麺哲

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驚くほどうまい！つけナポリタン？姫路つけ麺トマトだ！ー263杯目姫路麺哲 09月26日

姫路麺哲兵庫県姫路市呉服町18電話 079-287-6909営業時間 11:30ー15:00、17:30ー21:00(L.O.)月曜休み(祝日の場合は営業、翌火曜が休み) 今日もまた仕事帰りにラーメン。ちょっとネットで調べたら実にクオリティーが高そうなつけ…

大阪府【2021年夏季営業情報】ラーメン 08月06日

大阪府【2021年夏季営業情報】ラーメン ※緊急事態宣言により、8月全休のお店もあります。ご注意下さい。 ◆「麺屋 青空」 大阪市中央区高津3丁目2-26 定休日：なし 昼11時から15時半 夜17時から19時20分(LO) 20時閉店 臨時休業：水曜日…

[77点] 醤油馬鹿つけ麺@麺哲支店 麺野郎 07月20日

豊中からの帰りに寄る。 限定は売り切れだったので、醤油馬鹿つけ麺をオーダー。 つけ汁がかなりきつく最初はしょっぱく感じますが、徐々になれてきたら飲めました。 もうすこし具材があった方がよいかな。 ごちそうさまでした。…

豊中 麺哲「醤油(2杯)」 06月03日

醤油 2杯)(800円)豊中市にある「豊中 麺哲」に訪問してきました♪今回は「醤油」をいただきました。 丸鶏、鶏ガラ、豚の動物系、魚介の醤油清湯スープで適度な醤油の香ばしさのあるカエシで鶏出汁の旨味がよく効かされていて魚介の上品な風味が広がりバ…

【今週のラーメン4546】 ラーメン 巌哲 (東京・早稲田) マルチョウそば 大 ークラシカルさに存分な創作意欲が重なる進化系大阪ブラック拉麺！ 05月14日

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 進化系大阪ブラック！Part 1 https://youtu.be/Eco_KMReUF0 ○○ブラックと謳わないものの、これは！？と感じたの…

弘雅流製麺(神戸市)鶏骨醤油 04月28日

3軒目ともなると関西弁にもようやく慣れ 街行く人にせやねんを連発する神対応。緑力しく凛とした住吉神社の門くぐり 意気揚々と池乃めだかクルクル肩回し旅情。弘雅流製麺2008年7月OPEN。店主は豊中麺哲で修行した実力派で庄司店主の元一番弟子。牛骨出汁で人気博…

[95点] 鶏骨醤油@弘雅流製麺 04月28日

店主は豊中麺哲で修行した実力派で庄司店主の元一番弟子。 牛骨出汁で人気博した神助跡地。期待値高まりますね。 醤油らーめんに濃厚の鶏骨醤油と濃厚和風鶏骨醤油の三大構成。 和風鶏骨つけ麺に人気の豚マヨ丼とサイドも最低限シンプル。 店主の独創性光る限定はせせ…

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併せて話題のラーメン店

1. 中華そば カドヤ食堂
2. 麺屋 のスた 難波千日前店
3. 石原ラ軍団 DX
4. 麺哲支店 麺野郎
5. 無鉄砲 大阪本店
6. 博多とんこつ 天神旗
7. 中華そば 桐麺
8. 洛二神
9. らーめん 桐麺
10. カドヤ食堂 阪神梅田店
11. らーめん 弥七
12. 麺や 輝
13. 麺や 輝 中津たくろう店
14. 麺屋7.5Hz 超本店（閉店）
15. 麺屋7.5Hz 高井田店
16. 麺屋7.5Hz 東住吉店
17. 麺屋7.5Hz 若江岩田店
18. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
19. 麺乃家
20. 麺処 にしむら
21. ふく流ラパス 分家 WADACHI
22. 担担麺ササラ 本店
23. 担担麺ササラ 京橋店
24. 極汁美麺 umami
25. 細見商店
26. らぁ麺 きくはん
27. 麺屋 わっしょい
28. 麺処 ほんだ
29. 燃えよ麺助
30. 麦と麺助 新梅田中津店
31. 別邸 三く 豚骨らーめん 真真
32. 金彩
33. ラーメン 坊也哲
34. いかれたNOODLE Fishtons
35. 中華そば 無限
36. KÜCHE
37. 麺や 而今
38. 烈志笑魚油 麺香房 三く
39. 麺屋 八海山
40. 麺屋 丈六
41. 大阪麺哲
42. 清麺屋
43. 麺のようじ
44. 中華そば 丸昌
45. らーめん 颯人
46. 鶏炭焼らーめん専門店 田村家
47. 中華蕎麦 葛
48. 中華そば ココカラサキゑ
49. ラーメン 巌哲
50. ラーメン 金久右衛門
51. 弘雅流製麺