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中華そば 四つ葉

住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20 :[Y!地図]

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「中華そば 四つ葉」にて 四つ葉そば、蛤そば、まぐろ丼 03月01日
埼玉を代表する名店「中華そば 四つ葉」。 催事への出店も多く、先日は広島そごうにイートインで出店してました。 土日の昼は行列になりますが、席数もスタッフも多く回転速め。 ちなみにセカンドブランド「中華そば 深緑(ふかみどり)」は基本土日祝お休みとなります…
[98点] 特製四つ葉そば@中華そば 四つ葉 03月01日
2021年3月1日 11:00頃訪問 一度食べてみたかった埼玉県No. 1と評価の高い"中華そば 四つ葉"で"特製四つ葉そば"1,150円と"本日のにぎり"380円を頂きました。 連日かなりの行列が出来るみたいですので、開店1時間前に着くとまだ誰もおりま…
[80点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 02月25日
川島町にある埼玉一位のお店。 キレのある醤油味の鷄スープがとても美味しかったです。 レアチャーも単体では美味しいですが、なんとなく全体から浮いてるように感じました。凄い行列ですが回転は速かったです。また行きたいです。ご馳走さまでした♪…
[85点] 特製四つ葉そば 鶏飯@中華そば 四つ葉 02月22日
初訪。 店の佇まい、雰囲気に情緒は皆無。 観光地の雰囲気.。 駐車場に専用スタッフ在中…。 標題…美味い。 洗練された味。 雰囲気変われば…。 運営、おもてなし感は皆無。 味は一流…だけにやや残念…。 ご馳走さまでした。…
銘店伝説 埼玉 中華そば 四つ葉 蛤そば ❤︎ アイランド食品 02月22日
銘店シリーズ 箱入 埼玉中華そば四つ葉 3人前 20箱セット Amazon(アマゾン) 16,476ー16,956円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 犀日 “犀日” Rhythmic Toy World ❤︎ スーパーマーケットのチルド麺コーナーでこちらの商品を…
[82点] 煮干しそば@中華そば 四つ葉 02月20日
そごう広島の催事でいきました。 きた瞬間すごい出汁の煮干しないい香り! 四つ葉そばを食べた時と同じでどこか二枚貝の風味がしました。 完全に味音痴を自覚しました。汗…
[80点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 02月19日
広島そごうの催事で行きましたがレベルが違う。 お客さんもほどほどだのに本店と違って待つのはバイトだとと思いますが。写真見ても盛り付け方が違ってたり。笑 でも本来の美味しさがはっきりわかるラーメンでした。 他も食べたくて仕方ないです!…
[93点] 四つ葉そば¥850+本日のにぎり¥380@中華そば 四つ葉 02月16日
本日はボランティア活動の帰りに寄り道して.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 週末の閉店間際に到着。券売機で「四つ葉そば」と「本日のにぎり」が「マグロ・〆サバ」だったのでコレもポチっと購入して外待ち6名に接続。10分程でカウンター席に案内され、待つ…
中華そば 深緑 @東松山(深緑白出汁) 02月15日
2020年9月24日にオープンしたお店で、名店『中華そば 四つ葉』の2号店。 土日定休で昼営業のみで駅から遠いとかなりハードルが高かったが、なんとか訪問できた。 続きを読む…
[89点] 深緑白出汁 ¥1100円@中華そば 深緑 02月09日
2021/1/29 今や埼玉を代表する人気店「中華そば 四つ葉」の店主が新たに手掛けたセカンドブランドの新店舗へ お店は四つ葉と同じ東松山エリアだが、市内から少し外れた長閑な県道沿い 話題の店だけに、行列必須と伺ったのでシャッター狙いで訪問 11時の開店…
