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博多 一双 博多駅東本店

住所:福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 :[Y!地図]

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  1. 豚骨
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[83点] ラーメン900円@博多一双 中洲店 12月03日
「豚骨カプチーノ」と称される濃厚豚骨ラーメンを提供する当店。 店の前は何度か通ったことがあるのですが、いつも行列が出来ていますね。 そこで、雨の降る月曜日に店を覗いてみると、カウンターに空席4席あり、迷わずIN。 入口右側の券売機で「ラーメン900円」を購…
[85点] ラーメン@博多一双 博多駅東本店 12月01日
博多駅近くにあったので訪問しました。 泡立った豚骨スープが特徴の行列店でのラーメン体験は、まさに感動的なものでした。 まず、スープは濃厚でクリーミーながらも軽やかで、豚骨の深い旨味が口の中に広がります。泡立つスープは見た目もユニークで、食欲をそそります。 …
[87点] ラーメン@博多一双 新横浜ラーメン博物館店 11月23日
博多の人気店博多一双 博多駅東本店が横浜で味わえるとはめちゃめちゃ嬉しいです♪ 久しぶりのラー博での麺活! 此方25回TRY新店とんこつ部門で第2位受賞! おめでとうございます! ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 平日早めな昼時並び無し! ラーメン9…
[92点] ワンタンメン@博多一双 博多駅東本店 11月16日
@.オーダー ・ワンタンメン フツウ ・替玉 ハリガネ ・ビンビール @並び…平日17:50 店内…
[84点] 特製和ラーメン@博多ラーメン 和 11月15日
特製ラーメンは味玉、海苔2枚、チャーシュー2枚、ワンタン2種各1個が載ります。 スープは濃厚な豚骨スープで独特な風味です。豚骨好きな人以外には合わない可能性が高いかと思います。 私は豚骨が好きなほうで、都内や博多で有名どこらはいくつか食べていますが、どの店…
[83点] 焼飯セット 1000円@福はこび 姪浜本店 11月09日
まだおおおさんのレビューを見てBMしていた、 あの「博多一双」の新ブランドの店。 濃い醤油色のスープにラードが浮いている。 醤油の香りがガツンと効くパンチのあるスープ。 ザラメの香りもバシッと立つ、ザ・タレ先行型だ。 ベースの食材の旨味はあまり分からない…
茨城タンメン カミナリ 古河店 10月28日
夕飯は古河市で中華を!    のつもりで、古河市へ向かった。    店脇の駐車場に空きがなく、コイパへ停めようと近くをグルグル2周した。   &…
博多一双 博多駅東本店 ーチャーシューメンー 10月13日
博多一双 博多駅東本店 福岡県福岡市博多区) 続きを読む…
[82点] 淡麗生味噌ラーメン 950円@博多文福 10月10日
久しぶりのラー博。 昼時だけどどこのお店もそこまで混んでない。 一双は博多で食べたことあるので、登竜門で優勝したという文福へ。 一口目の印象はお味噌汁っぽい… 数種類の味噌を合わせているとのことで素朴で深みはあるスープで美味しいのだけど、どこか物足りない。…
[82点] ラーメン@博多一双 新横浜ラーメン博物館店 10月07日
10/6(日)の18:18頃に行ってきました。 文福に続いての2杯目。 博多の本店でも1度食べたことがあり、今ではかなりの行列となっているようでどうかなと思ったら、まさかの並びなし。 やはり地元とは違う話だな。 いろいろ食べたいところだが、2杯目ということ…
【飲食店編まとめ @博多】 10月04日
22年ぶり、博多への旅。 楽しみにしていた鶏水炊き、博多ラーメンを。 備忘録として、訪れた飲食店編をまとめました。       ■博多一双 祗園店 地下鉄空港線「祇園駅」から歩いて3分ぐらい。 今話題の「豚骨カプチーノ」と呼…
博多ラーメン和(かず)@赤坂 09月11日
一昨年(2022年)に初めて訪れて以来のこちらへ。 昨年末(2023年)辺りからかなりスープが変わりラヲタ界隈がザワついているので早く来たかったんですよねぇ。 お店は細い道を少し入った決して立地が良いとは言えない場所にあるのですが、平日の19時頃伺うとほ…
【新店】博多一双 新横浜ラーメン博物館店@新横浜「博多の一陣の泡、東へ幸を伝える」 09月09日
「ワンタン麺」 (1,150円) 「まかない丼」 (500円)   店舗情報はこちら 。   博多一双 新横浜ラーメン博物館店 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワード…
【博多一双 @博多】・・・豚骨カプチーノの誘惑ー 09月08日
  博多駅の反対側にある本店をチェックしていたけど、 断然近いこちらの店舗へ行ってみることにしました。       宿泊先ホテル から歩いて5分ぐらい。 地下鉄空港線「祇園駅」から歩いて3分ぐらい。   …
