ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

六角家 戸塚本店

住所:神奈川県横浜市戸塚区下倉田町682 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 戸塚駅
    1. JR横須賀線
    2. 横浜市営地下鉄ブルーライン
    3. JR東海道本線_東日本
  1. 豚骨
  2. チャーシュー

最新記事トップ13

[85点] ラーメン700円硬め@たかさご家 本店 02月22日
3連休日曜日初訪問! 吉村家からの連食!本牧家、六角家系譜の店としては食わないとあかんと吉村家から徒歩で向かい店に到着!吉村家とは違い空席あり。入店し700円のラーメンを券売機で購入しカウンターで硬めを告げ着席。 凄いスピードでラーメン到着!!本牧系譜…
相模原市『山田うどん食堂 上溝店』かつ丼690円でどうでしょう? 02月22日
『山田うどん食堂 上溝店』に行く時ー と、言う訳で『大将家』に行ってみたら、迂闊にも11時半オープンだった説でして、あえて言おう! 「山田うどん、ワンチャンあると!」 まあ、そこは『かつや』でも可なのですが、最近は全然『山田うどん』に行ってないので、そろそ…
[95点] チャーシューメン ライス(小) ¥1,200@吉田家 本店 01月28日
1/27(土)15時頃の訪問。店内8割割ほどの入り。 食券を買い席に案内されます。 お好み→硬め、あじこめ、多め テキパキとスムーズな調理です。 しばらくして着丼。 スープはダシと醤油のバランスが秀逸な進化を感じる六角家。麺も具材も全て◎とても総合…
[85点] 中盛ラーメン900円+ライス100円@六角家 本店 01月07日
近くに伺う用事ができたのでこちらへ訪問。 ラーメンのお好みは味濃め、硬めで注文。 スープは普通注文で油の層が確認できるくらいの油感ですが、濃め注文でカエシは弱めでライトな印象。スープの粘度はシャバシャバした感じで鶏油の重たさも感じないこともありクセを感じ…
[78点] ラーメン+のり@六角家 本店 12月24日
大船へ車で向かう途中見つけていた 懐かしい「六角家」の文字。 定休日の月曜に大船へ行くことが多かったので スルーし続け2年?ようやく訪問。 スープは白濁が強く濃厚そうですが 油が軽いのもあるのか?口当たりライト。鶏<豚骨? 家系の中では比較的豚骨醤油感を感…
横浜家系ラーメン店で家系ブラックを「吉祥寺 武蔵家」 11月22日
2023 新店開拓記 その229エディオンなんば本店9階なんばラーメン一座から「せたが屋」のあとはリレー式ラーメン企画「ラーメンウォーキング」ラーメン店が期間限定で出店する形ですねその第一弾が・・・・「吉祥寺 武蔵家」(大阪・難波)11月20日から2024…
ラーメン 六角家@横浜市戸塚区 11月21日
今日は超久しぶりにラーメン 六角家でランチにします以前は味玉も選べましたが、現在は毎週(火)(金)はほうれん草が無料です中盛ラーメン900円 ほうれん草無料)酒井製麺の太麺はモッチモチの食感が最高で、昔から変わらない美味しさですチャーシューは厚みがあり、…
[75点] ラーメン@六角家 本店 11月12日
今更ながらの訪問。栄枯盛衰 本店とありますが、そうなのかな? お昼時、7割ほどの入りとやや肩透かし 家系ではほぼ見ない餃子があります。 なぜかセットメニューしかなく、単品はありません・・・ 麺カタメで食券を渡します。 さすがに寸胴2で店内炊き。 ロット5杯…
[90点] ラーメン並ほうれん草トッピング増し@家系中華蕎麦 家道 11月07日
『らーめん いえみち』家系らーめん 武蔵家 大井町店より独立 武蔵家 大井町店は中野武道家がルーツの武蔵家系列店 更に武蔵家は二つのに分かれる ①新中野に本店がある武蔵家は「六角家」→「たかさご家」の系譜で『新中野系』と呼ばれています。 もう1つが吉祥寺に…
[85点] ラーメン@六角家 本店 10月11日
ライトな家系ラーメンでとても美味しかったです。 次は麺硬めで頼もうと思います。 ご馳走様でした。 また来ます。…
「六角家」ルーツの本筋家系「吉祥寺武蔵家 熊谷店」にて 厳選素材のあご塩ラーメン、キャベチャー 10月09日
熊谷に10月7日オープンした 「吉祥寺武蔵家 熊谷店」 。 創業25年となる 「吉祥寺武蔵家」 の埼玉1号店で、10月7日ー10月9日はオープン記念でラーメン一杯500円です。 「武蔵家」と言っても 大宮 、 川越 、 川口 など関東を中心に数十店舗展開…
六角家 本店 09月22日
昨年2月以来、久しぶりの六角家。…
[96点] 中盛りチャーシュー@近藤家 本店 09月03日
近藤家さん頂きました。 私は数ある家係の御店では伝説的な御店かと思っております。 総本山吉村家→本牧家を経て、介一家、横浜家の立ち上げにも関わっていると聞いております。 昔からの家系ラーメンの味を食べられる数少ない御店だと思います。 本牧家さんが閉店してし…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。