鴨中華そば 楓

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[91点] 特撰紀州鴨中華そば@鴨中華そば 楓 05月30日

5月ラストの一杯。葵→風ときて本日は楓。セカンドブランドの鴨の方。実は昨年夏コチラの鴨冷やしがめちゃめちゃ気になっていたのですが、初訪問で冷やし(限定)っていうのも...と気が引けてしまいスルー。そんな経緯もあって25年は必ず食べに来たかったお店のひとつで…

[98点] 紀州南高梅の紀州鴨手もみ塩つけめん@鴨中華そば 楓 05月22日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 紀州南高梅の紀州鴨手もみ塩つけめん 大盛 ¥1680 自家製多加水手もみ麺のみを啜るとムチム食感に小麦の甘味、旨味が楽しめ最高…

鴨中華そば 楓@八王子市<限定･紀州鴨白湯らーめん＋ミニ鴨＆和牛愛盛めし> 05月17日

訪問日: 2025.4.19 メニュー: 紀州鴨白湯らーめん(\1350) ミニ鴨＆和牛愛盛めし(\500) 味: 鴨白湯 コメント: 今日紹介するのは、京王八王子駅から程近い所にあるした｢鴨中華そば 楓｣。 メニューは｢特選紀州鴨中華そば｣｢特選…

[98点] 丹波黒豆味噌手もみつけめん@鴨中華そば 楓 04月13日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 丹波黒豆味噌手もみつけめん ¥1400 自家製多加水手もみ麺のみを啜るとモチモチ食感に小麦の甘味、旨味が楽しめ最高…

鴨出汁中華そば かわな@中野区【2024新店】<純鴨そば> 04月05日

訪問日: 2025.3.14 メニュー: 純鴨そば(\950) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、中野駅南口から少しの所｢二代目武道家｣や｢中野大勝軒｣の並びにオープンした｢かわな｣。 ここは、新狭山の｢とあき｣などと同じく下北沢の人気店｢…

[98点] にかほのアオサの昆布水つけめん@鴨中華そば 楓 03月17日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 限定 にかほのアオサの昆布水つけめん ¥1500 秋田県にかほ市の湯の台食堂さんから送って頂いた生アオサを使用した限定はアオサの磯の香りと発色良くつけ汁の塩味がキリっと締まり超旨い…

[98点] 丹波黒豆みそ紀州鴨らーめん@鴨中華そば 楓 02月28日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 丹波黒豆みそ紀州鴨らーめん¥1500 紀州丸新本家さんの無添加丹波黒豆味噌丹の甘味、風味、旨味が最大限引き出され、紀州鴨、地蛤のスープが寄り添う感じのスープが超旨い…

[78点] 大人のハーフらーめん@鴨中華そば 楓 02月23日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：京王電鉄京王線京王八王子駅の南東、線路沿いにある。 ・店の外観：シックな和風的な外観、白色っぽい暖簾、券売機、メニューの立て看板・垂れ幕。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：テーブル・カウンターで18席ほど。 ・客…

[82点] 地鶏中華そば(醤油)¥1130@らーめん楓 02月15日

東京都八王子市にあるお店 食べログ3.67 20:40頃車で到着 前4後2 鴨中華そば楓、らーめん隼(閉店)は行ったことがありましたがここに行った記憶がないので行きました。 地鶏中華そば醤油を注文 スープは鶏と魚介などが加わる旨味しっかり感じるもので鶏油で…

鴨中華そば 楓 02月04日

[鴨だし中華そば(醤油)]首都圏ラーメン遠征！八王子市に2021年にオープンした 鴨中華そば 楓】 麺屋武蔵】出身である【らーめん楓】の2号店として開店したラーメン店です。12時頃にお店へ。券売機があり鴨だし中華そば(醤油) 1180円を購入しました。カ…

[98点] 紀州鴨味噌らーめん@鴨中華そば 楓 01月24日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 紀州鴨味噌らーめん¥1500 あじ玉 ¥150 ワンタン…

[79点] 期間限定『紀州鴨味噌中華そば(¥1500)』@鴨中華そば 楓 01月16日

期間限定『紀州鴨味噌中華そば(¥1500)』と『ミニ豚めし(¥220)』... てゆかラーゎスープや多少のトッピ違いゎあれども、昨年の晦日に食べた姉妹店『中華そば 楓』の『地鶏と煮干しの味噌らーめん』に色んなトコが良く似た味わい...何せ味変トッピの生姜と…

[98点] 鴨だしつけめん 麺特盛り@鴨中華そば 楓 12月25日

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 鴨だしつけめん¥1300 麺特盛り ¥300 LINE会員限定サービス ミニ豚めし 鴨叉焼予約受取りで来店❗️ 麺のみを啜るとパツパツ食感とライ麦の香り、甘味、旨味が楽しめ最高…

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