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札幌 Fuji屋

住所:北海道札幌市東区北14条東7-1-22 :[Y!地図]

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  1. 東区役所前駅
  1. 味噌
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支那そば 鋳 02月15日
【釜揚げ式ぶどう山椒 白醤油つけ麺】 ※2月のマンスリー限定 札幌Fuji屋公認“釜揚げ式“ 今冬のトレンドとして、各店で提供されてます。 鋳では、2月のマンスリー限定で平日のみの提供でしたが、2/14ー土日も提供スタート!! 煮干し出汁に浸かった太麺は…
[85点] 釜揚げ式ぶどう山椒白醤油つけ麺@支那そば 鋳 02月12日
2026.2.12 at Lunch(1,300円) 札幌Fuji屋公認の限定麺。 これまで平日提供のみでしたが、土日も提供してくれています。 麺丼の方に山椒が入っておりまして、シラスと共に白醤油のつけ汁を潜らせます。 めちゃ旨しです。 チャーシューも…
【限定】釜揚げ式ニボトンつけ麺@ヒノデケン 02月08日
ヒノデケンです。 煮干中華 燧が、木、土、日曜日限定で、ヒノデケンと店名を変えて朝ラーメンを提供しています。 燧とヒノデケンとで共通の限定メニューが時々週末に登場します。 数量限定なので、早めの時間狙いでヒノデケンに行ったという訳です。 ある時は蜂屋イン…
【限定】釜揚げ式ウイング背脂つけ麺@麺 鍾馗 01月28日
麺鍾馗です。釜揚げ式のウイング背脂つけ麺です。 毎年定番のウイング背脂つけ麺を、札幌で流行している札幌Fuji屋公認の釜揚げ式で食べられる。これはすごいことです。 釜揚げ式ウイング背脂つけ麺。(1400円) 毎月お楽しみの月限定。1月の限定はこちら。 …
【旭川市】 ラーメン山岡家 旭川神居店 ーMr,bin公認es直伝のセルフ釜揚げ式つけ麺!ー 01月28日
たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m司会のたるビートです。旭川市[data-toc]{background:#ffffffd9;border:1px solid var(--color-border-medium-emphasis,#081…
【札幌市中央区】釜揚げ式泡系煮干しつけ麺【中華そば風來堂】 01月27日
●2026/01/07/WED#003 ★中華そば 風來堂@釜揚げ式泡系煮干しつけ麺 ¥1000午前中でサロンワークを終えたので私用を足しに平岸までその後はせっかくなのでコチラに足を伸ばしました札幌Fuji屋公認の冬季限定メニュー釜揚…
【セルフ釜揚げ式】醤油つけ麺@山岡家 手稲店 01月19日
我らの山岡です。 今札幌で流行っているつけ麺、釜揚げ式。 札幌Fuji屋の限定メニュー から始まり、その後 ふじ屋NOODLE でレギュラー化。 さらに札幌市内の各店舗に、「札幌Fuji屋公認」として広まっています。 この特徴は、麺が温かい出汁に入ってる…
麺処 まるはRISE 01月17日
釜揚げ式 はまぐりと豚骨白湯のつけ麺】1月の限定 札幌Fuji屋』公認“釜揚げ式“1/16放送の『タカトシランド』2026「サキドリグルメ」でも紹介された今冬のトレンド“釜揚げ式“RISEでも1月のマンスリー限定で提供中❗️自慢のはまぐり出汁と豚骨白湯…
山嵐天上天下龍我独尊 01月12日
釜揚げ式つけ麺ー柚子香る鰹と煮干しの豚つけ蕎麦ー】 札幌Fuji屋』公認“釜揚げ式“つけ麺 ※期間限定1/6ー提供中の“釜揚げ式“つけ麺❗️熱々の出汁に浸かった、全粒粉使用の蕎麦を彷彿とさせる色味の平打ち麺はそのまま食べても美味…
