SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋

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[79点] 担々麺【普辛】1300円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 大宮西口店 07月23日

担々麺の確認がしたく(笑) お店は銀座発信らしく落ち着いた感じで女性と来ても無問題。 店員さんも多くサービスが良くお帰りも見送りあり ハイテク機械も慣れて楽々精算出来ました…

「蝋燭屋 大宮西口店」にて 麻婆麺(普辛)、ランチ無料ご飯 07月13日

大宮に7月1日オープンした「蝋燭屋 大宮西口店」。 大行列店「銀座 篝(かがり)」を手掛ける㈱アデッソの麻婆麺ブランドです。 場所は大宮駅西口から徒歩5分ほどでオシャレな外観。 「蝋燭屋」は大宮東口に2021年オープンしてすぐ閉店している ので、復活オー…

[78点] 麻婆麺(普辛)@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 大宮西口店 07月09日

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(麻婆麺(2普辛)) #ラーメン #ramen #SHIBIRENOODLES蝋燭屋 #蝋燭屋 #大宮 2024年1月オープン 「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋@銀座」の支店で大宮東口店は閉店して駅逆側へ移転 …

[85点] 麻婆麺STANDARD@蝋燭屋 プレミア 03月20日

日曜11時 待ちなし 銀座のお店には何度も振られて一度も行ったことがない蝋燭屋さん プレミアの名を冠するこちらへ 気合を入れて開店数分前に着くも、待つ人も場所もなく、しばしお散歩 開店後も私が先頭、食べ終わるまでもう1組だけ 平日型かな？ お洒落なお店でコ…

[80点] 麻婆麺+半ライス 1300円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店 02月24日

どうも、さぴおです ■麻辣の技が効いたシビカラ麻婆麺！ 本日紹介するのは『SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店』さん。 こちらは銀座に旗艦店を構える麻婆麺の人気店。 片岡店主は中華料理店にて20年以上のキャリアがあります。 確かな…

[86点] 麻婆麺1300円＋特製トッピング400円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 02月08日

平日12時半前に訪問しました。 3人の並びでした。 先に食券を買うスタイルです。 数分で店内に呼ばれてカウンターに座ります。女性が3割ほどで多めですね。 辛さは普通、ランチサービスの小ライスもお願いしました。 10分弱で着丼です。 麻婆豆腐の餡はしっかりし…

[80点] がんちゃんラーメン 塩@虎ノ門 嚆矢 02月08日

虎ノ門ヒルズの新店 ちゃん系インスパイア？？？ 新橋で、毛色の違うちゃん系の塩をいただいた後は、虎ノ門ヒルズまで移動。 次に狙ったのは、今年1月16日開店のこちら。 公式HPを開くと、「銀座 篝」さんや「蝋燭屋」さんを経営する「株式会社Adesso!」が運…

蝋燭屋 プレミア@六本木 01月31日

ドタキャンされた・・・。なので単独で向かってみた。蝋燭屋のスペシャルバージョンとされ麻婆豆腐に特化したお店だそうでオリジナルメニューがあることから気になってた。なので嚆矢と同じ経営でしょうから色々と出店ペースの勢いが止まりませんね。改札を出て直ぐにビル施設…

蝋燭屋 プレミア@六本木 01月30日

2024年1月30日六本木の新店「蝋燭屋 プレミア へ。 2024年1月22日オープン。「銀座篝」、「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」、「銀座嚆矢」等を展開する㈱アデッソの「蠟燭屋」アレンジブランド。これまでの「蠟燭屋」は麻婆麺、酸辣湯麺、担々麺…

[80点] 麻婆麺¥1300@蝋燭屋 プレミア 01月26日

麻婆麺が気になり入ってみた。蝋燭屋は痺れが強いイメージがあるので、痺れ控えめでオーダー。5分ほどで提供。見た目だけでは痺れ控えめなのかどうか良く分からない。まず麻婆豆腐を一口。これで痺れ控えめなのか！？ ノーマルだったらとても食べられなかっただろう。麺はや…

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併せて話題のラーメン店

1. 蝋燭屋 プレミア
2. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店
3. 銀座 嚆矢
4. 銀座 篝 六本木ヒルズ店