淺草 來々軒

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[75点] らうめん(青竹手打ち)1,100円@淺草 來々軒 03月26日

2020年10月19日(月)17:30分訪問 先客8人後客4人 注文したのは らうめん(青竹打ち)1,100円 注文してから約5分で着丼 ●麺 青竹打ちの麺は中細で、かなり柔らか目な仕上がりですが、モッチリとした食感が楽しめます。スープとも良く合ってい…

新横浜 淺草 來々軒(試食会) 01月13日

この日は去年の10月、久しぶりのラーメン博物館新店はラーメンの元祖中の元祖「淺草...…

[75点] 青竹らうめん@淺草 來々軒 01月04日

新横浜駅徒歩7分横浜ラーメン博物館内淺草來々軒店内は綺麗で店員4名オペレーション接客態度は普通15スープは昭和醤油スープあっさり系少し物足りなさがあり15具材はチャーシュー&ネギのみ15麺は自家製?青竹麺の割に独特な潰れ無しスープの絡みも余り良くない(^-…

[74点] らうめん(青竹打ち麺)@淺草 來々軒 01月02日

新年1食目は、すぎ本と思いましたが、開店前の大行列で即方針転換 5年ぶりのラー博に変更です BMしていたお店に行くことにしました まずはコチラ、青竹打ち麺のミニラーメンがないことを券売機前で知り、連食予定だったので躊躇しましたが、せっかくの限定にありつける…

[71点] ミニラーメン(バリカタ)@八ちゃんラーメン ラーメン博物館店 01月02日

新年2食目はTRY掲載のコチラ 年末、九州方面へのGO TOを諦めた経緯もあり、ささやかなリベンジ 來々軒同様、こちらも10分強の待ちで入店 スープはトロミがありますが、髄や骨粉などは感じないぶん、そこまで濃厚な印象はありませんでした 麺は博多のラーメンら…

[69点] らうめん ミニ@淺草 來々軒 12月25日

・訪問回数：初の訪問。 ・店の場所：JR横浜線新横浜駅の北西、新横浜ラーメン博物館の地下2階にある。 ・店の外観：年季が入った風の看板、窓越しにつるされた焼き豚。 ・駐車場 ：見当たらなかった。 ・席 ：テーブル・カウンターで約20席ほど。 ・客数 ：昼飯…

新横浜ラーメン博物館に登場してから早2ヶ月、明治43年創業の「淺草來々軒」で青竹手打ちワンタンメンを注文なう‼️ 12月22日

火曜日の朝、おはようございます😃 今朝紹介するのは、2020年10月14日の大安の日に、新横浜ラーメン博物館に帰ってきた、明治43年創業の「淺草來々軒」です。 運営をラーメンの鬼の「支那そばや」が担当。オープンして2ヶ月が経過。もうすっか…

琉球新麺 通堂・麺や楓・利尻らーめん 味楽@ラー博(お土産ラーメン) 12月10日

新横浜ラーメン博物館にて、昭和30年代の街に出現した「淺草 來々軒 で110年前にタイムスリップした後、現代に戻ってミュージアムショップにてお買い物。 訪問時点でのミュージアムショップのお土産ラーメンの人気ランキングは、1位 琉球新麺 通堂、2位 麺や楓…

[91点] らうめん@淺草 來々軒 12月06日

醤油ラーメンの元祖、明治43年創業の「来来軒」 が新横浜ラーメン博物館で復活と聞いて行って きました。 一日100杯限定のらうめん(青竹打ち)1,100円 もう一つの看板メニュー シウマイ150円 を注文。 ラーメンのスープはあっさりの醤油味なのに 旨味が…

[76点] らうめん青竹打ち(1,100円)＋エビス@淺草 來々軒 12月05日

【ブログ連携企画 第一章 其の壱】 『其の後の、淺草來々軒を、継ぐもの ー大正・昭和の店、味、そしてご当地ラーメン』 誰も知らない。誰も分からない。作った人は無論いる。食べたことのある人も大勢いる。しかし、もうだれも、この世にはいない。 だから。自由には…

[80点] らうめん 930円@淺草 來々軒 11月23日

今日はラー博にオープンしたこちらをチャリンコで訪問です。100年前の味を再現したというこの店。話題性はありますが、味は疑わしいです。昔のラーメンで旨いやつに当たったことがありません。でも、とりあえず試してみねば。ラー博には11:05頃に到着。チケットを買う…

博多・薬研 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店 @ 新横浜ラーメン博物館 ［ミニラーメン］ 11月22日

日曜に「淺草 來々軒 の後にもう1軒。1年半ぶりとなるこちらで、九州の地で、先ほどの「來々軒」とは全く異なるスタイルへ進化した1杯を頂きます。グルテンフリー麺まで出してるのね、時代だね。卓上調味料はゴマ、麺ダレ、酢醤油、ニンニク、胡椒にラー油、紅生姜。■ミ…

淺草 來々軒 @ 新横浜ラーメン博物館 ［らうめん(青竹打ち麺・機械打ち麺)］ 11月21日

10/14(火)オープンの新店。1910(明治43)年創業の「日本最初のラーメン店」の筈が、最新の文献考証により「日本で最初にラーメンブームを起こした店」と表現的に一歩後退したのだったよね。ともあれ、ラーメンの創成期の立役者であることに違いはないし、記録で…

先月オープンした日本一エモいラーメン、ラー博の淺草來々軒にて、焼売オンザライス‼️青竹手打ち麺‼️ 11月19日

木曜日の朝、おはようございます。 今朝紹介するのは、先月14日にラー博に登場してから早くも1ヶ月が経過して、各メディアに登場して、人気急上昇中の日本のラーメンブームの元祖「淺草 來々軒」です。 最近若者の間で流行の「エモい」語源はEmotionalだそう…

