ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ラーメン 星印

住所:神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 反町駅
    1. 東急東横線
  2. 神奈川駅
    1. 京急本線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 汁なし
  4. 辛い
  5. チャーシュー
  6. 行列
  7. 限定
  8. 担々麺
  9. ごはん

最新記事トップ30

[89点] 限定 昆布水つけめん@ラーメン星印 07月17日
いつも限定は美味しいです! つけ麺なのに薬味の塩とわさびだけで麺をすすっても成り立ってるほど麺がいい!!…
[90点] 【限定】特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 07月12日
13:20頃 再訪。 期間限定「昆布水醤油つけ麺」が最終日との事… 外待ち5名に接続、後続多数で常に店内待ちがある状態でした。 列が進む途中で女性店員さんが出てきてメニューを渡され口頭注文、後会計制です。 中待ち席を経て35分後にカウンター席へ。 店主ほか…
[95点] 昆布水醤油つけ麺:1100円@ラーメン星印 07月11日
限定メニューの昆布水醤油つけ麺を食べたくて土曜日の14:00頃に行ってみた。ピークを過ぎたのか 並ばずに入店できた。この日はかなり暑い日だったのでラッキー。このつけ麺は美味い!細麺が昆布水に浸かっていて麺だけでも美味。酸味の効いたスープは濃厚さはないが絶妙…
[88点] 特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 07月09日
2021/7/9(金) 昼 特製昆布水醤油つけ麺 1,350円 〆のお茶漬けご飯 200円 ごちそうさまでした!…
[92点] 【限定】特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 07月09日
もう一回!もう一回! ・平日12時頃訪問、3人待ちの提供まで約15分 ・完全にハマってしまった昆布水、お別れ前にもう一回 ・今回も持ち味を存分に活かす食べ方で ・ややトロミのある昆布水、さり気ない旨味をプラス ・醤油を少し尖らせつつ出汁を効かせる妙 ・焼豚…
[92点] 【限定】特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 07月05日
持ち味を存分に活かす食べ方見つけたわ ・平日12時頃訪問、3人待ちの提供まで約15分 ・限定期間中にもう一回お思い立ち ・下記手順にて完食 ①麺1/3は昆布水+塩で堪能 ②つけ汁の具だけで食し出汁の風味を存分に ③とろろ昆布をつけ汁に加えて残りの麺を ④…
中華そば高野(髙野)@大口 07月01日
2018年5月開業。 近年あちこちに増殖している、 いわゆるネオ清湯タイプ髙野 ついに大口のようなマイナータウンにも出現! 写真一番奥にお店があります。 JR 横浜線 の 大口駅 から徒歩2分と至近。 正式な店名は、 常用漢字 の「高」ではなく、はしごの…
[87点] 特製醤油らぁ麺@ラーメン星印 06月26日
いろんな旨味がある醤油スープでちょいやわ麺がスープを持ち上げてくれておいしい!チャーシューも食べごたえがあってハイレベルな一杯でした!…
[90点] 特製塩ラーメン 大盛り@ラーメン星印 06月25日
初めての往訪。 昆布と鳥が効いた出汁がマイルドに感じる一品。 優しい味。 体調悪いときに食べたいな!…
[92点] 【限定】特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 06月15日
各々の味の強弱が秀逸な一品 ・平日12時頃訪問、4人待ち ・昆布水に対する疑念を完全に払拭すべく限定を ・結果、ドチャクソ好きになりました ・まず昆布水、出汁が半端なく塩だけでも全然イケる ・かなりの昆布を使用してそうで原価率が気になる ・つけ汁はやや酸味…
星印@横浜市 06月10日
4.ラーメン星印 - 反町/ラーメン [食べログ]…
[93点] 【限定】特製昆布水醤油つけ麺@ラーメン星印 06月10日
平日の昼、反町の星印さんに行ってみました。 常時店内待ち5名程度と、Twitterの記載に反してなかなかの繁盛ぶり。 限定のつけ麺を特製で注文。¥1,350円とランチとしてはなかなかのお値段。 今回はスタンダードな醤油味の昆布水タイプです。毎年のように提…
[90点] 特製醤油らぁ麺@ラーメン星印 06月03日
スープ良い香り(^o^) メンマも美味しい(^o^) 麺は細目で良くスープに絡みます(^o^) チャーシューでっか! 美味しく頂きました(^_^)v…
[81点] 特製醤油らぁ麺@ラーメン星印 05月30日
ラーメン星印(特製醤油らぁ麺) #ラーメン #ramen #ラーメン星印 #反町 支那そばや出身。以前塩を食べており醤油は物産展で食べただけなので特製醤油らぁ麺を注文 見た目は支那そばや系同様に褐色の醤油スープに煌びやかな鶏油と九条ネギが浮かび鶏や豚、香…
[88点] 特製塩らぁ麺@ラーメン星印 05月24日