[92点] 四つ葉そば ¥850@中華そば 四つ葉 02月02日
本日はボランティア活動の帰りに寄り道して.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 日曜の18時50頃に到着。券売機で表題をポチって外待ち5名に接続。10分程でカウンター席に案内され、待つこと3分程で..ご対麺ー♪ スープは比内地鶏のほか、大量の数種類…
中華そば 四つ葉@川島町(新春おみやげ福箱) 01月29日
2021年1月3日、中華そば 四つ葉さんで新年に相応しい素晴らしい一杯と美味しいお寿司をいただきました。 もちろんお土産もゲット。「新春おみやげ福箱 というのがあったので、そちらで。 セント内容はすべて冷凍で、四つ葉そばスープx2、蛤そばスープx2、…
[91点] 【気まぐれ限定】辛いつけそば¥980+ライス¥150@中華そば 四つ葉 01月29日
本日は辛いつけそば狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 平日に高確率で提供されているこの 「辛つけ」 。四つ葉サンちでは淡麗メニューが多い中、唯一「濃厚」メニューで大盛もOKです。カウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺ー♪ つけ汁は、…
銘店伝説 埼玉 中華そば 四つ葉 ❤︎ アイランド食品 01月19日
銘店シリーズ 箱入 埼玉中華そば四つ葉 3人前 20箱セットAmazon(アマゾン)16,956ー17,985円❤︎ 今日の一曲 ❤︎It's gotta be you“It's gotta be you” Jimmy Brown❤︎スーパーマーケットで…
[89点] 【気まぐれ限定】四つ葉ブラック¥880@中華そば 四つ葉 01月14日
1/10(日) ボランティア活動の帰りに寄り道して.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 18時50頃に到着するとラッキー?にも外待ちナシ❗濃ゆーい醤油が食べたくなったので表題をポチってガラガラっと入店。案内されたカウンター席に座り待つこと5分程で.…
[94点] 特製蛤そば@中華そば 四つ葉 01月12日
1月3連休最終日。10時半オープンで15分前に着きましたがすでに開店していてほとんど待たずに入れました。 スープは出汁がしっかり効いてますが優しい味でずっと飲めそうです。ただその日は寒かったため、食べ切る前に冷めてしまったのが残念。チャーシューは2種入っ…
頑者 本店@本川越 01月08日
約2年4ヶ月ぶりとなる 「頑者 本店」 に再訪問しました。     「中華そば 四つ葉」 の後は再び川越市内に戻り訪れたのは、埼玉県の名店の超名店頑者 本店へ。     濃厚なつけ汁+魚粉投入+太麺の組み合わせによ…
中華そば 四つ葉@比企郡川島町 01月07日
約1年1ヶ月ぶりとなる 「中華そば 四つ葉」 に再訪問しました。     「麺屋 旬」 の後は、いったん川越市を離れ北上して訪れたのは埼玉を代表する大行列店中華そば 四つ葉。     2013年6月21日オープンと…
[94点] 羅臼昆布と鮭節の中華そば(ロース&バラチャー)¥1300@中華そば 深緑 01月07日
本日は久し振りに.. 『中華そば 深緑』サンに訪問です。 今回は以前、「中華そば 四つ葉」で「気まぐれ限定」として何回か提供され個人的にお気に入りだった表題をポチっと。 贅沢な程の大量の羅臼昆布と鮭節を数種類の地鶏出汁と合わせた淡口醤油仕立ての出汁感タップ…
[95点] 【気まぐれ限定】薩摩本枯れ節の中華そば ¥930@中華そば 四つ葉 01月06日
本日は限定狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 その他に「<本日のにぎり>まぐろ・すずき」 もお願いして、、 待つこと10分程で..ご対麺ー♪ スープはビシっと決まった鰹を後から追いかけてくる地鶏の旨味に加えて大量昆布からの甘味を味わえる濃口醤…
中華そば 四つ葉@川島町 01月04日
