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えっちゃんラーメン

住所:東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 :[Y!地図]

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  1. 醤油
  2. 平打
  3. チャーシュー
  4. 生卵

最新記事トップ20

[93点] 中華そば850円@えっちゃんラーメン。 08月16日
中華そば。やばい、個人的に大ヒットかも、、美味しい。麺は中太までいかない、スープは絶妙、チャーシューはジューシーで大量。味変に生にんにく、胡椒入れ放題。スープもだいぶ飲んでしまった。煮干し?薫る出汁の効いたスープ。かなり美味しい!…
[83点] もり中華950円@えっちゃんラーメン。 07月16日
凪グループと噂のちゃん系ラーメンのお店。昔ながらの中華屋さんがコンセプトのような外観とメニュー構成。昨今スープの少ない店舗が増えている中、並々と注がれており、食欲を唆るビジュアル。味そのものは、洗練されておりいい意味で無難なもの。ラーメンビジネスとして、良…
[83点] 中華そば+スライス玉子@えっちゃんラーメン。 07月10日
優しいスープが五臓六腑に染み渡ります(^^) ノーマルでもチャーシューが沢山入っており、満足度高し! 個人的には細縮れ麺で食べてみたいと思いました ごちそうさまーm(_ _)m…
[80点] 中華そば(850円)@えっちゃんラーメン。 07月02日
6/29(水)17:10 前3後1 入って左手に券売機。消毒液は右手。左手カウンターは仕切りなし。右手はテーブル。 淡い色合いだが、豚の旨味はよく出ていて、やや強めの塩気がスープに切れと力強さを与えている。醤油だれの主張は適度。表層の油はそこそこあるが、先…
[78点] 中華そば 850円@えっちゃんラーメン。 06月15日
愚か者の税金と呼ばれる宝くじですが、 今年だけで3回財布を届けてるので7億当たってください。本当に頼むから。ね?お願いしますよ。まじで。ね?いいでしょ?ね??お願い! どうも、さぴおです。 ■ちゃん系の中華そば 歌舞伎町にいたので一杯食べていくことにしま…
[83点] もり中華@えっちゃんラーメン。 06月14日
興味はありましたが、なかなか行けなかったちゃん系を初訪問。 朝7時過ぎの訪問でしたが、先客は3組6人という状況でした。 つけ汁は出汁感を感じられるもので、オイリーな口当たり。 塩気強めと言われるちゃん系ですが、もり中華だったせいなのか塩気は適度に感じました…
[87点] もり中華@えっちゃんラーメン。 06月12日
新宿三丁目から歌舞伎町方面向かう。 靖国通りで出て花園神社を通り歌舞伎町に入る。 さくら通りから路地に入るとこの店がある。 朝からラーメンが楽しめる人気店。 この日は朝の7時過ぎ。 久しぶりに朝ラーを楽しもう。 店に入る。 カウンター席に他にテーブル席もあ…
西武新宿 えっちゃんラーメン。 もり中華 大盛 生卵 05月15日
ちゃん系ラーメンのパイオニア新宿歌舞伎町の“えっちゃんラーメン。新宿店“を初訪問 オーダーしたのは『もり中華 大盛』1,050円に生卵50円も。     男性、女性2名の3人での切り盛り。ほどなくして提供…
もり中華 大盛 生卵 at えっちゃんラーメン。ちゃん系ラーメンのパイオニア新宿歌舞伎... 05月07日
        この投稿をInstagramで見る                       前田 稔…
えっちゃんラーメン。 田町店 ー首都圏に増殖し続ける『ちゃん系』ラーメンの店で、茹で前の麺の量で450gある「もり中華(大)」ー 04月23日
訪問日:2022年4月5日(火)本日のランチは、2020年10月8日オープンの『えっちゃんラーメン。 田町店』へ!神田に2020年6月8日にオープンした『ちえちゃんラーメン』に続いて、新宿に8月9日オープンした『えっちゃんラーメン。』!その後も首都圏に増殖…
