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バラそば屋

住所:東京都中野区中野5-59-14 :[Y!地図]

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[80点] 特製バラそば@バラそば屋 10月30日
小振りな器に、たっぷりと。特製ゆえ、湯面はざく切りの葱と岩海苔、豪華なバラチャーシュー、そして卵黄と大変華やかで彩りが良い。蓮華をひと掬いしスープを楽しむと、軽快な口当たりだが奥深いコクが印象的だ。 あっさり豚骨と油のこってり感を十分に醸しながらも、塩味の…
[85点] 塩バラそば@バラそば屋 阿佐ヶ谷店 10月11日
中野で、好きな店 バラそば屋が阿佐ヶ谷にやって来た。 中野店では、醤油を食べていた記憶が、あるので今回は、デフォ塩バラそばを選びます。 openしたての影響か、バラ肉が若干多めに見えます。 具は、他にネギ&メンマ。 卓上品は、特製胡椒 白生姜 酢。 ニンニ…
[79点] バラそば(塩)@バラそば屋 阿佐ヶ谷店 10月06日
昨日オープンしたてのコチラに本日、初訪です 中野にお伺いしたのは既に2年前でした まだメニューの全てが揃っている状態ではありませんでしたので、未食の表題 をチョイスしました 待つこと数分で配膳、バラチャーシューの盛りがいいですね スープは甘みのあるやわらか…
バラそば屋 中野店@中野 10月01日
約1年10ヶ月ぶりとなる バラそば屋 中野店」に再訪問しました。   つけめん 玉」グループの新ブランド店として中野と町田に店舗があるバラそば屋。約2年前に食べてみて結構美味しかったので間を空けず再訪しようかと思ってたら最近になってし…
らーめんKaeru@中野 「らーめん」 09月26日
注文:らーめん 指定:野菜少なめ、玉ねぎ、にんにく、脂、生たまご 値段:730円 点数:★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ    &nb…
[80点] バラそば塩@バラそば屋 09月17日
9月16日 コッテリガッツリ系のラーメンが食べたくて レビューの写真だけで BMしてあったこちらに相方さんにワガママいって 連れて来て貰いました。 が、背脂トッピングしなかったので 結構アッサリ リサーチ不足ヽ(´o`; でも、ネギ好き... 続きを見…
バラそば屋 中野店(中野)/つけ麺(中盛)+半熟味玉子 09月17日
さて、この日は用事があって中野ー(*´▽`*)用事の前に腹ごしらえ!と言うことで、行ってきたのがこちら。バラそば屋 中野店(中野・東京都中野区)2017,8,24訪問こちらのお店の場所は、中野駅北口より徒歩約4分。改札を出たら、アーケードのある「サンモール…
[86点] 特製バラそば 塩@バラそば屋 09月16日
9/16 土曜日 pm13:15頃 今日は、相方の希望で新井薬師様訪問希望なので、中野近辺のお店をリサーチ。相方BM済みのバラそばさんへ伺います。細い路地裏にあり、呑み屋街の一角にあります。あの人気店青葉の近く。中野もラーメン激戦区ですねー。こちらのバラそ…
[79点] 味玉とろりそば@東京煮干中華そば 三三㐂 大森 09月12日
大森の客先で打合せ、終了後此方のお店に伺って来ました。 玉系なんです、先日に伺った中野のバラそば屋がめちゃ美味しかったもんで、玉系狙いでした! 此方のお店、本家と違い奥行きがあり席数の多い店舗。 昼時ですが待たずに着席。 表題のラーメンが着丼、確かにとろり…
バラそば屋@中野 08月30日
日曜日!!休み!! 天気の良さに負けて、朝から飲んでたのはナイショだぜ。 そんな昼下がり、朝ダラダラで買い物を済ませた途端襲いかかる空腹感。水でしめた太い麺、食いてえ…というわけで、夏場恒例のつけ麺販売中のバラそば屋へ。注文はもちろんつけ麺(800円)…
中野家@中野 08月30日
バラそば屋でつけ麺をキメた後、さてどっか出かけるか…と思ったら友人から飲みのお誘い。何でも11時前から飲んでる、とか…やだやだ、酒クズはこれだから…と言いつつ合流。 そこからしこたま飲んで気付けば、おいおい、22時半ってどういう事だよ!!俺の休日どこ行っ…
川崎 つけ麺店【玉】の総本山 つけめん 玉 08月20日
本日は 川崎区追分町にある 神奈川県を代表するつけ麺店【玉】の総本山に 久しぶりにおじゃましました。 2008年7月にOPするや、たちまち県内を代表するつけ麺の有名店となったお店で、現在川崎に4店舗展開中。 川崎駅東口から徒歩25分。 大島の交差点を海岸…
バラそば屋 07月28日
中野での昼に選んだのは「バラそば屋」。 調べてビックリ「玉」グループなんですな なんとなく川崎辺りのグループと思っていたが東京にも進出していたのか 目立たない、ラーメン屋と気づかない外観だが5名の行列。 余り待つこと無く店には入れたが、ラーメン出る...…
バラそば屋!名前が不思議ちゃんです、カタカナ・ひらがな・漢字と上手く運用致しました!〇 07月17日
≪バラそば屋!名前が不思議ちゃんです、カタカナ・ひらがな・漢字と上手く運用致しました!〇≫ 本店は川崎にある!あの店だね!玉が決めてね(分かる)! このブログ、ラーメンだけで1106件 !...…
[76点] 背脂そば、塩@バラそば屋 06月30日
6月28日(水)、夕食で訪問です。 スープは塩。 豚骨特有の獣臭がしっかりする辺り、やはりこの店ならではの良さ。 しかしかなりの塩辛さ。ベトナムで薄味に慣れてしまったからか。 また、塩ダレはかなりの甘みがあり、若干くどい印象がある。 麺は細麺。 ぱつっとし…
バラそば屋@中野 06月29日
バラそば屋でつけめん。特製の食券を買って中へ。7、8分待つとのことでのんびりと待った。ラーメンの方はさくさくっと出るので麺が違うのかあ。オープン当初に食べたきりで麺がどんな感じだったか忘れてしまった。登場したのはつやつやとしたいい感じの麺。動物系が全面に…
[97点] 味玉バラそば(塩)+替玉@バラそば屋 06月14日
新宿で打合せが午前中に終わり、それではと東中野の新店、かしわぎを目指し中央線に飛び乗りました。 ところが、一応ツイッターで調べると、機器のメンテナンスのため休みだと、ガビョーンorz 最近、つきがなさすぎです(。>A... 続きを見る…
[ラーメン][東京都中野区]【今週のラーメン2811】 麺や 神笑 (東京・中野) 味噌らー麺・野菜多め・にんにく・ほうれん草+サービスライス 05月27日
<競争激化の「青葉」半径30mエリアを最探訪してみた結果・・・> 東京に移り住んで、ラーメン店を巡り歩いている中で、中野ほどいい店が密集しているところを、他にはすぐには思いつかない。特に、「中華そば青葉 中野本店」を中心とした半径30mエリアは異常なほど…

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