麺屋 我ガ

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[70点] キクラゲらーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 03月20日

一蘭出身の福岡の人気店が首都圏初進出とのこと。 【スープ】一口目で一蘭を思い出させるクリーミーな味わい。驚くほどに滑らかな口当たりで旨みを感じるが、クセや臭みはこれまた驚くほどない。カエシが甘いのか、食べ進めているうちにずんずん甘みの主張が増していく。そこ…

[91点] らーめん(960円)@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 03月13日

□訪問日時□ 2026.03.13 13:54 □短評□ 【基本情報】 ・「一蘭」を伝承した麺屋我ガ東京初出店 ・卓上にお冷ポット、割り箸、紙ナプキン、爪楊枝あり ・紙エプロンは店員により聞いてくれるかがまちまち ・欲しい場合は申告したほうがよい ・麺の硬…

[90点] ラーメン＋味玉@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月24日

ウニ子さんのYouTube観て来店してきました！ サラッとスープまで飲み干せるくらい美味しかったです♪…

麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店@表参道 02月23日

一蘭創業者から味を継承した店が東京初出店とネットにあり、急いで機会を作り訪問。 ネギらーめん(1100円)+替玉(170円) の食券を購入。茹で加減や味は全て基本をお願いした。 まろやかで甘み豊かなスープは、確かに一蘭らしい味わい。 しなやかで旨味が存分…

“一蘭”創業者から味を継承した『麺屋 我ガ』が渋谷に上陸！(ほぼ)あの味がここでも食えるぞ！ 02月18日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2026年2月に渋谷に誕生したラーメン店『麺屋...…

[78点] 味玉らーめん@麺屋 我ガ 02月16日

最寄りの三沢駅からは徒歩10分程、平日の訪問でしたが店前の駐車場は開店前からすぐに満車になるような人気店でした(別に第二駐車場があります)。 さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には極一般的な豚骨ラーメンといった丼構えです。 ともあれまずはス…

[88点] らーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月15日

平日の夜、渋谷にオープンしたばかりの麺屋我ガさんに行ってみました。 19時少し前くらいの到着で外待ちなし。店内はほぼ満席でした。 一蘭ルーツの本場福岡の人気店の東京初出店だとか。お店は洗練された空間で、BGMなどにもこだわり抜いているようです。 基本の…

[75点] らーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月12日

2月4日(水)、ランチで訪問です。 スープは豚骨。 本場福岡の有名店が渋谷に支店ということで矢も盾もたまらず訪問。 きめ細かい豚骨はかなりクリーミーな仕上がり。クサウマ感は無く、ほの甘いマイルドなもの。一蘭や豚王や豚王に近く、上品な味わいだった。 麺は細麺…

[82点] ねぎラーメン(辛味抜き)＋半替玉@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月10日

渋谷の話題の新店 初期の一蘭さんの味を伝える店 飯田橋で朝ラーした後の昼麺活。 まず狙ったのは、10:00からオープンするのこちら。 2月2日オープンの豚骨の新店。 ー店と付く店は、資本系のことが多いのでスルーしがちなのだが、何だかラーメン界が沸き立ってい…

[83点] らーめん+替玉+高菜おにぎり@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月09日

麺屋我ガ 渋谷二丁目中央店@ 東京都渋谷区渋谷2-8-8 どうも、さぴおです ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[85点] らーめん、固め、替玉@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月07日

麺は極細のストレート。 固めオーダーで、かなり固め。 固めオーダーを意識した設計。 ポキポキ。 スープはタレの強い豚骨。 一蘭らしさ強め。 スナッキーで脂強め。 辛味タレがブースト。 チャーシュー、青ネギ。 替玉まで完食。…

[82点] もやしラーメン 1,100円@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月05日

2026年2月5日(木曜日) 19時半ごろに伺いました。 席は半分以上埋まっていたと思います。 JR山手線ほか渋谷駅ハチ公改札から宮益坂口を出て、前方交差点奥の、LOWYAとダイコクドラッグの間の道(宮益坂)を、約460メートル進みます。交差点渡ったとこ…

[78点] らーめん(￥960)@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月05日

14:10頃到着して店頭待ち3名に接続。10分弱待ってから入店、着席。店内は小ぢんまりとしており、壁に対面するカウンターと2人用テーブル2卓が設けられている。清潔にされていて居心地は悪くない。男女数名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。…

