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福島壱麺

住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-16 :[Y!地図]

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トリュフ薫る 帆立塩ラーメン@福島壱麺 08月21日
阪神ホテル地下にある福島壱麺さんを 2ヵ月ぶりに訪問してみました。 実は、7月からメニューが全面的に リニューアルされると聞いていたので、 2度訪問を試みましたが、 外待ち10人以上となっていたため、 2回連続で撤収となっていました。(;^_^A 3度目の…
福島壱麺 08月13日
豚骨ラーメン(豚骨+醤油 720円)★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は小口ネギ,メンマ,海苔を使用。 拳骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮…
2017【夏季営業情報】大阪府:ラーメン 07月29日
2017【夏季営業情報】大阪府:ラーメン 「大阪市内」 ◆【支那そば 味平】 定休日=月曜日 臨時休業=8/21(月)ー8/23(水) ◆【中華そば いぶき】@天五中崎商店街 定休日=木曜日、金曜日の昼営業 臨時休業=なし。 #大阪らぁ祭 ◆【インスタン…
[87点] 炙り〆鯖冷やし塩そば@福島壱麺 07月11日
らぁ祭2017⑱ 中ノ島而今から徒歩で福島壱麺へ。 中ノ島から歩いたのでクールダウンとして炙り〆鯖冷やし塩そばをオーダー。 鯖が旨いですねー☆ 麺が絡みすぎて食べにくかったのが残念だったかな。 全体的に味は良かったです☆ ご馳走さまでした♪…
【夏季限定】冷やしラーメン@福島壱麺 06月28日
福島壱麺の夏の風物詩となっている、 炙りさばの載った冷やし塩そばを頂きに 阪神ホテル地下に仕事帰りに向かってみました。 連休前に頂いてから、今年は2度目となります。 この冷やしはよく出来ている一杯で、 福島壱麺さんがオープンしてからすぐに提供開始された一杯…
【大阪市福島区】出張帰りに福島壱麺で冷やし塩そばを実食 06月26日
2017年6月 これ食べてん やまちゃんです。 東京出張中には1麺もラーメン食べれず 大阪福島に戻り 壱麺 をいただきました。 たまたま大阪(伊丹)空港からのリムジンバスが 大阪市福島区のホテル阪神経由だったので 福島壱麺 にピットイン 冷やし塩そばがは…
6月-7杯目 中華そば YAMACHAN<ヤマちゃん> 06月23日
やきめし(半)+中華そば(淡麗:半) セット この日は珍しく連食にゃう! そして仕事終わりの奥さまとデートタイムぢゃ! 梅田でサラッと用事を済ませ、テクテクとやって来たのは福島の・・・ 福ろうじ♪ 2人でしっぽり一杯…と行きたい所ですが・…
福島壱麺@海鮮塩ラーメン 06月06日
大阪市福島区福島5-6-16 地図06-6456-3142海鮮塩ラーメン 800円この一品は、トッピングが旬のものになるらしく、とても面白い曜日ごとに提供するラーメンもあってバラエティに楽しめますな到着早速デッドに飲んでみた。 潮の香漂う、あっさりしていな…
トムヤムパクチー @ 福島壱麺 05月30日
むっちゃタイ料理気分やった日曜日。向かった先は・・・もちろんラーメン屋さんw 福島壱麺 日曜日は何でもある!冷やしもある!しかーし、狙いはトムヤム(≧∇≦)b トムヤムパクチー 850円 デフォでもニヤけちゃう程パクチーがモリモリ 辛さと酸味のハーモニーが…
【限定】冷やしあご出汁ラーメン@麺のようじ(日本橋) 05月10日
夏のような暑さやったり、雨が降ればジメジメ不快指数炸裂やったり。 今年もいよいよ冷やしラーメンの季節がキターーーッ!!! 麺のようじ そういや最終訪問は去年の夏、福島壱麺リスペクトの冷やしをいただいて以来の むっちゃ久しぶり。つかどんだけ冷やしが好…
[93点] 一周年特別メニューsimple is best鶏と水と醤油と@燃えよ麺助 05月05日
1周年おめでとうございます☆ 朝早くから並びますが、8時過ぎ整理券配布されるとのこと。 1000円を払い整理券GET。 今回出されるラーメンは青森産シャモロックを贅沢に使ったスープにそのスープに合う様々な醤油をブレンドされたカエシを使用されたようです。 麺…
【1157企画 コナモンメニュー】 駒川・針中野周辺の美味しんぼ企画❣️ 05月04日
【1157企画 コナモンメニュー】 駒川・針中野周辺他、オススメの美味しんぼ企画❣️ ◆【讃岐麺屋 あうん】 「ゲソ天ぶっかけハーフ」570円 大阪市東住吉区駒川5-15-3 06-6607-0111 定休日:火曜日 営業時間: 11:30ー14:30 …
4月-番外編その1 福島壱麺&中華そばYAMACHAN 05月02日
人生50年…と人の生の儚さを舞った織田信長候の名舞も今は昔・・・ ちゅうて昔過ぎるわ! 500年前ならば人生の終焉…現在は越えた時点で生涯未婚率認定される寸前でふとした切っ掛けで家庭を持つ事になったワシ・・・ 有り難いねぇーー!…拾ってくれてあ…
