つけ麺 五ノ神製作所

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[90点] もつ皿台湾@麺屋台 台湾五之神製作所 03月14日

2026.3.12昼 海老担仔麺…780円、もつ皿台湾…780円 2026年ラーメン103・104杯目 名駅「幻の1番線」に、森本聡子嬢のキュレーションによって、五ノ神製作所の台湾ブランドが「麺屋台」スタイルで降臨。 肉味噌を溶かさず食べると香ばしい海老…

[90点] 海老担仔麺@麺屋台 台湾五之神製作所 03月14日

2026.3.12昼 海老担仔麺…780円、もつ皿台湾…780円 2026年ラーメン103・104杯目 名駅「幻の1番線」に、森本聡子嬢のキュレーションによって、五ノ神製作所の台湾ブランドが「麺屋台」スタイルで降臨。 肉味噌を溶かさず食べると香ばしい海老…

[77点] 海老つけめん@つけ麺 五ノ神製作所 03月14日

平日の夜に行ったら並びがなかったので伺いました。 デフォルトの海老つけめんをいただきました。 ドロっとしたつけ汁は海老の風味が豊かで、濃いめの豚骨が下支えしているようです。 昔伺った二代目海老そばけいすけ(閉店)で海老の(悪い意味での)臭さが強烈だったため…

[新店]麺屋台 台湾五ノ神製作所 03月12日

名古屋駅のJR1番線にて今日から6/12(日)までの3ヶ月間限定で名店「つけ麺五ノ神製作所」さんの新ブランドのお店がオープンしました。※JR駅構内にあるお店なのでJR利用されない方は切符売り場で入場券(大人160円子供80円)を購入し改札口から入って下さ…

らーめん いつ樹 本店@青梅市  03月06日

訪問日: 2026.3.1 メニュー: 鯛味噌󠄀きつねらーめん(\1000) 味: 味噌󠄀 コメント: 今日紹介するのは、小作駅や箱根ヶ崎駅から遠く離れた新青梅街道沿い新町9丁目にある「いつ樹」。 3月1日20:50頃の入…

[85点] 海老つけ麺@つけ麺 五ノ神製作所 03月06日

(備忘録)2023.09.28 新宿高島屋や紀伊國屋に用があったので、その合間に久しぶりの再訪でした。 平日の16時頃で並び2人に接続。スタッフさんに促されて入口左手の食券機で海老つけ麺オーダー。列に戻ってスタッフさんに食券回収してもらう流れです。 程なく…

らーめん改@蔵前 貝塩らーめん 02月20日

蔵前で用事を済ませた後にラーメンを。 らーめん改 食べログの点数が3.78の人気店。 オープンは2016年2月。 「らーめん いつ樹」「五ノ神製作所」出身らしい。 店内 カウンターのみで10席くらい。 先客2名・後客4名。 17時頃だったので空いてました…

[85点] 特製海老つけめん ¥1,700@つけ麺 五ノ神製作所 02月14日

新宿南口に用事があり 食べログ百名店8年連続選出のこちらへ…

らーめん いつ樹 本店@青梅市<限定・釜揚げつけ麺牡蠣グラタン> 02月13日

訪問日: 2026.1.12 メニュー: 釜揚げつけ麺牡蠣グラタン(\1500) 味: 牡蠣 コメント: 今日紹介するのは、小作駅や箱根ヶ崎駅から遠く離れた新青梅街道沿い新町9丁目にある「いつ樹」。 1月12日20:55頃の入店で先客は1人。 …

「つけ麺 五ノ神製作所」海老を飲んでみませんか？ 02月13日

渋谷区千駄ヶ谷「つけ麺 五ノ神製作所」特製海老つけ麺。海老を飲んでみませんか？が、コンセプト。こちらには10年ほど前からチェックしていましたが、なかなか行けずじまい。今回、近くのビルに行く機会があり、この好機を逃すまいと念願の訪問となりました。新宿高島屋か…

らーめん いつ樹 本店@青梅市<限定・釜揚げ牡蠣ポタージュつけ麺> 01月12日

訪問日: 2025.12.7 メニュー: 釜揚げ牡蠣ポタージュつけ麺(\1400) 味: 牡蠣 コメント: 今日紹介するのは、小作駅や箱根ヶ崎駅から遠く離れた新青梅街道沿い新町9丁目にある「いつ樹」。 毎回思うけれど｢前向き駐車｣の意味がわかってな…

