六角家1994+

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【BS-TBS】【ラーメンを食べる。】「ラー博」「六角家1994＋✖️桃月なしこ」六角家の魅力を余すことなく紹介！ 10月13日

【 BS-TBS 】【ラーメンを食べる。】「ラー博」「六角家1994＋✖️ 桃月なしこ 」六角家の魅力を余すことなく紹介！ まさか、まさか、毎週楽しみに見ている BS-TBS の土曜日の夜「ラーメンを食べる。」に、 新横浜ラーメン博物館 が登場！ しかも…

横浜ラーメン 六角家 1994+@新横浜 09月29日

どうします？」って聞かれ平日の夜は一軒だけのイメージな方だけに驚いたけど余裕でお付き合いしますよ♪ってことでラーメン博物館OPEN時からのお店で昨年に階下に復活したお店へと。キャッシュレス対応な券売機からラーメン(950円)の食券を購入しますよ。食券を提…

[84点] ミニラーメンと並ごはん@六角家1994+ 08月14日

まさに六角家さんそのものでした。 食べ比べだからミニにしたけど、やっぱり普通に食べたいな。 ごちそうさまでした。…

[85点] ラーメン@ラーメン 六角家 07月29日

ラーメン六角家(ラーメン) #ラーメン #ramen #ラーメン六角家 #六角家 #戸塚 2025年7月オープン 家系御三家の一角となる「六角家」の戸塚店が駅ナカ施設"トツカモール"に移転 ラーメン博物館に「六角家1994+@新横浜」があるが実質的な系譜の…

[79点] ゆめかおり@六角家1994+ 07月07日

ニッポン小麦紀行 今月の初めはこちらから 6月 売れきれ多く早い時間に訪問 やはり昼頃売れきれ… 券売機あり 1300円 ネギはクーポンで多め スープは、濃厚で力強いもの、ニンニク油？家系の枠から少しはみ出ているような気もしますが…おいしければよい 麺も…

[90点] ミニラーメン 硬め濃いめ多め@六角家1994+ 07月01日

10年とは言わずとも、何年ぶりかも思い出せないくらいの家系 少食の連れが全部普通でオーダーしてくれたので全部普通は味見出来ると安心し 硬め濃いめ多めでオーダー 自分で多めとお願いしておきながら着丼して鶏油の量に驚きました 食べてみると美味しい 濃いめの…

[80点] [限定]湘南ゆめかおり〰︎家系仕立て〰︎@六角家1994+ 06月07日

6/3 19:00。 日本小麦紀行 を六角家でやっていて、 1年ぶりに訪問。 満席で6人待ち。 スープは豚骨醤油にマー油的なオイル。 希少な小麦を使った中太麺。 麺が主役なはずでが、スープの主張の方が強い。 チャーシュー柔らかで美味しかったです…

[85点] ラーメン@六角家1994+ 05月13日

新横浜駅から徒歩5分程度。新横浜ラーメン博物館内にあるこちラ。 家系が好きな方なら説明不要であろう大名店で「吉村家」「本牧家」と並ぶ家系御三家の一角。2024年4月に新横浜ラーメン博物館にて復活オープン。現店主は「六角家」系譜の「蔵前家」の弟子とのこと。 …

[88点] ミニラーメン@六角家1994+ 05月13日

2025/5/13 18:30 待ち無し ミニラーメン 久しぶりの家系。鶏油のコクが美味い。 中太縮れ麺をワシワシと頂きました。 ご馳走様。…

六角家1994+@新横浜ラーメン博物館 05月03日

約5ヶ月ぶり 六角家1994+」に再訪問しました。2024年4月8日 新横浜ラーメン博物館」に復活オープンした六角家1994+へ。前々回デフォルトラーメン レギュラーをお好み全て普通で食べてみたら六角家全盛期時代の味わいと言ってもいい素晴らしい豚骨醤油だ…

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1. 六角家 戸塚店
2. 家系総本山 吉村家