[82点] 特製中華そば:1,200円@えっちゃんラーメン。 04月17日
店舗近くの某映画館にて映画鑑賞後に利用。 昨年、こちらの系列店と思われる『かっちんラーメン』(五反田)に訪問したことがあり、 存外そこのラーメンが美味しかったことからこちらにも足を運んだ。 店内は五反田のものより広々としており、カウンター席にテーブル席も完…
えっちゃんラーメン。@新宿歌舞伎町 「中華そば+生卵」 04月17日
さて 休日の本日も ちょいと英気を養うべく 久しぶりの 早朝カブキチョー 向かいの神座にしよか 1m前まで迷っていたけど 心が望んでいたのは 白菜よりお肉でした って 券売機の前が 酔っ払いで大渋滞 後ろのこと完全ムシで オフザケが止まらず 遅々として..…
[81点] 中華そば@えっちゃんラーメン。 04月12日
[訪問時期] 2022年4月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 中華そば [価格] 850円 [スープ] 豚骨/清湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち中太麺(150g位) [トッピング] チャーシュー、メンマ、葱 [卓上] 刻みニンニク、…
えっちゃんラーメン。@新宿区 ー「中華そば」 04月12日
えっちゃんラーメン。新宿区(新宿)ラーメンデータベースへえっちゃんラーメン。 - 新宿 | ラーメンデータベース東京都新宿区にある『えっちゃんラーメン。(えっちゃんらーめん。)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラ…
[83点] 中華そば(¥850)@えっちゃんラーメン。 03月30日
平日お昼に訪問。 カウンター13席。4人掛けの個室3室。 居酒屋さんのような雰囲気のお店です。 スープは、油膜がバッチリ張ったアッツアツ。溢れんばかりに注がれています。豚と野菜の旨味が丁寧に抽出されており、美味しい。塩味はやや高めです。 平打ちめんは柔らか…
Holidayの麺処巡り えっちゃん で もり中華 03月21日
春分の日だけど少し肌寒いかな。 本日は、つけ麺を頂こう。向かった先は歌舞伎町1丁目にある 「えっちゃんラーメン」(2020年8月9日創業、凪グループ系列)。 こちらは量も多く味も旨い。いつもは中華そばを頂くのだが、つけ 麺の「もり中華」950円は初めて。…
[82点] もり中華 950円@えっちゃんラーメン。 03月21日
新宿歌舞伎町のど真ん中にて「ちゃん系」を。 別の店で食べたラーメンがおいしかったので、 今回はつけ麺をいただくことにした。 スープは澄んでおり、油浮きが多め。 材料は動物系だと思うけど、細かくは分からない。 醤油の香りと塩気がハッキリと効いていて、 カラメ…
[77点] 中華そば@えっちゃんラーメン。 03月11日
えっちゃんラーメン。(中華そば) #ラーメン #ramen #えっちゃんラーメン #歌舞伎町 #新宿 2020年8月オープンのちゃん系 歌舞伎町店は3回目で飲んだ後の〆に中華そばを注文 スープはスッキリしているが旨味十分の豚清湯 化調効いてノス感あるが町中…
新宿「えっちゃんラーメン。」もり中華 03月06日
東京都新宿区、新宿歌舞伎町の「えっちゃんラーメン。」です。 「えっちゃんラーメン。」と、最後に「。」がつくのが面白いですね。 店内入って左に券売機。 メニューは 中華そば 850円 もり中華 950円 辛味中華そば 950円 です。 タッチパネ…
[90点] 中華そば➕麺固め 850円@えっちゃんラーメン。 03月05日
渋谷の鬼そば 藤谷さんから連食で、えっちゃんラーメンさんへ…14時入店だから、流石に待たずに入店❣️かなりチャーシューがのっているので、中華そばを…待つこと5分…喜多方だねーチャーシュー5枚くらいのってる❣️食す…うん、喜多方❣️美味い❣️麺は、中太平打ち…

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