[80点] 海老トマトつけ麺@つけ麺 五ノ神製作所 01月06日

13時30分お店到着。 本当は大勝軒まるいちに行こうと思っていたのだけれど、ふと何度も行列で諦めた五ノ神製作所が頭をよぎります。お昼真っ只中ということもあり行列だろうけど、まるいちも遠くないので、並んでいたら諦めようと思い向かってみることに。 お店に着くと…

[78点] 海老味噌つけ麺@つけ麺 五ノ神製作所 12月26日

16:50着で、先客8名。続々と客が入り、17時過ぎには外待ちが出る人気店。17:10くらいに着丼。外国人客も多く、店員も多言語対応できる。濃厚なドロドロスープは海老の味が全面に出たまろやかスープ。 ゴロゴロチャーシュが3個。太いメンマと味が染みた味玉。キ…

2025年173杯目／新宿『五ノ神製作所』 12月23日

すんごい久しぶりに行ってきました。 『五ノ神製作所』！！ 何年振りかというレベルです。 到着しますと、お店の行列は今も健在。 だけど、お客さんの95%がインバウンドになっていた！！ これは驚きましたねーーー そのためメニューも横文字対応。 店員さんも英語…

つけ麺 五ノ神製作所@新宿(最寄駅) 12月18日

先ずはハートランドを。落ち着きます。…

[90点] 海老味噌つけ麺@つけ麺 五ノ神製作所 11月30日

【訪問日：11月28日】 麻布十番から腹ごなしの散策を経て 此方を覗いたところ、外待ちが緩めだった為 好機と見て、表題作目当てに訪問決定。 厨房のスピード感もあり、先ず先ずに出来上がりを迎え がっつく様に頂くと、海老の風味をメイン... 続きを見る …

らーめん いつ樹 本店@青梅市  11月01日

訪問日: 2025.10.9 メニュー: 濃厚チーズのカルボナーラ和え麺(\1200) 味: カルボナーラ コメント: 今日紹介するのは、小作駅や箱根ヶ崎駅から遠く離れた新青梅街道沿い新町9丁目にある「いつ樹」。 10月9日20:25頃の入店で先客は15…

[85点] 海老トマトつけめん@つけ麺 五ノ神製作所 10月28日

サラッととしていながら濃厚なスープ。 海老感が少し弱くなったような気もしますがそれでも十分美味しい。 麺はコシがしっかりしたストレートの中太麺。 バジルとの相性抜群で麺に付けて食べるだけでも満足。 チャーシューはサイコロ状でスープに入っていて脂身含めてなか…

[94点] 海老トマトつけ麺(麺少なめ)@つけ麺 五ノ神製作所 10月23日

金色からの連食 平日19時、店内一杯だが待ちなく入店 麺の量を聞かれ少なめチョイス 少なめの場合、チャーシューかメンマサービスとのことでチャーシュー選択 待っている間、「海老つけ麺のおいしい食べ方」イラストを見ながら待機 約13分程で... 続きを見る …

[95点] 海老つけ麺(肉増し)@つけ麺 五ノ神製作所 10月07日

ごちそうさMAX♪ 数年ぶりに来店！ やはり人気店…

[87点] 海老つけ麺@つけ麺 五ノ神製作所 09月27日

思い出したかの様に海老！ 最近ガツンと海老を食べていないなと思い向かいました。 やはり時間帯によっては並びますね、ちと並んでから「海老つけ麺」を並盛りで注文。 出来上がると久々の海老にワクワク♪ いただきます。 つけ汁は記憶に刻まれた味通りの、うん、海老！…

奥江戸 麺食堂@あきる野市【2025新店】<らーめん＋もつ煮丼(小)> 09月17日

訪問日: 2025.9.11 メニュー: らーめん(\1000) もつ煮丼(小)(\500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、武蔵五日市駅から離れたところ、かつて「西秋川ドライブイン」があった場所にオープンした｢奥江戸 麺食堂｣。 ここは…

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