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焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店

住所:東京都台東区上野4-1-5 :[Y!地図]

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[78点] 得製焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 09月19日
2017年107杯目 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 得製焼きあご塩らー麺 初訪問♪ 10:40到着でポールゲット♪オープン前には6名の並び有り。券売機で表題をチョイスし待ちます。 定刻オープン…綺麗な店内ですが寒い。エアコン効き過ぎ?(笑) 先ずはビ…
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店【背脂醤油らー麺】@御徒町 09月19日
だいぶ涼しくなったので御徒町まで・・・ 『鴨葱』 で未食のつけ麺を食べようと思いましたが、急に煮干しに呼ばれて 『焼きあごラーメンたかはし』 アメ横近く、相変わらず人が多くめまいがしそうな上野御徒町エリア(^-^; 基本の焼きあご塩ラーメンは未食でしたが…
[84点] 焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 09月13日
<激戦区上野のランチタイムは緻密に行動要する!?> 珍しく、東京東エリアに外出です。しかし、ラーメン活動は昼飯ピークタイムに上野界隈で決行するしかなく、これは悩むところです。下手打って行列に巻き込まれてもイケないし、かといって適当な店で残念な思いもしたくな…
[ラーメン][東京都台東区]【今週のラーメン2962】 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 (東京・上野) 焼きあご塩らー麺 09月13日
<激戦区上野のランチタイムは緻密に行動要する!?> 珍しく、東京東エリアに外出です。しかし、ラーメン活動は昼飯ピークタイムに上野界隈で決行するしかなく、これは悩むところです。下手打って行列に巻き込まれてもイケないし、かといって適当な店で残念な思いもしたく…
[62点] 夏季限定 冷やしトマト麺 880円@九州らーめん もとまる 09月09日
2017 冷やし麺ぐり 85 だいぶ冷やしが無くなって来た9月。 そりゃそうだよな…。こんなに涼しけりゃ…。 でもアッシのチャレンジは続きます! 経緯 焼きアゴたかはし上野のレポにて冷やしを発見し、 更にはツイで9月上旬迄を確認し、向かいました。 しかーし…
[81点] 背脂醤油らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 09月08日
背脂に負けない魚介出汁。 ・すげー丁寧な仕事してるよね。 ・麺もスープを程よく持ち上げる感じ。 ・刻み玉葱はもっと増したいよ。 ・ニンニク投入は◎ ・味玉は普通かな。…
[84点] 鯵と鰹の和風冷しそば:900円@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 09月01日
2017.08.31(木)曇り 初訪問 14:33入店 先客4 後客3 14:36着丼 気になった冷やし系を食べに訪問。(上野店での提供期間は8月末日迄?) 店外の券売機で表題のメニューの食券を購入。 店内の空いた席に座って食券を提出。 待つ事、約3分で透…
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店@御徒町 08月18日
いつの間にか御徒町にオープンしていた『たかはし』へ。 正直新宿店の印象がよくなかったこともあってスルーするつもりだったんですけど 冷やしがあるってんでね。 割とオーソドックスそうな冷やしではありますけど、一応食べてみるかなと。 19時半くらいの入店で店内…
[80点] 焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 08月17日
スープ 見た目は、濃いめな醤油 飲めば、あっさり塩 しかも後味に魚の風味がスッと入ってくる なんとも不思議なんだけど、あと引くね 麺 もっちり系の平打太麺 このもっちり感を前に出しまくる麺は、良い 詳細は、 http://amrs.jp/ …
たかはし 上野店@東京都台東区 08月17日
たかはし 上野店へ 小雨が振ってましたが、屋根合ったので入り口を写しつつ 入口横にある食券機にて、焼きあご塩らー麺+選べる丼物の食券を購入し入店→着席 食券を店員さんへ渡しますと 丼物はなんでしょ?と言うことで、和風ちゃ...…
大勝軒next 上野店(nextタンタンメン)@上野 08月12日
鴨そば食べたあとは上野のマン喫で時間調整、夜は何にすんべ! 花田』にしようか、でもこの季節に味噌は(^-^ゞ、『武骨』、『チラナイサクラ』、『TETSU』、『焼きあごらー麺たかはし』等々、この辺りはけっこう迷うラーメン激戦区であります。 そんななか…