【札幌市】 麺処まるは RISE ー今話題の札幌『Fuji屋』公認のアノ一杯!ー 01月11日
たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m 司会のたるビートです。 札幌市 [data-toc]{background:#ffffffd9;border:1px solid var(--color-border-medium-emphasis,#…
中華ソバ 風来堂 01月06日
“釜揚げ式“【泡系煮干しつけ麺 】 ※冬季限定 絶賛好評提供中の『札幌Fuji屋』公認“釜揚げ式“❗️ 冬季の期間のみ「熱盛」を“釜揚げ式“で提供…
2025年 総括 01月01日
あけましておめでとうございます。 例年通り、前年のまとめから。 ちなみに昨年まで総括は→こちら。 2025年は合計196杯食べました。 2024年は209杯でしたので少し減って、200杯を切りました。 ずっと200を切るのが目標と言い続け、ようやくです。…
「札幌 Fuji屋」@東区 <再訪> 12月30日
<実食 2025/11> 釜揚げ式 鶏MAX+ミニ鶏チャーハンを注文しました。 年末年始ということで恒例のお気に入りのお店シリーズ。 札幌ラーメン行脚!!『札幌Fuji屋』×『NOFUJI』コラボ『NOFUJI屋』vol.2 ということでこちらのお店に行っ…
[85点] 釜揚げ式セアブラック@札幌Fuji屋 12月29日
2025.12.29 at Lunch(1,150円) 2025年の食べ納めです。 熱々の出汁につかった程よい弾力のツルッとした麺。 つけ汁の美味さ最高です。 揚げ玉がいい仕事しますね。 美味かったです、ごちそうさまでした!…
醤油ラーメン@札幌Fuji屋 12月28日
東区のお気に入り店、札幌Fuji屋です。 今年5回目の訪問です。 こちらはレース前のラーボローディングとして、私のルーチンに組み込まれています。 今思えば、 2022年の神戸マラソン でここで食べてベストを出しました。 それ以降、験担ぎという意味合いもあ…
麺屋 梅ノ木@京急蒲田 12月28日
運よく同行者とリベンジに向かってみた。19時半くらいの訪問でスープがなく一杯だけならってことで調理場&壁に面したカウンター席、4人がけテーブル席のセンスを感じる店内へ入りタッチパネルの券売機のメニューには味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、抑制味噌まぜそば、特製…
[80点] 釜揚げ式泡系煮干しつけ麺@旭川中華そば 風棶堂 12月26日
2025.12.26 at Lunch(1,000円) 札幌Fuji屋公認の1杯。 麺美味かったなー弾力をしっかりと感じれて、煮干しのつけ汁もガッツリと絡みます。 釜揚げ式なので、最後まで熱々で冬に良いですね。 美味かったです、ごちそうさまでした!…
【札幌市中央区】伊吹いりこ醤油つけ麺/大盛+生姜香る和出汁【カタカナトメジ】 12月15日
●2025/11/02/SUN#191★カタカナ トメジ@伊吹いりこ醤油つけ麺/大盛 ¥1050@生姜香る和出汁 ¥100小雨降る札幌の朝☔️今は日曜定休になってますが、この日はまだ朝営業してましてね☀✨っちゅう訳でモーニングトメジで朝ラーメンをキメまし…
【ラーボローディング】醤油ラーメン@札幌Fuji屋 11月21日
札幌Fuji屋です。 ここ最近のラーボローディングといえばここです。 2022年の神戸でベストを出した時に食べて以来、メインレースの前はいつもここです。 2022年 神戸 2024年 みやぎ復興 2025年 別大 とね。 いわゆる験担ぎというやつです。 …
札幌味噌 Fuji屋@北綾瀬 11月07日
