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つけ麺 和
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- 「#新宿地下ラーメン」にて足立区「つけ麺 和-kazu-」特製つけ麺＋黒毛和牛 牛すじ丼セット ※7/15(月)ー7/20(土)出店 07月16日
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週替わりで全国の名店が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」。7月15日(月)ー7月20日(土)は足立区「つけ麺 和-kazu-」が出店しています。 つけ麺 和-kazu-」は2018年にオープンして仙台2店、盛岡、鹿沼と5店舗展開し、上尾「なごみ」もプロデュー…
- [88点] 辛つけ麺(並)@つけ麺 和 05月23日
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本日は竹ノ塚の「つけ麺 和」さんにお邪魔してきました。一時期は割と定期的に訪問していたのですが、約7か月ぶりとかなり久々になってしまいました。1月の周年も参加予定でしたがラーメンだったのでスルー。そこからだいぶ足が遠のいていましたが、今日は無性に豚魚な気分…
- [80点] カレーつけ麺(並)＋味玉@つけ麺 和 03月17日
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この高品質が、並ばずに食べられる。足立区の中でも竹ノ塚の財布は紐が相当固いと評判だが、やはり1,000円を軽く超えるお店には厳しい戦場なのか。 極太麺は冷水で〆られ、少々温度が低過ぎるため、先ずは腰を楽しむ事になる。表層に弾力、腰が強く、食べ応えは秀抜。時…
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