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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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[75点] 濃厚卵のまぜそば@中華そば 四つ葉 06月07日
最近頻繁に訪れているが、まぜそばは未食だったので今回頂いてみた。 トッピングはレアチャーシュー・鶏ハム・玉葱・海苔・三つ葉・卵黄。 よく混ぜて麺から頂くと、驚くほど濃厚な卵黄の味。 本当に卵黄1個だけなのか?名前に濃厚卵と冠するだけのことはある。 タレは若…
[99点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月06日
スープ全部飲んでしまった… 優しい味だけど、コクに対する妥協がない。 レアチャーシューの食べさせ方が上手い。 的を射た風味と技術で、足りないモノが見当たらない。 「緻密」や「複合的」ではない。 普通に美味しい。 チャーシュー丼は、醤油を煮た風味が素晴らしい…
[99点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 06月06日
スープ全部飲んでしまった… 優しい味だけど、コクに対する妥協がない。 レアチャーシューの食べさせ方が上手い。 的を射た風味と技術で、足りないモノが見当たらない。 「緻密」や「複合的」ではない。 普通に美味しい。 チャーシュー丼は、醤油を煮た風味が素晴らしい…
[96点] 平日限定 特製つけそば@中華そば 四つ葉 06月04日
昼飯に高崎のくろ松さんから自宅に帰って来てから少し休憩して、四つ葉さんに伺いに行きました。 まだ、つけそばを頂いていないので、今日チャンスがやって来たので、遠いですが、念願が叶いました❗ 金笛醤油を使っているんですね。 確か、同じ町内にある醤油蔵なので地…
お家De中華そば四つ葉@川島町 TakeOutメニューの四つ葉そば(2食1500円)のTake2!! 06月04日
にほんブログ村今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ拘りの麺屋さん巡りは川島町の人気店中華そば 四つ葉さんです(^。^)y-.。o○ 場所:〒350-0158 埼玉県比企郡川島町伊草298-20 電話番号:非公開 営業時間…
[89点] (限定)カルピスバターのめんたいクリームまぜそば¥930@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 06月03日
午後から雷雨予報の休日、外出は自粛。 仕事の疲れを癒やすため、自宅でのんびりと過ごします。 溜まったビデオを見終わった後、連れを誘いラー食することに。 目指したのは、東松山のコチラ。 新型コロナ対策の一環として本店の混雑を緩和するためにテストキッチンとして…
「中華そば 四つ葉 川島町本店」にて気まぐれ限定 魚介白湯 ※平日は昼夜店内飲食復活 土日昼は店内飲食中止 夜は店内OK 05月29日
先日まで店内飲食を中止していた「中華そば 四つ葉」。 川島町本店、東松山臨時店舗ともども先週から平日の店内飲食が復活しました。 店内は席数を半分に減らし、カウンターには仕切りを設けて箸、レンゲ、コップは都度提供。 なお、川島町本店の土日昼営業は店内飲食中…
[88点] 濃厚たまごのまぜそば¥850+<限定>うに丼¥500@中華そば 四つ葉 05月29日
お寿司?が食べたくなったので.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問ですw 「本日の握り」 狙いでしたが、、 券売機の上に「限定丼」のポップを発見っ!! しかも酢飯仕様のうに丼ですよ!笑 コレに久し振りに「濃厚たまごのまぜそば」をポチってカウンター席に座り、待…
お家De中華そば四つ葉@川島町 TakeOutは四つ葉そば(2食)1500円!Take1と今日のお弁当 05月29日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ拘りの麺屋さん巡りは 川島町の人気店 中華そば 四つ葉さんです(^。^)y-.。o○ 場所:〒350-0158 埼玉県比企郡川島町伊草298-20 電話番号:非公開 営業時間…
[98点] 蛤そば+味玉+本日のにぎり@中華そば 四つ葉 05月29日
※2月に訪問 遂に!埼玉1位へ!ずっと前から気になってたお店! 大混雑するだろうと平日の10:30には到着。たださすがに平日なだけあってそれほどでもなかった。それでも10人くらいは並んでた。 11:00開店とあったが、準備がもうできたのか10:40くらい…
[91点] 四つ葉そば ¥850@中華そば 四つ葉 05月28日
本日は久し振りに.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは地鶏ベースの淡麗醤油。表面を覆った上質な鶏油のコクと数種類の地鶏かの鶏出汁の旨味に深ーい醤油の美味しさを楽しめる極上地鶏淡麗醤油スープは安定の美味しさです。 麺は大成食品製の平打ち中細麺が…
[83点] 【テイクアウト】四つ葉そば 2食 1500円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月28日
晩飯は早速テイクアウトした…
[87点] 【限定】カルピスバターの明太クリームまぜそば930円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月27日
家族が久しぶりに…
[92点] 四つ葉そば850@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月23日

[77点] 台湾まぜそば 850円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月23日
おウチで食べる?車で食べる?てな感じで台湾まぜそば提供してるみたいなのですっ飛んできました! 四つ葉さんが台湾まぜそばなんてワクワクして来ましたが見た目はいたってシンプル✨ 麺は熱々でモチモチの麺…
「中華そば 四つ葉 川島町本店」にて 蛤そば、まぐろ丼、冷凍お土産のつけそばなど 05月22日
コロナ非常事態宣言を受け、店内飲食を中止していた「中華そば 四つ葉」。 5/21(木)からは東松山臨時店舗で店内飲食が再開となりました。 隣との間仕切り等コロナ対策を行っての営業再開。 川島町本店も5/21(木)夜営業から店内飲食再開したそうですが、土日…