2021年1月3日、本日より新年の営業スタートの「中華そば 四つ葉 へ。 初詣の帰りに、デフォでもお正月らしい至高の一杯をいただきに。 続きを読む…
「四つ葉」セカンドブランド 「中華そば 深緑(ふかみどり)」にて 羅臼昆布と鮭節の中華そば(もろみポークバラ&ロース) 01月04日
「中華そば 四つ葉」のセカンドブランド「中華そば 深緑(ふかみどり)」。 東松山に2020年9月にオープンし、3度目の訪問となります。 普段は平日昼のみ営業なのですが、1月3日(日)・17日(日)・31日(日)は日曜営業も予定。 混雑している際は整理券に…
[85点] 四つ葉そば@中華そば 四つ葉 01月04日
まずは醤油ラーメンを何度か来ているのですが初投稿。 醤油の素朴な風味とあっさり目のスープに鶏油で風味アップされた食べやすいラーメンです。お子様からお年寄りまで食べられる美味しいらーめんでした。レアチャーシューはスープを邪魔しないシンプルな味付けでした。 麺…
[91点] 特製煮干そば 淡口 (ウスクチ) ¥1150@中華そば 四つ葉 01月02日
本日は久し振りに.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 表題と「本日のにぎり まぐろ・〆さば」 もポチってカウンター席に座り、待つこと5分程で..ご対麺ー♪ スープは煮干出汁に節系を合わせて淡口醤油ダレ仕立ての淡麗ニボスープに、四つ葉そばよりもカタ…
2020年の印象に残ったラーメン新店 12月31日
2020年の印象に残った新店を時系列でまとめています。2020年は前半コロナで伺った新店が少ないように思いましたが、見直すとそれなりに訪問していました。前半は純粋な新店。後半は移転・復活・リニューアルな新店となってます。 麺屋 一燈」から独立 「鴨出汁中華…
[84点] 中華そば(持ち帰り)@中華そば 四つ葉 12月31日
2020年最後のラー食は、1年半ぶりの四つ葉 とはいえ先日お伺いした2号店深緑に行った際に購入した持ち帰り、チャーシューも四つ葉製です お店でいただくよりはテンションは上がりませんが、四つ葉の代名詞ともいえる同じ川島町の松本醤油のはつかりがキリっと効いてい…
[92点] 【限定】四つ葉ブラック 880円 + 鶏飯 380円@中華そば 四つ葉 12月26日
久々に訪れました! (空いているとツイートがあったのでw) 気づいたら1年以上ぶりですね。。 たまに近くを通るとき確認してましたがいつも混んでいたので。。 ちなみに、この日は驚くほどに駐車場がガラガラ! 外待ち2名って状態でした! (ただ、食券買って待って…
[92点] 【気まぐれ限定】鰹と豚骨の中華そば ¥930@中華そば 四つ葉 12月23日
本日は久し振りにいつもと違った限定提供の呟きがあったので、麺友サンを拉致って.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問ですw スープはトローンとした濃厚豚骨に高級鰹節を合わせて濃口醤油でまとめた豚骨と鰹の旨味全開のビターな感じで鰹風味の極上濃厚豚骨スープに、弾力…
[93点] 【気まぐれ限定】辛いつけそば ¥980@中華そば 四つ葉 12月22日
本日は「辛つけ」狙いで.. 『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。 つけ汁は豚ガラ鶏ガラに大量野菜がブチ込まれたデフォの濃厚つけ汁に、自家製辣油が投入されてピリ辛にチューニングされた旨辛濃厚つけ汁に、冷水でキュっと〆られたウェービーなモチシコ太麺が激ウ…
[90点] 特製 薩摩本枯れ節の中華そば 1500円@ラーメンWalkerキッチン 12月20日
2020/12/19ー12/20の2日間の、スペシャルメニューのレビューとなります。 中華そば 四つ葉の店主による出店でした。 一言で言うなら、行き届いている中華そば、といった所でしょうか。 スープの繊細な味を邪魔しないよう、各々の具材も、麺すらも突出せず…

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併せて話題のラーメン店

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