中華そば 笑歩

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[90点] 特製塩そば@中華そば 笑歩 06月15日

かなり前に醤油を食べてめっちゃ感動した中華そば笑歩！今度は塩を！これもうまうま！スープが全然足りないよ笑。余裕で全部飲んじゃいました！…

[95点] 特製ゴマの辛いそば@中華そば 笑歩 05月31日

5/31 10:40。 1年ぶりに訪問。 開店前10人待ち。 雨だからか嬉しい事に50分早オープン。 自家製中太麺の喉越しと食感が良くて美味しい。 濃厚なゴマ。辣油の辛みもいい。 チャーシュー柔らくて旨みもあって上質。 ネギたっぷ... 続きを見る …

[95点] つけそば@中華そば 笑歩 05月31日

5/31。 ツレのつけそばをシェア。 水で締められた自家製中太麺の 喉越しと食感が良くて美味しい。 濃いめの醤油つけ汁。 上質な柔らかチャーシュー。 メンマも美味しい。 美味しく完食です…

[91点] 特製つけそば 大盛@中華そば 笑歩 05月23日

前日分。菊名での所用を済ませ、12時半頃に到着し待ちは5人。住宅街に佇む一軒。隣は銭湯で一っ風呂浴びてピールにメンマなんてのもいいかもしれない。そういやブレイクビーツも風呂屋の隣だったなぁなぞと思いふけりながら並び続ける。綱島自体久々で15年ぷりくらいかな…

[87点] つけそば 1050円@中華そば 笑歩 04月22日

4月17日 12時44分 2025年 49杯目 20回目 運動予定が崩れて1軒目の「日陰」でエビワンタンメンを汁完した後にこちらへ こちらも行列だったら止めようとバイクで店前通ったらなんと外待ち無し でも店前奥に電動チャリが6台ほど停まっていて、い…

[93点] 特製塩そば@中華そば 笑歩 04月02日

日曜の昼、綱島の笑歩さんに行ってみました。 11時20分くらいの到着でしたが、すでにお客さんは入っており、早めの開店となっていたようです。にもかかわらず、10数名の外待ちと人気のほうは健在です。お隣のテナントにお洒落なBARみたいなお店が入ったので、並び方…

[95点] 醤油ラーメンとチャーシュー@中華そば 笑歩 01月12日

シンプルな支那そば系の中ではトップクラス！ 場所なだけにそこまで並ばないで入れる。 味はシンプルに美味い！ 文句なし。…

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1. ラーメン 日陰