翌日の海に関してのピックついでにメンバーさんを誘ってみた。こんな機会を待ってたのよねぇー♪お店は商業施設のフードコート施設にありメニューを見てみると王道札幌味噌ラーメン、札幌味噌カレーラーメン、札幌醤油ラーメン、札幌塩ラーメン、札幌味噌油そば、札幌醤油油そ…
[80点] 辛化つけ麺(2倍、キャベだく)@札幌Fuji屋 11月07日
2025.3.22 at Lunch(1,250円) 見つけた。 僕のベストな辛さは2倍だ! いつもながら、キャベツでお腹いっぱい(笑) 辛さにキャベツの甘味が良いです。 スープ割りも最高だった。 ごちそうさまでした!…
札幌ラーメン行脚!!2025 第7弾❗️札幌Fuji屋❌らーめんつけ麺 NOFUJI 11月03日
釜揚げ式 鶏MAX】 ミニ鶏チャーハン】札幌ラーメン行脚!!2025 第7弾❗️どうしても実現したかった夢コラボ NOFUJI屋』今年も開催❗️昨年は、長時間の並びで大変だったので、完全整理券制を導入。8時ー整理券配布と同時に食券を購入して頂き、10時…
[85点] KKO!!@札幌Fuji屋 11月02日
2025.3.29 at Lunch(1,100円) 限定麺。 味玉は、クーポンでトッピング。 麺硬め、味濃いめ、脂多めで、KKO。 しょっぱ旨いスープに、硬めな細ストレート麺がいい感じ。 ライス必食だと思います。 そんなスープだからこそ、キャベツがよ…
【限定】すごい納豆中華そば@ふじ屋NOODLE 10月28日
ふじ屋NOODLEです。 札幌Fuji屋、毎年恒例の 納豆の日 限定。 今年は都合によりありませんでしたが、少し遅れてこの時期にふじ屋NOODLEで登場しました。 しかも1ヶ月以上の長期間の提供でありがたかったです。 今年はこちら。 すごい納豆中華そば。…
[85点] 醤油つけ麺(味玉TP)@札幌Fuji屋 10月26日
2025.10.26 at Lunch(1,150円) 相変わらずつけ汁が美味い。 チャーシューとコロチャーも最高。 メンマの太さと柔らかさが絶妙。 キャベツも良いアクセントです。 麺はチュルもち食感で、喉越し良しです。 味玉の黄身に、しっこりと味がし…
[85点] 醤油ラーメン@札幌Fuji屋 10月10日
2025.5.6 at Lunch(950円) 何度食べても旨い。 最高です。 ごちそうさまでした!…
札幌ラーメン行脚!!2025 第7弾❗️発表‼️ 10月04日
どうしても実現したかった夢コラボ NOFUJI屋』昨年遂に夢が叶い開催したスペシャルコラボ❗️昨年は、12時前の並びで予定の200食を超えたのは衝撃でした…
山嵐本店 09月30日
【背脂豚骨味噌ラーメン】 山嵐20周年記念特別企画 『山嵐✖︎Fujl屋✖︎飛燕』 1日限りのSPコラボラーメン!! 山嵐20周年からのテーマ 「札幌生まれの味噌豚骨」 山嵐の背脂豚骨スープ+Fujl屋特製味噌タレ+飛燕の吊るし焼き焼豚❗️ 旨いの要素が…
「ふじ屋NOODLE」@中央区 <再訪> 09月26日
<実食 2025/04> 釜揚げ式セアブラックを注文しました。 5年ぶりにこちらのお店に行ってきました。 ふじ屋NOODLE』さん 新ラーメン横丁』の人気店です。 東区の 札幌 Fuji屋』さんができてから、かなりご無沙汰しちゃいました。 いつ…
【新店】札幌味噌 Fuji屋 ららテラス北綾瀬店@北綾瀬「札幌の風を味噌ラーメンに込めて」 09月08日
王道札幌味噌ラーメン」 970円) 店舗情報はこちら。  6/24、北綾瀬駅に直結の「ららテラス北綾瀬」が開業。駅からの入口がある2階にフードコートを置いているが、そこに札幌で2店舗を構える人気店が出店。商業施設では「ららぽーとTO…

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