[70点] ラーメン@博多一成一代 08月11日
まさに博多豚骨ラーメンといった感じ 先日、博多一双にも行って思ったが、オッサンになってるからなのか若い頃に比べて豚骨スープが旨いとそこまで感じなくなってきた(T ^ T) 美味しいとは思えるのだが、豚骨独特の臭みが食欲をそそらなくなってきたというか………
博多一双@新横浜 08月02日
言語やキャシュレス対応の券売機に驚くくらいに久々なラーメン博物館だったのにビックリも!?それなりな外国人観光客は居ますが団体な中国人観光客が減って老若男女な日本人が目立つのもね。さてさて優勝店の後に博多の本店に行ってることもあったのでセットにしておこうと後…
[73点] 醤油ラーメン@福はこび 姪浜本店 07月20日
博多豚骨の有名店「一双」さんの別ブランドだそうです。 食券で、醤油ラーメン購入。 スープは表面に浮いたラードのおかげでアッチッチです。 醤油の濃い出汁とプリプリの中太縮れ麺がマッチして美味しかったです。 人によっては塩分が濃いと思うかもしれませんが、暑い夏…
[90点] 特製ラーメン(1200円)@博多一双 博多駅東本店 07月20日
2024/07/19 実食 久々の訪問。飲み会帰りに立ち寄ったが、夜9時過ぎても行列。流石です。具が乗りすぎて、スープの泡が目立ちませんが、濃厚なのにしつこくなく、ぐびぐび行けます。製麺屋慶史製の細ストレート麺は、カタでも弾力のあるしこしこ麺。チャーシュー…
[82点] ラーメン@博多一双 博多駅東本店 07月05日
平日、22時、外待ち6名に接続。この時間でも並んでますね。15分程で着席。 さて、3月に祇園の方の店舗にはお邪魔してる当店。店内入ってもこちらはそこまで豚骨臭がしないですね。訪問時間の問題だろうか。 食券提示から流石の3分着丼。泡だった豚骨スープ。カプ…
博多一双 博多駅東本店 07月02日
【博多一双】*場所:福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6@注文:ラーメン「バリカタ」/800円、替玉「バリカタ」/150円11:15…
横浜ラーメン 六角家1994+@新横浜ラーメン博物館 06月27日
「博多一双」試食会の後はせっかくなんで未食のこちらへ。 いつの間に出店したのよ?と思いましたが2024年4月に1994年以来のレギュラー店として復活オープンをしたようです。 今は無き六角橋の本店で食べて以来なので凄い久しぶりですよ。 オーダーはラーメンを…
博多一双、ラー博店が堂々オープン‼️豚骨カプチーノが新横浜で食べられる喜び❣️ 06月25日
火曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、昨日オープンした博多っ子を魅了している豚骨カプチーノと称される、『博多一双』新横浜ラーメン博物館店です。この豚骨ラーメン、初めて催事で食べて衝撃、その後、博多の本店や祇園店にも行きました。博多っ子が行列す…
博多一双@新横浜ラーメン博物館 06月24日
2024年6月24日から「博多一双 が満を持してラ博にレギュラー店としてオープン。 最近は行かなかったのですが試食会のチャンスがあったのでこれは行かんばいかんでしょ!ってことでひと足早く行って来ました。 巷では「豚骨カプチーノ」と呼ばれている泡立った豚骨…
博多一双 新横浜ラーメン博物館店@新横浜(横浜市港北区新横浜) 06月23日
ワンタンメン まかない丼 替え玉 生ビール 博多一双 新横浜ラーメン博物館店@新横浜 横浜市港北区新横浜)が、来週からオープンということで、今日はレセプションにお呼ばれしたので行ってきました! 博多一双は、博多駅前に本店を構える博多ラーメンのお店。山…
博多の化け物行列店の「豚骨カプチーノ」がラー博にOPEN!@博多一双 06月22日
てなわけで、お昼の激辛坦坦麺に続いて、この日は禁断の二杯食い 夜はめっちゃお久しぶりのラー博へ。 来る24日にOPENする「博多一双」のプレオープンにお招きいただきました お店はなななんと、泣く子も黙る支那そばや跡地! 由緒正しきこの地に、…
一双 ラーメン博物館 06月21日
月曜からオープンの「一双」の試食会でラーメン博物館 博多の本店はエライ行列に驚いたもんだが食べても驚いた記憶あり。 店に入ると結構強烈なとんこつ臭 これは本気ですな なんでも6本の寸胴を炊けるよう改装もし、2週間前から仕込んだそうだ。 店員も...…
近くて遠い新横浜 06月21日
/香港食家@白金高輪(港区高輪)にてBセット(ワンタン麺+半チャーハン)/新横浜ラーメン博物館/博多一双@新横浜(横浜市港北区新横浜)にて黒ラベル(小瓶)、ワンタンメン、替玉/ 後から知ったことですが、今日から関東は梅雨入りしたとのこと。 確かに朝から雨だ…
博多一瑞亭@三田(田町) 06月12日
なんやかんやでご無沙汰しておりまして今年お初になります。 どうせいつもみたいにチャーハンセットは売り切れだろうし、未食の唐揚げ丼のセットにでもしようかなぁと思っていたら半チャーハンセットに売り切れマークが点灯してないじゃないですか!笑 そりゃラッキーって…

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