福島壱麺。。 04月28日
今回、友人の誠にめでたい宴が行われ   お招き頂いた時間にはちょっと早い(笑)   しかも一周年を迎えられた 近隣のお店 は早い段階で   多分「 燃えすぎ 」てるやろうと判断しましてw( ´艸`)   宴会場から…
夜壱麺 04月27日
うどん屋呑みネタが続いたので、ここでちと趣向を変えてラーメン屋呑み!! 美味しいお魚を肴にまったりと呑みたいと思ったらラーメン屋に行くべし(≧∇≦)b はなれ 福島・ホテル阪神の地下。福島壱麺さんから徒歩10歩の「はなれ」。 ほんまにココが居酒屋なん…
【限定】炙りサバの載った冷やし塩そば@福島壱麺 04月25日
今年もやってきました、福島壱麺さんの夏のたより(^^♪ 昨年も連休前に登場していましたが、 今年も冷やしが登場したと聞き、 早速、確認のために仕事帰りに突撃してみました。 お店の前まで来てみると・・・・ 今日は外待ちがありません。(*^_^*)ラッキ 早速…
【大阪市福島区福島】祝・1周年!燃えよ麺助の周年限定シャモロック 04月23日
2017年4月 これ食べてんやまちゃんです。ブログランキングにやってますポチっと一票お願いしますm(__)m↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村大阪は福島区にある人気店燃えよ麺助が4月23日で開店1周年を迎えられました。この日は特別メニューのみの限定営業s…
【新店】極 黄金醤油らーめん@極濃拉麺 らーめん小僧 守口店 04月10日
福島で元気印のお店といえば、らーめん小僧さんですが、 今月の4月1日より、守口店をオープンさせました。 早速、確認のために突撃してみました。 実は、1週間前にも訪問したものの、 19時を回ってしまい、営業終了となって不覚の自滅。 今回、リベンジの意味もあり…
[80点] ニボチャチャ煮干し豚骨混ぜそば@福島壱麺 04月04日
ラヲタさんの情報でこれは旨そうだったので福島壱麺へ寄る。 ニボチャチャ煮干し豚骨混ぜそばをオーダー。 生卵、ミニライス付でした。 店員さんよりすき焼きと同じように生卵を混ぜてつけて食べてみてくださいと。 麺からつけて食べましたが、つけタレが濃厚なのでマイル…
【肉(29)の日限定】紅の豚@福島壱麺 03月29日
29日は肉の日!! ということで、福島壱麺さんで毎月開催されている、 29日の肉の日限定を求めて、仕事帰りに立ち寄ってみました。 お店の前まで来てみると・・・ ラッキーなことに、外待ちがありません。 お店の内外に「肉」と書かれたPOPが数多く掲示してありま…
[85点] 辛口の豚骨ラーメン 780円@福島壱麺 03月21日
豚骨スープが上質ですね。 レンゲを沈めようとすると、 表面に張った膜が押され遠くの唐辛子まで動く。 コクがあるが臭みは全くない。 細麺は歯応えがあり、 濃厚スープに負けていない。 ミンチ肉のほか、トロットロの豚肉も入り、 満足感も高い。 デフォの豚骨ラー…
[88点] 海鮮塩ラーメン 800円@福島壱麺 03月20日
トッピングの鮮魚、今日は鯛。 15種類の節からとった純和風スープ。 あっさりながらも深みのある味わいです。 選んだ細麺はゴワッとした食感ながら、 硬めの歯ごたえを楽しめる旨いやつ。 軽く炙った鯛と、鶏チャーシューもなかなか。 豚骨や日替わりなど、 他のメニ…
3月-8杯目 福島壱麺 ラーメン時々日本酒 03月18日
混ぜそば(麺大盛225g)〆ごはん付き 本日は一週遅れの通院デイじゃ・・・ そして…所用もあり訪れたのはコチラ・・・ ホテル阪神地下一階にある福島壱麺さん! でも1つ…とっても恥ずかしい事が・・・ ここの専門店?街の事をラグザ大阪って言うの…
【限定】鯛の骨@福島壱麺 03月01日
福島駅前の阪神ホテルの地下にある福島壱麺さんで 2月27日の1日限定が提供されると聞き、 仕事帰りに訪問してみました。 お店の前まで来てみると・・・ なんということでしょう(@_@) 外待ち8人程並んでいます。 しかも全員座ることが出来るように椅子が並んで…
[89点] 海鮮塩ラーメン+煮玉子 900円@福島壱麺 02月26日
麺助さんで食べ終えましたが同行者がもう1杯食べたい!と言い出したので福島壱麺さんへ向かいます! マジかよーと言いながら心の中ではガッツポーズ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 券売機で海鮮塩ラーメン+煮玉子をポチリとして店員さんへ(^o^)/ 来ましたよー*\(^o…
2月-12杯目 福島壱麺 ラーメン時々日本酒 @大阪市福島区 02月25日
つけ麺(大→特400g) 今日は披露宴?…ってぇか単なる御披露目w…エエ格好すんなや! ちゅうか…それを肴に単に宴会をやってみたいって訳で、福島壱麺さんへ…日等を打ち合わせすべく行ってきました。 到着したのは午後1時半過ぎ・・・ 午後1…

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