六角家 戸塚本店

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【新店】六角家1994+@新横浜ラーメン博物館「横浜代表の帰還」 07月26日

「ラーメン」 (950円)   店舗情報はこちら 。   六角家1994+ ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様…

第554話 六角家1994+ 新横浜 07月14日

戸塚にも六角家はありますが、ラーメン博物館からも閉店し、本店も閉店してしてしまったのでラーメン博物館で復活したとの情報があり、訪問しようと思いつつ結構、経過してしまいましたがようやく訪問することが出来ました。三連休の中日で天気も悪かったので、観光客の方も…

[77点] チャーシューメン+ほうれん草+のり+とろ玉子@匠家 ひたちなか店 07月09日

24.7.7 11:00分訪問。 圏央道で成田まで行って東関道で潮来まで行って鉾田から ひたちなかまで高速と下道でかなりのドライブ。 用事が済んで此方の店にやって来た。 六角家の系譜で50号バイパス店には前に行った事あるが、水戸中央本店は潰れたらしい。 …

横浜ラーメン 六角家1994+@新横浜ラーメン博物館 06月27日

｢博多一双｣試食会の後はせっかくなんで未食のこちらへ。 いつの間に出店したのよ？と思いましたが2024年4月に1994年以来のレギュラー店として復活オープンをしたようです。 今は無き六角橋の本店で食べて以来なので凄い久しぶりですよ。 オーダーはラーメンを…

【新横浜ラーメン博物館】六角家1994+ 06月23日

過日分。あの「六角家」が4月にラー博に復活。神藤さんが亡くなり、白楽の本店も無き今、復活は難しいだろうと考えられていたが、2021年からラー博での復活プロジェクトが始まっており、神藤さんの指名で「蔵前家」の袴田さんが継ぐことに。袴田さんは「六角家」がラー博…

ラーメン六角家@横浜市戸塚区 06月20日

今日は超久しぶりにラーメン六角家でランチにします中盛ラーメン900円酒井製麺の太麺は昔ながらの杉の麺で、今の細くなった麺より格段に美味しいチャーシューは脂身のない、筋肉…

ラーメン 六角家 ー ラーメン+ほうれん草 06月13日

六角家戸塚店 ラーメン+ほうれん草随分と久々に家系ラーメンのお店「六角家」に訪問した。仕事でお店の前はよく通るのだが、ずっとシャッターが閉まっていた。まさか！と屋な予感がしていた。この日は絶賛営業中だった。あとで解ったのだが新横浜のラーメン博物館に出店して…

横浜市 新横浜ラーメン博物館 06月03日

6月2日(日)今日は自宅に戻って晩飯を食べる予定でしたが日曜日にお店を休むのも久しぶりなので数年ぶりに新横浜ラーメン博物館に立ち寄り、全国のご当地ラーメンからミニラーメンの食べ比べをしようじゃないか！ラー博の地下に広がる『夕焼けの街』がお久しぶりです。人気…

【仙台市】豚骨醤油ラーメンーラーメンビッグ 国分町本店 06月02日

令和6年6月2日(日  あかねこです。 この日は仙台市役所などをテクテクとポケットモンスターの世界的なイベント的なのを七北田公園を中心にやっていると移動中のカーラジオで聞きましたが、何やら市街地にもソレ関連の方々が押し寄せて来ていまし…

六角家 本店 05月31日

3月以来の六角家@戸塚。…

[81点] ラーメン@六角家1994+ 05月23日

2024.4.21昼 ラーメン…950円、キャベチャー…200円、ライス並…150円 麺ヤワ・味濃いめ・油多めコール 2024.4.21-121 2017年に閉店した本店の復活を掲げ4/8よりレギュラー出店。 厨房で腕をふるうのは、浜松市・蔵前家の店主。 …

【仙台市】豚骨醤油ラーメンーラーメンビッグ国分町本店 05月20日

令和6年5月20日(月)   あかねこ です。   この日は午前中は多賀城市、午後からは仙台市中心部での仕事 昼食は、何度もお邪魔しているコチラで   お伺いしたお店： ラーメンビッグ 国分町本店 ペロリと頂いたもの： 豚骨…

六角家 [戸塚区] / ラーメン + キャベチャ + ランチ 05月18日

楽しみにしていた仕立船の荒天中止連絡を受けしょんぼり。昼はラーメンでも食べますか。 と、雨の六角家。ラーメン並800円、ランチ200円、キャベチャ100円のボタンをポチポチポチ。お好みは、かためおおめ！ ランチのライス、キャベチャ、ラーメンがぽんぽんぽ..…

介一家 山手店@山手 04月30日

1988年オープン 「介一家 山手店」 に行きました。   「酔亭」 を出た後予想以上のボリュームに腹一杯になってしまい、予定していた店をすぐ食べれないことはないが時間を空けてから食べに行こうと夕方前に向かった店は介一家 山手店。 酔亭も相当久…

[83点] ラーメン(並)＋ライス@たかさご家 本店 04月11日

2024年4月上旬休日 ラーメン(並)700円＋ライス100円 友人らと弘明寺から日ノ出町までの大岡川沿い約5Kmの花見を楽しみ居酒屋でたっぷりと飲んだ後、〆の一杯に家系を訪問。家に帰って調べたら六角家系譜の店だった。 店内は結構年季が入り、厨房前のL型カ…

[81点] 煮玉子入りラーメン中盛り+キャベチャー@六角家1994 04月08日

1990年に初めて六角家六角橋本店を食べて衝撃を受け人生で一番ラーメンを食べたお店。 ラー博出店前辺りが全盛期で前期六角系。 多角経営から味の低下からの味の路線変更(段々獣臭くなってから現在)が後期六角系。 ブレブレで獣臭くなって自分の好きだった六角家の味…

六角家 本店 03月25日

昨年9月以来の六角家@戸塚。…

[85点] ラーメン700円硬め@たかさご家 本店 02月22日

3連休日曜日初訪問! 吉村家からの連食!本牧家、六角家系譜の店としては食わないとあかんと吉村家から徒歩で向かい店に到着！吉村家とは違い空席あり。入店し700円のラーメンを券売機で購入しカウンターで硬めを告げ着席。 凄いスピードでラーメン到着!!本牧系譜…

相模原市『山田うどん食堂 上溝店』かつ丼690円でどうでしょう？ 02月22日

『山田うどん食堂 上溝店』に行く時ー と、言う訳で『大将家』に行ってみたら、迂闊にも11時半オープンだった説でして、あえて言おう！ 「山田うどん、ワンチャンあると！」 まあ、そこは『かつや』でも可なのですが、最近は全然『山田うどん』に行ってないので、そろそ…

[95点] チャーシューメン ライス(小) ¥1,200@吉田家 本店 01月28日

1/27(土)15時頃の訪問。店内8割割ほどの入り。 食券を買い席に案内されます。 お好み→硬め、あじこめ、多め テキパキとスムーズな調理です。 しばらくして着丼。 スープはダシと醤油のバランスが秀逸な進化を感じる六角家。麺も具材も全て◎とても総合…

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14. 味噌らーめん 酔亭
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19. いどばた家
20. 横浜家系ラーメン 大将家
21. 吉田家 本店