淺草 來々軒@新横浜［市営］.....新横浜［JR］.......... .(1) 11月14日

5423 「來々軒」を日本初のラーメン店って書く、馬鹿発見機。 こんなの明治時代に無かったわ、絶対。 ちな、日本初について散々っぱら指摘してたら、ラーメン博物館が資料を集めて結論を出してた件。 日本初ではない、以上。 ラーメン評論家でも間違ってる奴がいる…

[76点] らうめん・ミニ 600円@淺草 來々軒 11月13日

色々なラーメンを連続して楽しめるのがラー博の魅力だ。利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店、龍上海 新横浜ラーメン博物館店と食べほぼ満腹となった。連れとも相談して最後にミニラーメンをもう一杯だけ食べる事に。最後の一軒は熊本ラーメン こむらさき 新横浜ラ…

[72点] ワンタンメン(ミニ)800円@淺草 來々軒 11月12日

2020.11.11(水曜日)14:12訪問 約一年半ぶりのラー博。 最盛期に比べると店が二軒ほど減っていて、 コロナの影響かB2階の広場も寂しい雰囲気に。 うーん、大丈夫かな？ とはいえ、久々のラー博楽しみー。 支那そば屋は無くなってしまったが、 同店プ…

昔懐かしい、浅草來々軒の味を復刻、ワンタンメンにジャンボ焼売をオンザライス❣️これがまた至福の美味しさ❣️ 11月04日

水曜日の朝、おはようございます。 110年前にオープンした「浅草來々軒」。日本のらーめんブームの元祖。当時の味を、來々軒の末裔と、ラー博と、支那そばやが復刻。 2020年10月14日の大安の日に、新横浜ラーメン博物館に、明治43年創業の「淺草來々軒」が帰…

八ちゃんラーメン ラーメン博物館店@新横浜 10月27日

2020年10月26日、「八ちゃんラーメン ラーメン博物館店」に行ってきました。 淺草 來々軒」を出た後、向かったのは「八ちゃんラーメン ラーメン博物館店」さん。 約1年7か月ぶりの訪問。 福岡の人気店です。 ▼ ラーメン(770円) ▼ 豚…

淺草 來々軒@新横浜 10月27日

2020年10月26日、「淺草 來々軒」に行ってきました。 仕事終わりに向かったのは新横浜ラーメン博物館。 狙いは「淺草 來々軒」さんです。 OPENは2020年10月14日。 「來々軒」といえば日本初のラーメン屋とされてきたお店として有名(創業は…

淺草 來々軒(来々軒)@新横浜ラーメン博物館 10月25日

2020年10月14日に新店が出店ということで久々にラーメン博物館へ。 最近といっても結構前だけど試食会位でしか来てなかったので大分間が空いちゃったなぁ。 1階には來々軒特設ブースもありましてちょっとリニューアルしていました。 オープン3日後の土曜日…

麺や颯 RYUS NOODLE BAR @ ラーメン博物館(新横浜) 10月23日

10月18日(日)     5日前に来たばっかりのラーメン博物館。   試食会(來々軒) の時はお世話になりました。   今回はブロ友の RENIMAR 氏が新横浜で何かの国家試験があるとの事だったでので試験が終わ…

淺草 來々軒@新横浜ラーメン博物館 10月21日

先日オープンしたばかりの來々軒を目指し、久々のラー博へ。…

なるめん@大岡山 10月20日

2020年10月17日、大岡山の新店「なるめん へ。 2020年10月10日オープン。関内ラーメン横丁からの移転。淺草 來々軒@新横浜→魂麺 横浜反町店の後こちらへ。 続きを読む…

魂麺 横浜反町店@反町 10月18日

2020年10月17日、反町の新店「魂麺 横浜反町店 へ。 2020年9月26日オープン。魂麺の2号店。淺草 來々軒の後こちらへ。 続きを読む…

[95点] らうめん(青竹打ち麺)1100円、シウマイ150円@淺草 來々軒 10月18日

1910年、日本で最初のラーメン店から日本で初めてラーメンブームを起こしたお店に変わっていた、こういうのは色々ありますね。 今回、支那そばやグループが来々軒を再現することで楽しみ♪ かなりプレッシャーがあったのでは？ らうめん(青竹打ち麺)1100円 …

[91点] 西京味噌香る鶏白湯味噌 メープルバター@RYUS NOODLE BAR 10月18日

『淺草 來々軒』がラーメン博物館でオープンした日。 隣にある未訪問のこちらに寄ってみる事にした。 オープン日は2018年10月17日。ちょうど2年前になるんですね。 カナダトロントからの逆輸入。気になってたんです。 券売機の前に立つと女性スタッフが鶏白湯に…

淺草 來々軒@新横浜(新横浜ラーメン博物館) 10月17日

2020年10月17日、新横浜ラーメン博物館の新店「 淺草 來々軒 」へ。 2020年10月14日大安にオープン、ラーメン史を語る上で欠かせないレジェンドのお店が復活。試食会に行けず泣き濡れた夜のリベンジw 続きを読む …

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1. 支那そばや
2. 琉球新麺 通堂
3. 利尻らーめん 味楽
4. 八ちゃんラーメン 新横浜店
5. 龍上海 新横浜ラーメン博物館店
6. 熊本ラーメン こむらさき 新横浜ラーメン博物館店
7. RYUS NOODLE BAR
8. なるめん