貝柱かき揚げ 160円半熟玉子 70円 &n…
【ラーメン】 多賀野 @荏原中延 #7 #129 11月11日
      多賀野 @荏原中延 東急池上線 荏原中延駅すぐそば   言わずと知れた東京ラーメンの代表的有名店 今年はコロナの影響や店主ご夫妻の体調面等々で営業時間や並び方が変わっています   久しぶりに行…
豚鴨つけそば(多賀野) 11月08日
2020.10昨今の事情でなかなか都内に来られなかったでもとうとう「多賀野に行きたい」という情熱を抑えきれずに半年以上ぶりに都内へしかもこの日開けるかどうかもわからないのに荏原中延を目指した『多賀野』今はタブレット端末で番号券配布同行者と待ち合わせて食券を…
[95点] 中華そば+特製A(750+300円)@中華そば 多賀野 11月08日
オイラが愛したラーメンたち。その14。 京都への移転が決まり、美味いと印象の強かったお店を巡る。 かつて五反田に住んでいた時によく行っていたお店。 お店に到着したのが11:30で丁度オープンする時間。 予約システムの導入は知っていたが、予約自体は9…

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