麺屋 我ガ@渋谷、表参道 02月05日

錦糸公園の早咲きの桜は開花してるのね！Google先生によると3つの診療科の付き添いな総合病院からは表参道駅からのアプローチらしく渋谷と青山の中間のような裏路地にお店はありますよ。店頭の券売機から、らーめん(960円)の食券を購入し壁に面した逆L字型のカウ…

麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店@渋谷・表参道 02月02日

2026年2月2日本日オープンの新店「麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店」へ。 HP：http://menya-gaga.com/ インスタ：https://www.instagram.com/menyagaga_shibuya 一蘭」創業者から味を伝承して…

「一蘭」創業者夫婦からレシピ直伝の福岡豚骨が関東初進出 渋谷「我ガ(ガガ) 渋谷二丁目中央店」にて らーめん 02月02日

渋谷に2月2日オープンした「我ガ(ガガ) 渋谷二丁目中央店」。 一蘭」創業者夫婦からレシピを直伝されて福岡県小郡市 に2013年オープンし、関東初出店です。場所は渋谷駅から徒歩10分ほどで青山学院大学手前。宮益坂の大通りから一本入った細い路地にあります。暖…

[79点] らーめん 960円@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月02日

本日グランドオープンしたとんこつラーメンの専門店チェーン。あの一蘭と関係している店の東京進出1号店らしい。 券売機は入り口外設置。入店してみると、外見からは大きそうに見えたが、意外とコンパクトな店内です。カウンターに座ると、この時期は皆さん着ぶくれしている…

[80点] らーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月02日

麺屋我ガ(らーめん) #ラーメン #ramen #麺屋我ガ #渋谷 2026年2月オープン 「麺屋我ガ@小郡」の東京進出店となり「一蘭@博多」創業者の中原氏伝授による実質的な直系店で"TDH麺屋我ガ"による運営 麺メニューはらーめん、替え玉の他トッピング類…

[80点] らーめん@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月02日

麺屋我ガ(らーめん) #ラーメン #ramen #麺屋我ガ #渋谷 2026年2月オープン 「麺屋我ガ@小郡」の東京進出店となり「一蘭@博多」創業者の中原氏伝授による実質的な直系店で"TDH麺屋我ガ"による運営 麺メニューはらーめん、替え玉の他トッピング類…

[83点] らーめん(硬め.多め) 960円@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 02月02日

2月2日(月)､午前9時42分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から1人｡ こちらは福岡県は小郡市に本店があり県内に3店舗､バンコクにもお店のある｢一蘭｣オマージュのお店(小郡系ラーメン?)の東京初進出店との事(残念ながら本店は未訪問…

[90点] チャーシュー麺+味玉+キクラゲ@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 渋谷二丁目中央店 01月31日

プラプラしてたら、本日プレオープンのラーメン屋さんから全品無料の案内を頂き、伺って来ました。 「麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店」(渋谷区渋谷2-8-8)10:00ー22:30 福岡県小郡市に本店を構える濃厚豚骨ラーメンのお店です。 職場の同僚3人でまずは瓶ビ…

[90点] チャーシュー麺+味玉+キクラゲ@麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店 渋谷二丁目中央店 01月31日

プラプラしてたら、本日プレオープンのラーメン屋さんから全品無料の案内を頂き、伺って来ました。 「麺屋 我ガ 渋谷二丁目中央店」(渋谷区渋谷2-8-8)10:00ー22:30 福岡県小郡市に本店を構える濃厚豚骨ラーメンのお店です。 職場の同僚3人でまずは瓶ビ…

[85点] らーめん＋焼き餃子@麺屋我ガ 天神店 12月28日

2025/12/25 天神すぐ近くで食せる小郡系豚骨の代表格…

[80点] らーめん 920円@麺屋我ガ 天神店 12月20日

地下鉄空港線「天神駅」から徒歩約14分、今泉二丁目の路地裏に店を構える当店は、小郡系の人気ラーメン店。ちょっと場所が分かり難いかもしれない。 店舗は和モダン＆スタイリシュな雰囲気で、明るく開放感がある。 座席はカウンター13席と4人テーブル×3卓の合計25…

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1. ラーメン一蘭 渋谷店
2. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店