今まで食べた塩で一番好みだわ ・平日12時頃訪問、待ち無しも帰る頃には外待ち10人超 ・つけ麺陽気だったが気になる塩チャレンジ ・醤油より優しい風味でじんわり鶏と節の味わい ・油でシッカリ感も出しているので物足りない事はない ・刻み葱との相性も良く心底感謝…
ラーメン星印@反町 05月19日
初の星印@反町。…
[84点] 【限定】特製煮干しの効いた昔っぽい醤油つけ麺@ラーメン星印 05月17日
やっぱり麺は水気の無い方が良いなぁ ・平日11時半頃訪問、2人待ち ・今回も限定でつけ麺リベンジ ・ザックリ言うと永福町系をつけ麺にした感じ ・煮干の効いた適度に甘酸っぱい醤油ベースに油膜 ・変に甘くなく柚子も効いててシッカリ美味いわ ・麺は中細のややチヂ…
[90点] 塩ワンタンらぁ麺@ラーメン星印 05月09日
2021年4月9日(金) 昨夜は出張帰りにこちらの店を約2ヶ月半振りに訪問です。 開店の26分に到着すると、店の前に先客の姿は見当たりません。 開店と共に店内に案内され、席に着いて「塩ワンタンらぁ麺」を注文すると待つ事8分ほどでラーメンが到着です。 …
[76点] 【限定】和出汁で食べる昆布水のとろろつけそば 特製@ラーメン星印 04月30日
これはスゲー勿体ないなぁという感想 ・平日12時頃訪問、6人待ち ・いつぞやから流行り出した昆布水、今回が初めて ・つけ汁は鰹鯖の節が風味が厚く煮干も助太刀 ・かなり好みの味付けで心の中で小躍り ・でも昆布水が曲者で怒涛の勢いでつけ汁が薄まる ・とろろも…
[85点] とろろつけそば ¥1250 大盛 ¥150。@ラーメン星印 04月16日
2021/4/16Fri.☀️ 4月11日(日)よりスタートの此方。 店主の腰、辛そうです。 昨年9月にも提供されている此方が、トロロを背負って再登場。 この店のつけ麺は、いつも麺が旨くて麺のみでどこまでも啜れるが、トロロが加わり更にスープを忘...…
[87点] 特製酸っぱ辛いラーメン大盛り(1200円)@ラーメン星印 04月12日
ラーメン星印 特製酸っぱ辛いラーメン大盛り(1200円) 平日 晴 3回目 11:04 到着 中待ち3に接続 11:25 店内着席 11:37 着丼 後客多数 この日は朝から横浜の現場…
[90点] 【限定】汁なし担々麺@ラーメン星印 04月05日
日曜の昼、限定目当てで星印さんへ。 オープンとほぼ同時の到着でしたが既に行列、その後も後続がどんどんと…。土日は混雑しますね。 限定の汁なし担々麺を注文。これまで汁ありの担々麺の限定は何度もありましたが、汁なしはたぶん初めてではないでしょうか。まぜそば自…
[90点] [限定]汁なし担担麺 2辛@ラーメン星印 04月01日
4/1 11:10。 久々の訪問。 満席。 2辛で。 なかなかの唐辛子の辛さと山椒の痺れ。 中太平麺。タレとよく絡んで美味しかったです。…
[92点] のりらーめん、小ライス@横浜家系ラーメン 中島家 03月26日
平日11:10 前客6名、後客2名。 駅降りて徒歩3分くらいの好立地、お隣には【田ぶし】さんが店を構えてる。反町、隠れたラーメン大激戦区、【shin】【星印】【MEN YARD FIGHT】等など高評価なお店が多数。この日、ホントは総本家の吉村家モードだっ…
[83点] 【限定】汁なし担々麺+ミニ玉子かけご飯@ラーメン星印 03月26日
芝麻醤の中濃さが痺れを加速させる計算高さ ・平日12時頃訪問、店内満席 ・汁なしは好みではないが当店なら外さないだろうと ・結果、期待以上の美味さで注文して正解 ・タレの濃さが絶妙で適度な甘さと胡麻のコクが同居 ・肉味噌とナッツも良いアクセントだ ・痺れ…
星印@反町 03月22日
雨降ってきたね。 これから事務所戻ろうかと思ってたんだけど。 1時間掛けて事務所に戻り、腹減って仕事する気にならず、おまけに雨でチャリでは帰れないっつー未来が見えたんで帰ります。 最近、予知能力身に付けました。 なので直帰します。 チャリは事務所だ...…
[93点] 特製醤油らぁ麺@ラーメン星印 03月07日
平日の昼、反町の星印さんへ行ってみました。 外待ちはありませんでしたが満席状態で、お客さんはしっかり入っておりました。 特製の醤油らぁ麺を注文。昨年のリニューアル以来、ほぼ一年ほど経過してようやくレギュラーメニューの醤油味を食べることができました。 全…
[76点] 【限定】油かすを浮かべた九条ねぎそば@ラーメン星印 03月03日
たまにはイイかもねって感じ ・平日12時頃訪問、4人待ち ・日本蕎麦を意識しましたとの告知に惹かれ ・油かすの香ばしさと唐辛子がアクセントだが ・スープは8:2で日本蕎麦屋寄りな印象 ・というか蕎麦を入れても全く違和感ないレベル ・麺は褐色に近くやや弾力の…
[88点] 限定 THE 中華そば特製+〆のお茶漬けご飯@ラーメン星印 03月01日
ラーメン星印 限定 特製The中華そば(1350円)+〆のお茶漬けご飯(250円) 平日 晴 二回目 11:30 到着 中待ち5 外待ち 11:40 店内着席 11:45 着丼 後客多数 この日は朝から横浜の現場で打ち合わせ…
【DON BURI】「星印」沖崎店主を取材! 02月26日
DON BURI」で「星印」沖崎店主を取材! 支那そばや」での修行を経て独立。ラーメンの鬼・佐野実さんが教えてくれたことは何なのか。その真髄に迫ります。 至極のラーメン】横浜 反町 ラーメン 星印 …

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。