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らーめん 一刻
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- [75点] さきがけ台湾 ￥1188@極旨醤油らーめん 一刻魁堂 東浦店 07月06日
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先日、昼飯の時間が無く少し外した時間に訪麺。 とりあえず、今回はネガティブな印象は無く、 しっかり辛さと濃厚さを兼ね備えたスープと、 やや太めの麺。 野菜が多めだったのは魁シリーズらしいけど、 二郎系に振り切れない歯切れの悪さは残ります。 チャチャっと啜る…
- [61点] 台湾らーめん大盛@極旨醤油らーめん 一刻魁堂 サンステーション福山店 02月16日
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時には変わったものも。 お昼前にも関わらずなかなか盛況。 出張らしきサラリーマンがちらほら。 辛さはノーマルで注文。 しばらく待ってから着丼。 辛さはノーマルでも十分辛いです。 スープにもう少しコクというか旨味、炒めたミンチの甘味などがあったら美味しいと思…
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