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王子金麦ラーメン
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- [75点] 激辛チャーシュー麺@王子金麦ラーメン 09月04日
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激辛チャーシュー麺をいただきました。 見た目は系列店の北大塚ラーメンと酷似しています。 違いは丼がコップと同じくステンレス製なことと(北大塚ラーメンもコップはステンレス製です)、チャーシューが少なくて細切れなことくらいでしょうか。 スープはとにかく鶏ガラと…
- [75点] ラーメン@王子金麦ラーメン 07月07日
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随分前に一度来てからの久々の訪問。 前回は同額の辛いのを食べたので今回は普通の方を。 デフォルトでもたっぷりチャーシューが乗ったビジュアルは嬉しいですね。 スープはチャーシューの煮汁の様な和っぽい醤油の強さと甘さを感じる。 そこに豚由来の旨味をプラスした感…
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