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中華そば 青葉 中野本店

住所:東京都中野区中野5-58-1 :[Y!地図]

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  1. 中野駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ東西線
    3. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. つけ麺

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中華そば青葉 川崎アゼリア店@川崎 10月05日
川崎駅近辺てのは名の知れたラーメン屋さんが結構あるのね。 そんなこちらは駅地下の川崎アゼリアにありまして以前伺ったバラそば屋さんと同じフロアにあります。 中野の本店は10年以上前になりますが支店は8年前に大宮店に行って以来でしょうか。 オーダーは特製中華…
【ラーメン】麺屋 わになる (宮城・中野栄) 09月16日
先日、宮城は仙台の中野栄駅近くにあるラーメン店「麺屋 わになる」に伺いました! いただいたのは「贅沢鶏そば」 希少な宮城の“青葉地鶏”を贅沢に使用した鶏スープは 4種の醤油も駆使し、透き通るスープの中に“UMAMI”が活きてます。 地元…
新宿御苑前「さっぽろラーメン 桑名」とんこつ 06月24日
東京都新宿区、丸ノ内線新宿御苑前駅にある「桑名」に行ってきました。 本店が札幌にある「チェーンではない」ラーメン屋さんです。 東京にも2店舗あるけど、家族経営とのこと。靖国通り沿い。 以前は食券制だったけど、券売機が廃止されていました。 メニュ…
房州華乃蔵@千歳 06月23日
1995年10月オープン 房州華乃蔵」に行きました。   酒楽房 うさぎ家」を出た後は南房総市に移動し、内房エリア食べ歩き3軒目に向かった店は房州華乃蔵。  今回の遠征は館山市のみで食べ歩く予定でしたが予定してた店…
目に青葉 山ほととぎす 初鰹 ー旭川らぅめん青葉 本店@旭川市 06月22日
  目に青葉 山ほととぎす 初鰹」は江戸時代の俳人、山口素堂が初夏を詠んだ代表的な句 実家から東京に戻る日の朝もまさにそんな清々しい気候でした 旭川駅から空港行のバスを待つ間(約1時間)にサクッと馴染みのお店へ &…
【再訪】無鉄砲 総本店 @ 京都府木津 06月10日
3月16日(土)晴れ あれは・・・振り返ること2年前の2022年11月、横浜ー酒田往復1100km ケンちゃんラーメン本店日帰り弾丸ツアー で懲りた長距離運転。 しかし、、、再び挑戦してきましたヨ! 今度は、京都&岐阜・往復…
[75点] 特製つけ麺@中華そば 青葉 中野本店 06月03日
5月25日(土)、ランチで訪問です。 スープは豚骨魚介。 久しぶりのこちら。過去の栄光からは遠いかもしれないが、数名の待ちが常時発生しているのはさすが。 スープはシャバ系で、あっさりした味わい。カエシはしっかりしながらも、そこからふんわりと魚介出汁が効いて…
[80点] 特製中華そば@中華そば 青葉 光が丘店 05月31日
久しぶりの青葉。ラーメンの進化を牽引した一店の、一つとの印象もありますが、中野店で食べた以来で10年ぶりくらいに訪問しました。 スープは変わらない魚介と醤油の風味がバランよく調和した端正な印象。今では驚きはありませんが毎日飲めるおいしくも優しい味わい。 麺…
[75点] ラーメン@横浜ラーメン 響家 05月30日
横浜ラーメン響家(ラーメン) #ラーメン #ramen #横浜ラーメン響家 #響家 #大森 2023年5月オープン 新中野武蔵家系譜の「武源家@三田」「北村家@青葉台」の関連店とされる家系店 麺メニューはラーメン、つけ麺、まぜそば、激辛ラーメンの他トッピン…
八王子駅『中華そば 中野 青葉 八王子店』つけ麺とかメニュー写真 05月08日
『中華そば 青葉』さ行ぐ! って事で、八王子ら辺をウロウロする感じでして、久し振りに『中華そば 青葉 八王子店』に行こうかなーって。 ま、この『中華そば 青葉』も八王子駅からは、若干歩くけれども、歩いて行けない距離では無いので、歩いてみたら良いじゃない。 …
[87点] 正油らぅめん@旭川らぅめん青葉 本店 04月30日
旭川まで来たので「旭川らぅめん青葉 本店」へ。 昭和22年創業、旭川ラーメンといえばここです。 訪問したのはゴールデンウィークの11時半頃。 店の前をウロウロしているおばあちゃんに 注文内容を伝えたら番号を言われるので、 その番号が呼ばれたら店に入ること…
「青葉 中野本店」で 中華そば 04月28日
金曜日。家メシの無い日。飲んだ後ではあるけれど、まだ17時。ほとんどの店がまだ...…
蜂屋 五条創業店(北海道旭川市)(2) 04月13日
前回の続き)オホーツク海を望む北の果てで懐古の一杯を頂いた後は少し雨が降ってきまして「道の駅 メルヘンの丘めまんべつ」へ移動して車を停めて一休み。 丘の上に見える光景がメルヘンチックだからこの名前なんだそうです。結構な観光地で割と賑わってました。 売店…

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