[89点] <TAKE OUT> 台湾まぜそば (追い飯付き) ¥850@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 05月21日
<お土産シリーズ⑪> 本日はテイクアウトの台湾狙いで.. 『中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗』サンに訪問です。 コロナ対策で店内営業はナシ。広い駐車場に椅子が置かれていてソコで食べるか、お持ち帰りか選べるシステム。入り口に設置された購入窓口?で対応してもら…
中華そば 四つ葉@川島町(おうち四つ葉) 05月19日
四つ葉さんでは店内飲食を休止して敷地内の椅子または車内での飲食にて営業中。ご飯類はテイクアウトにも対応。加えて冷凍スープと生麺のお土産ラーメンを販売中。お土産を求めて久しぶりに川島へ。 続きを読む…
「中華そば 四つ葉 川島町本店」にて気まぐれ限定 濃厚焼き煮干しそば、まぐろ丼 05月13日
川島町本店、東松山臨時店舗と2店で営業する「中華そば 四つ葉」。 両店ともにコロナ対策で店内飲食中止となり、車内または外の椅子での飲食となっています。 この日は川島町本店に訪れ、注文は気まぐれ限定「濃厚焼き煮干しそば」880円に「まぐろ丼」450円。 本…
[88点] 【スタッフ加藤君作】特製塩マグロ雲呑麺¥1150+その他@中華そば 四つ葉 05月10日
通常ですと月曜日の夜はお休みなンですが、この時間を使ってスタッフ試食会を勝ち抜いた第二弾!「加藤君」の一杯を提供するとの事で本日は.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 海老雲呑(2個入)¥150のトッピングもあるみたいなのでソレを3枚購入w 外待ち…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 辛いつけそば、海鮮丼 05月08日
現在は店内飲食を中止し、車内もしくは外の椅子での飲食となる「中華そば 四つ葉」。5月7日(木)からは川島町本店、東松山臨時店舗ともに夜営業も再開しています。今回の注文は川島町本店の気まぐれ限定「辛いつけそば」980円。食券と引き換えに大きな番号カードをもら…
[90点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック (味玉入り) ¥880@中華そば 四つ葉 05月08日
本日は久し振りに.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは真っ黒な四つ葉式のブラック醤油。軽めに炊いた地鶏白湯に数種類の醤油ダレを合わせて、仕上げにブラックペッパーが掛けられたコク旨ジョッパーの四つ葉式ブラック醤油スープで、ビジュアル的にはいかに…
「中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗」にて 蛤そば、東松山限定 台湾まぜそば ※現在店内飲食は中止で車内、外スペースでの飲食になります 04月30日
今や埼玉を代表するラーメン店「中華そば 四つ葉」。 本店は川島町ですが、東松山では臨時店舗が営業中です。 お店は本店から5キロほどの静かな通り沿い。 人気店「一心」近くで駐車場は10台分あり、前の店舗の赤い看板「横浜家系」が目印です。 本店同様に現在は店…
自粛めし カップ麺 中華そば 四つ葉 04月29日
自粛めし カップ麺 中華そば 四つ葉…
「中華そば 四つ葉」にて気まぐれ限定 とんこつ醤油、うに握り ※4/20(月)より店内飲食中止となり、車内または敷地内での飲食となってます。 04月23日
埼玉No.1ラーメン店「中華そば 四つ葉」。コロナウィルス非常事態宣言を受け、4月20日(月)からは営業形態が変わっています。川島町店では店内飲食は無くなり、車もしくは敷地内での飲食。 つけそば」とご飯ものはテイクアウトも出来ます。お店に着いたら、まずは券…
[89点] 【スタッフ大林君作の限定】豚塩ラーメン850+豚丼380@中華そば 四つ葉 04月12日
通常ですと月曜日の夜はお休みなンですが、この時間を使ってスタッフ試食会を勝ち抜いた「大林君」の一杯を提供するとの事で本日は.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 丼物のあったのでコレもポチってカウンター席に座り、待つこと7分程で..ご対麺ー♪ スープは…
「中華そば 四つ葉」にて 煮干しそば、四つ葉そば、まぐろ丼 04月08日
埼玉No.1ラーメン店「中華そば 四つ葉」。コロナウィルスの緊急事態宣言を受け、現在は短縮営業となってます。また、外の待ち席にも一人分のスペースが大きく示され、店内も席数を減らしての営業。コップや箸、レンゲは案内した人数分のみが置かれます。この日の注文は「…
[89点] 煮干しそば (濃口) タマネギVer.¥850@中華そば 四つ葉 04月05日
本日は煮干狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 チケットを渡す際、「タマネギでー♪」と呪文を唱えて、待つこと7分程で..ご対麺ー♪ スープは大量にブチ込まれた良質な煮干の旨味に鶏油のコクとキレのある醤油感を楽しめるバランスの良いライトで食べ…
[90点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 04月05日
本日は『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 スープは地鶏ベースの清湯醤油。 数種類の地鶏出汁に芳醇で円みのある醤油ダレでまとめた清湯醤油で、表題に浮いた上質な鶏油のコク感に地鶏出汁からの鶏の旨味とキリっとしていながら円みのありフワっと広がる醤油の美味しさを…
[84点] 四つ葉そば 850円@中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗 04月04日
2020年4月4日昼訪問(2020年87杯目) 四つ葉そば850円 新型コロナの対策でテストキッチン&店舗として、用意していた場所を開放して2020年4月27日までの期間限定の営業とのことです。 こちらは、松華家の居抜き店舗ですが、木目調のテーブルで雰囲気…

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