[85点] 得製背脂醤油らー麺/¥1,000@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 08月04日
7/6 晩飯に訪問 雨宿りついでに背脂補給♪ アメ横をフラつくオサーン三人を、突然の雨が襲う。 仕方ない(?)ので、目の前にある券売機に千円紙幣をツッコんでみたww そして標記をポチり、店内で着席した後に気付く・・・・・ またお茶漬けにするの忘れとるやん(…
[81点] 焼きあご塩らぁ麺 「800円」@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 08月01日
(1/2食目) 先日は気になっていた御徒町の此方のお店を尋ねてみました。 御徒町駅北口前の春日通りから上野方面へ向かう路地を50メートルほど入った右側に在るお店に到着。 時間は昼の12時15分頃で2名の先客が入店待ちを行ってました。 お店の外に券売機が有っ…
[85点] 焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 07月31日
JR「御徒町」駅前の道路を渡った路地にあるお店です。 店の入口(店外)に置かれた食券機で、私は「焼きあご塩らー麺」¥800円を購入して、いざ店内へ・・・ カウンター席だけですが、明るい照明と一人一人の空間があるので圧迫感がなくてイイです。店員さんも優しい感…
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 東京都 07月30日
ラーメン探検隊東京支部のミーサです。 「焼きあご塩らー麺 たかはし」に行ってきました。 桧のカウンターで食べる「あごダシ」の上品なラーメンが上野にOPENしたのです。 焼きあごラーメンがメインで、色々なトッピングができます。 券売機は、一つひとつのメニュ…
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店@御徒町 「鯵と鰹の和風冷しそば」 07月21日
真夏日に熱いラーメン食べたらお腹の脂肪が溶ける!なんてのがあったら間違いなくラーメン一択ですが当然そんなコトがあるワケもなく今日も今日とて冷やしなボクなのでした涼しげなビジュアルにキンキンに冷えたスープに出汁氷入りと汗だくで外回りをしているボクには一服の清…
焼きあご塩らー麺 たかはし@上野御徒町、上野広小路、御徒町 07月14日
千里眼に続き、同じ理由で後回しにしていたお店に向かいます。たかはしの支店でFILEさんのblogで限定メニューを知ったもので。店頭の券売機から鯵と鰹の和風冷しそば(900円)の食券を購入いたします。Uの字のカウンター席に座ると、紙おしぼりが用意されてること…
[80点] 焼きあご塩らー麺800円@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 07月07日
JR御徒町駅前の繁華街にあるお店です。白木のカウンターが美しく、接客も丁寧です。 表題の一杯をいただきました。満足感の高い一杯でした。 スープを飲み始めますと、魚介の香ばしい風味がします。塩加減もほどよく、豚骨のうま味を感じました。平打ちの中太麺は「どこか…
[80点] 焼きあご塩らー麺ちゃーしゅー増し@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 06月02日
久しぶりの再訪です。 色々と残念な結果に…。 店員さん入れ替わったのかな? 私語がうるさかったです。 最初に感じた焼きあご感が全然少なくて残念です。 ちゃーしゅーは美味しいのでオススメ…
[68点] 背油醤油らー麺 800円@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 05月30日
5/27の19時頃、御徒町の焼きあご塩らー麺たかはしでした。前客4、後客11でした。 頼んだのは、背油醤油らー麺800円。 麺は、太めの麺、まずまず。量は普通。 スープは、背油の浮いた醤油味、まずまず。 具は、チャーシューバラ1、ロース1、メンマ、岩海苔、…
[80点] 焼きあご塩らー麺(800円)@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 05月25日
2017/05/24 14:15頃 初訪問 課題店にやっと訪問。 背脂醤油と迷ったが、基本の「焼きあご」に。 スープは優しく、旨味をシッカリ味わえる。 美味い。 トッピングは、レアチャーシューが複数枚、バラチャー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉?。 チャーシュー…
[89点] 特製塩つけ麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 05月10日
「特製塩つけ麺」目的でIN。宜しいです!具材はあご出汁塩と全く同じだが、スープがラーメンよりもアッサリと感じる。しかし麺がラーメンと違い細ストレートでコシのあるひやむぎのような食感。なのでスープの濃さはこれでバランスしてます。このスープには薄切りローストビ…

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