ラーメン モンタナ 秋葉原店

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【新店】ラーメン モンタナ 秋葉原店@秋葉原「店だけでなく、味にも奥行きあり」 04月22日

「ラーメン」 (900円)   店舗情報はこちら 。   神楽坂に開店した家系ラーメン店「モンタナ」。中野の飲食店が異業種参入した形だが、同じ中野で家系の名店「五丁目ハウス」に手ほどきを受けた(味は異なる)との情報も。そちらが2号店を…

[80点] ラーメン850円@ラーメンモンタナ 秋葉原店 04月14日

スープはライト 癖はなく飲みやすい ほうれん草がやや硬め、海苔はしっかりでご飯と相性良し 卓上調味料はおろし生姜、おろしニンニク、豆板醤、高菜漬けが珍しい、博多ラーメン風 パンチはないけど食べやすい家系ラーメンでした ご馳走様でしたー…

[83点] モンタ麺並＋小ライス@ラーメンモンタナ 秋葉原店 03月17日

12時前に入店し、滑りこみセーフだった。 コールはカタメコイメオオメ 麺は安心安定の三河屋製麺製中太のややウェーブあり。最近、主流になりつつある、太めなんだけど、ちょい細いかもと思えるブツになる。 スープは、濃いめしたのでカエシの醤油の旨味が強く、豚骨ダシ…

[80点] ラーメン(￥900)＋メンマ(￥100)@ラーメンモンタナ 秋葉原店 02月26日

100％ PORK BONE！ チャリっと有楽町で所用を済ませた後、更にチャリっとコチラ「ラーメンモンタナ 秋葉原店」へ伺い「ラーメン」を。更にはエクストラトッピングで「メンマ」を頂いて参りました。 場所は昭和通り@秋葉原。チャリをお店の前に停めてお店へ向…

[90点] ラーメン900円硬濃多@ラーメンモンタナ 秋葉原店 02月13日

日曜二軒目 王道家東京からの連食 モンタナ…

[84点] ラーメン@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月28日

飲んだ〆に訪問。 麺硬めでお願いしました。 カエシ強めのスープ。豚骨はそこまで濃くはないけどバランスよくまとまっていると思う。 チャーシューは濃いめの味付け。 後半に卓上の豆板醤を投入して完食。 ごちそうさまでした♪…

[92点] ラーメン@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月19日

飲みのあとにラーメンが食べたくなって、こちらのお店へ。 麺固めで頼んだが、正統派な家系ラーメンで、スープもあっさりしていて飲みやすいし、麺もちょうどいい太さで固めにして正解。 飲んだ後にまた食べたいと思える一杯。…

[74点] ラーメン 並盛@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月18日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR山手線秋葉原駅の北東、「昭和通り」沿いにある。 ・店の外観：赤色地に白色文字の看板・立て看板・垂れ幕。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：テーブル・カウンターで約20席ほどあり。 ・客数 ：昼飯時、自分以外に8…

[82点] モンタ麺(大盛り)＋チャーシュートッピング@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月17日

今日は仕事が終わるのが遅かったので、帰る前に夕飯で立ち寄りました。 今日は、モンタ麺(大盛り)＋チャーシュートッピングをいただきました。 スープは豚骨醤油で、家系ではあるが少しあっさりしていて飲みやすい感じがある。 麺は中太ちぢれ麺で、モチモチしていて…

[82点] ラーメン900円小ライス50円@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月12日

ちょいあっさり上品目な家系 デフォでほうれん草とノリはそこそこ乗ってくる 小ライス安いし飯進むし卓上の生姜と高菜がいい感じでした…

[83点] ラーメン@ラーメンモンタナ 秋葉原店 01月09日

ラーメン 900円。平日22時空席多。9月以来。ライス無料ではなくなったので実質値上げ。少し茶色系スープ、鶏油の香りは良い。海苔が3枚、ほうれん草。チャーシューは普通。麺は多くない。まあ美味い。写真忘れた。…

[91点] モンタ麺(1,100)+ライス(100円)@ラーメンモンタナ 秋葉原店 12月24日

・店頭表記を含め通しにはなっている ・が、何度か中休みにぶつかっているため不明 ・クレジットカードなどにも対応(Instagram参照) ・特製にあたるモンタ麺はチャーシューが2枚、海苔5枚、味玉にほうれん草トッピング ・チャーシューがホロホロトロトロで美…

[78点] モンタ麺@ラーメンモンタナ 秋葉原店 11月25日

初訪問。モンタ麺におかわり自由ライス100円。 スープは飲みやすい家系、癖が少なくて、どこかまろやかさもあり。卓上のおろし生姜をたっぷり入れると甘みが増してまた旨し。 ライスは卓上の辛子高菜かな？あれが相性バッチリで箸が進みました。 パンチや特徴がな…

[85点] ラーメン(900円)@ラーメンモンタナ 秋葉原店 11月19日

ラーメン(900円)を、麺固めで。 スープは、とろんとした口当たりで、カエシ・出汁・油の調和が良い。しょっぱ美味いです。 麺は、ややごわつきを感じさせるストレート太麺。固めコールは、ばっちりと効く。 具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。チャーシ…

[80点] モンタ麺@ラーメンモンタナ 秋葉原店 11月15日

12時前でほぼ満卓と盛況の店内。ライス無料はいつの間にか終了した模様だが、目的はラーメンゆえ特段思う処は無い。前回の経験より、オーダーは濃いめ多め柔らかめ。結論、どのエレメントを動かしても、完成度は不動だろう。 鶏油のまろ味に舌先の気分は上々。直後に豚骨の…

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